Thịt gà nấu cà ri thông thường được nấu với cà rốt, khoai tây; hôm nay mình thử thay đổi và nấu với trứng cùng đậu phụ thấy cũng quá ngon và lạ miệng.
Gà nấu cà ri trứng thơm ngon lạ miệng

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt gà 600 Gr
  • Đậu phụ 200 Gr
  • Trứng gà 5 Quả
  • Nước dùng gà 300 ml
  • Gừng một ít
  • Bột cà ri một ít
  • Muối một ít
  • Hạt tiêu một ít

Cách Thực hiện:

1

Chặt gà thành miếng vừa ăn, ướp gia vị và chút gừng băm thật nhỏ. Gà nấu cà ri trứng thơm ngon lạ miệng

2

Đậu rửa thật sạch, cắt miếng vừa ăn. Gà nấu cà ri trứng thơm ngon lạ miệng

3

Làm nóng chảo với nhiều dầu chiên, thả đậu vào rán vàng rồi vớt ra rổ nhôm để ráo dầu. Gà nấu cà ri trứng thơm ngon lạ miệng

4

Trứng rửa thật sạch vỏ, luộc chín rồi bóc vỏ. Gà nấu cà ri trứng thơm ngon lạ miệng

5

Hành khô bóc vỏ, rửa thật sạch, xắt lát mỏng. Gà nấu cà ri trứng thơm ngon lạ miệng

6

Phi thơm hành khô với chút dầu chiên. Gà nấu cà ri trứng thơm ngon lạ miệng

7

Cho thịt gà vào xào săn. Gà nấu cà ri trứng thơm ngon lạ miệng

8

Thêm nước dùng ngập thịt, nêm gia vị, bột cari cho vừa miệng rồi đun với lửa to, khi sôi bạn bớt lửa đun đến khi thịt chín mềm. Gà nấu cà ri trứng thơm ngon lạ miệng

9

Thịt mềm thì thêm đậu và trứng vào, đun thêm khoảng 15 phút thì tắt lửa. Gà nấu cà ri trứng thơm ngon lạ miệng

10

Lấy ra đĩa, ăn với cơm. Gà nấu cà ri trứng thơm ngon lạ miệng

11

Thịt gà mềm, thấm gia vị; đậu phụ hơi dai dai và trứng thì bùi bùi làm nên hương vị khác lạ cho món ăn này.Mong các bạn thành công và hi vọng bạn cũng thích món này nhé! Gà nấu cà ri trứng thơm ngon lạ miệng

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

Hướng dẫn nấu ăn com tron cu kieu muc nuôi cach nau ga hap muoi mon ca tam bot chien cam sua thom ngon đậu bắp chả cá heo quay da lò nướng dưa cải muối công thưc banh phu thê chao ngeu cach lam rau cau trai dua Sườn rim nước tương ảnh cưới độc su kem trà xanh cach lam royal icing bắp xào hành tương ớt cà chua củ hủ dừa trang trí bàn làm việc trứng cuộn hàn quốc bánh chuối mì canh sườn cà đắng banh muffin Cốm dẹp bánh tổ PHO cach lam mien xao banh pompe thom ngon cach bao quan thuc pham Thuoc bac bot muoi gà ram gừng cơm chiên dứa ngon bánh mì kẹp ngon Ăn Vặt Cơm chiên Món ngon điềm điệp tổ vi ca chay Phòng kho cà thu ga kho hat de Ổi ca ap chao ngon sinh to du du kho cu cai bánh qui bơ hạnh nhân hình gấu ngon Cách làm giò sống cá phen ca doi ga chien ngon sườn nướng hàn quốc gà kho hoa hồi chim yến mon rang tỏi cach lam soi banh canh rang muối đậu phộng Cách làm thạch thịt chuột canh rau ngot nau moc khoai tây lốc xoáy lòng xot cam làm bạn bánh cuộn dâu tây Bún cá chè hoa quả viên bi kem trà xanh hạt sen nấu nấm gỏi mực kiểu thái suon chia nuong mì hấp dinh muc nuong sung muối chocolate đen Món Ý Om Quốc chị em kẹo mút flan trà xanh quần jeans uc Gà gà ướp bia chiên giòn Noel cơm chiên cà ri xanh món Thái sô cô la banh ran tam duong Rau muong thạch đen cách làm bánh Bun rieu làm bánh cupcake cach lam banh tet Khóm mít bánh chiên nhân thịt món chè ngon bo boc bat nuong ngon cari Phở bò hải tai thịt bò om hoa hồi ngẠChẳng Canh nấm hạt sen làm nem cách pha nước chấm mì Ý trà ŠPad Thái cach lam muc rim sa te 2 trã chanh xào thịt bò tơi duoi heo ham thuoc