Hãy chia sẻ lên Facebook

Gà Namban

Gà Namban là món ăn đứng hàng đầu của nước Nhật. Với phong cách chế biến giản đơn, nhanh gọn. Sản phẩm của bạn là miếng thịt gà mềm bên trong và giòn bên ngoài, ăn kèm với nước sốt chua ngọt rất tuyệt vời.
Gà Namban

Nguyên liệu cần có:

  • 2 miếng thịt dùi gà không xương hay gà hông tùy ý
  • 100 gram bột chiên giòn
  • Muối , tiêu, đường, rượu sa-kê, mirin, nước tương, gừng, tương cà, giấm, bột năng
Hướng dẫn cách làm:
ga-namban 1

Gà Namban
  • Gà rửa thật sạch, để ráo. Ướp vào gà chút muối và chút tiêu.
  • Pha bột với 70ml lạnh trong một cái tô. Sau đó cho miếng gà vào vào tô bột nhúng đều.
  • Ghi chú: Chỉ cần bột sền sệt là được nha các bạn.
  • Bắc chảo dầu lên bếp (Lưu ý dầu ngập gà). Khi dầu hơi nóng cho miếng gà vào chiên vàng với lủa vừa.
  • Làm sốt: Cho 1 muỗng súp nước tương, 1 muỗng cà-phê đường, 1 muỗng cà-phê rượu, 1 muỗng cà-phê mirin, 1 muỗng cà-phê giấm, 2 muỗng cà-phê tương cà và ½ (một phần hai) muỗng cà-phê gừng cắt chỉ vào nồi, bắc lên bếp nấu sôi với lửa nhỏ. Khi hỗn hợp nước sốt sôi bạn hòa ½ (một phần hai) muỗng cà-phê bột năng, chút nước cho vào nồi để tạo nước sốt có độ sệt vừa phải.

Trình bày: Xếp xà-lách ra dĩa. Thịt gà cắt miếng cho lên và chan nước sốt. Món gà Namban này ăn với cơm hoặc ăn không quá ngon.

Mong bạn ngon miệng với Gà Namban !
Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach nau ga namban ga namban ga namban ngon lam ga namban

thí Giảm Cân tỉa rau củ quả Mỳ quãng chè đỗ đen dưa lê Đan Xe cach nấu các mon ăn ngon phở phá Ÿ sinh to chuoi kiwi chuoi chien dua âmthuc banh trung phomai mon ngon phu tho Dân bánh mì nhân lá dứa vịt kho sả bánh chuối sữa tươi bánh chocolate oreo cach lam xoi tu bao ngon làm bơ đậu phộng tại nhà Sụp bún thịt ba chỉ nướng rẻ trung cut kho cua lột bi quyet lam heo quay bÃo canh chua ngot không công thức sandwich thịt xông khói nước ép cà rốt bánh mì bò dép thịt hộp xóc đậu hũ ốc hương xào đậu khuôn cuộn rau củ chi锚n măng tây nướng thịt gà nướng sốt hosin che dua non cach lam bun tom Chiêu bánh tét ngày tết sinh tố cà rốt bí đỏ ba rọi xa lach frise tron bo ngon Bật Trứng chiên lạp xưởng Cong thuc dau nước ép bí đỏ mix sữa tươi khai vị Om gia dau xanh Ăn kèm nộm bạch tuyết chù chiên trứng gà với hành tây gà áp chảo chậm lớn cách làm chả tôm sốt tôm sú da day tron rối Dễ Làm Cupcake gỏi đu đủ lưỡi heo бm lưỡi lợn sốt cay Hoanh mon thit kho trung kỹ mướp đắng lăn bột bếp cach lam banh cookie chocolate Mục World Cup 2014 khô mực ớt lai rai Hằng kem cà lẩu dê tiềm thuốc bắc dòng xào dứa nấu sữa bắp giày dép thịt kho nấm đông cô Nửa cà ba sa hươ ng dâ n nâ u che bă p xoài xÆ Món ngon từ hải sản thịt chua xôi mực cá rô đồng hạt nêm chay ¹i quần Ngon như Cù kỳ Móng Cái Nước banh xeo mẹo vặt dọn nhà Vitamin canh khoai môn thịt viên quay cupcake Ao món ngon từ sườn Làm Bánh snack táo nướng cách kho cá ngon không bị tanh miến với chế độ ăn uống cà kho cà go làm cháo sườn Pasta mưc bánh su nướng mặn Quà gà bánh xèo bắp quẩy thoÃƒÆ sup hoanh thanh bông cải trắng chiên nui xao bo bam bánh qui