Gà miếng chiên là một món ăn nhanh vô cùng thơm ngon hấp dẫn và được nhiều người ưa thích. Miếng gà rán giòn giòn thơm thơm thật tuyệt vời.
Gà miếng chiên

Nguyên liệu cần có:

  • 500g thịt ức gà
  • Vài cọng lá sage
  • ½ (một phần hai) muỗng bột tỏi
  • ½ (một phần hai) muỗng bột gừng
  • ½ (một phần hai) muỗng bột đinh hương
  • 2 muỗng bột nêm
  • ½ (một phần hai) muỗng tiêu bột
  • 7 lát ruột bánh mỳ gối
  • 1 tô con bột chiên giòn
  • 2 quả trứng gà
  • dầu chiên
Hướng dẫn cách làm:
Gà miếng chiên

Gà miếng chiên

  •  Thịt ức gà pha thành từng thỏi có chiều dài 2x4cm, ướp cùng lá sage bằm nhỏ, bột tỏi, bột gừng, bột đinh hương, tiêu bột, bột nêm để 40 phút.
  •  Cho ruột bánh mỳ vào lò nướng, nướng 15 phút ở nhiệt độ 100 độ C đến khi vàng giòn.
  •  Bỏ ra để nguội rồi bẻ thành từng miếng, cho vào máy xay xay vụn. Đổ ra đĩa sâu lòng.
  •  Trong đĩa khác để bột chiên giòn.
  •  Trứng gà đánh tan.
  •  Đặt từng miếng thịt gà vào đĩa bột chiên giòn, vỗ cho bột rơi bớt, nhúng miếng thịt vào bát trứng, để trứng trôi hết rồi cho lăn thịt vào đĩa bột ruột bánh mỳ.
  •  Bắc chảo dầu nóng, rán thịt ngập trong dầu đến vàng, vớt thịt ra giấy thấm dầu.
  •  Thịt được ăn nóng với xốt mayonnaise tương ớt ngọt, ketchup hoặc mustard tùy khẩu vị của mỗi người
  •  Miếng thịt khi rán chín có màu trắng, mềm, đậm đà gia vị.

Mong các bạn ngon miệng với món gà miếng chiên này nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

ga mieng chien gion ga mieng chien thom ngon lam ga chien gion lam ga chien ngon

cách làm món thịt kho củ cải chè trứng gà Làm sửa chua Thịt heo ram mặn đậu phụ sốt hạnh nhân đàng hướng dẫn làm món gá nướng banh xèo cơm nguội chiên trứng lam dep cach lam mi xao bo kem cây đậu đỏ cá lóc nướng riền đậu cô ve sakê cay ngo cua chien gion ba ba củ cải xào hải sản lap xuong xao dau nam bento trái timbel" style="background-color: #88052E" href="/index.php?q= nghêu xào"> nghêu xào cách làm nấm xào ớt Làm bún bánh phô mai bọc kem cua cua rang me me hải sản siro bup giam SÃƒÆ bồi bổ sức khỏe chà lam nem lui nhiệt banh hoa huong duong canh chua cach lam sua chua deo cách rang lạc giòn ba tê lẩu phô mai Lò Đúc dong me vit mướp xào ca sot ca chua tôm cuộn trứng hấp đêm banh ca ro Món nom mục Chộn rộn như bánh tráng trộn Sài Gòn gãƒæ xãƒæ o thịt gà chiên tốc hành tom xao vai xoi ngon cách làm bánh khoai huong dan lam mit say goi bắp bò mut me cách làm sinh tố chanh chuối vit nau mang Chiên sa kem deo cach lam bap ngot chien gion cà thu Cún Khang dau phu tuoi lăng ruốc nấm hương mon kem socola tủ thuốc dưa leo táo nghệ nam việt bi do tiem duong phen Là m mực chấm muối tiêu thịt ba chỉ chế biến món gì ngon cach lam thit kho dua ngon đuôi Canh sườn paté banh hanh nhan ngon lão hóa gÃƒÆ rim Ca chung tuong thịt bò nướng cach chon nhan ngon mía lau nấu rau củ gà xào khoai tây cach lam banh pho mai ca kho ca bá há vẠBí quyết tiết kiệm chi phí khi đi chợ thịt bò hầm cà ri nước cốt dừa và bánh tôm khoai sườn heo chiên to bo cha cuon la lot ngon thịt bò nấu dưa cải chua Cơm tối chanh muối 10 món cơm ngon ở châu Á đủ pha tuong Nhà băng CÄË nui xao bo ngheu nau mang chua ngon canh bò nấm món mẠn Dac San canh moc Cach lam bánh chuối Cach lam goi ngo sen chay thập cúng trung den Cach nau lau ca Mùa dâu da trà xanh công thức mứt sim vanilla