Thử đổi kiểu cho món gà luộc thường ngày với sốt sa tế ăn kèm xem sao!
Gà luộc sốt sa tế cay nồng lạ lẫm

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

- 1 cái đùi gà lớn
- 60ml giấm đỏ
- 40ml xì dầu
- 30ml sa tế
- 10 gram đường
- 30 gram đậu phộng giã nhuyễn
- 1 củ gừng nhỏ, hành lá xắt nhỏ
- 15ml rượu trắng
- Một ít mè rang
- Dầu mè

Đến phần hành động này >:D<:

Gà luộc sốt sa tế cay nồng lạ lẫm 1

Bước thứ nhất(1):

- rửa thật sạch gà, chuẩn bị sẵn một nồi nước lạnh, cho thịt gà, thêm vài lát gừng và rượu trắng vào.

- Đun lửa lớn đến khi sôi thì chuyển sang lửa nhỏ, tiếp tục đun thêm khoảng 10 phút thì tắt lửa và để gà trong nồi hầm khoảng 5 phút.

Gà luộc sốt sa tế cay nồng lạ lẫm 2

Bước thứ hai(2):

- Vớt gà ra và ngâm trong nước đá lạnh để da gà được săn.

Gà luộc sốt sa tế cay nồng lạ lẫm 3

Bước thứ ba(3):

- Sau đó lấy gà ra, để ráo nước rồi quét một lớp dầu mè lên trên.

Gà luộc sốt sa tế cay nồng lạ lẫm 4

Bước thứ tư(4):

- Pha giấm đỏ, xì dầu, đường và một ít muối lại với nhau và khuấy đều cho tan hết.

Tỷ lệ giấm, nước tương và đường chuẩn để món gà luộc được ngon là 3:2:0,5 nhé!

Gà luộc sốt sa tế cay nồng lạ lẫm 5
Bước thứ năm(5):

- Cắt gà thành miếng và bày ra đĩa, rắc đậu phộng và mè rang lên.

Gà luộc sốt sa tế cay nồng lạ lẫm 6
Bước thứ sáu(6):

- Đổ nước sốt đã pha và sa tế vào phần thịt gà. Cuối cùng, mình rắc hành lá xắt nhỏ lên là hoàn thành rồi đấy!

Món gà luộc bây giờ sẽ mang một hương vị cực kỳ độc đáo nhé!

Gà luộc sốt sa tế cay nồng lạ lẫm 7
Trông hấp dẫn quá các bạn nhỉ!

Gà luộc sốt sa tế cay nồng lạ lẫm 8
Miếng thịt gà mềm ngon ăn kèm với sốt sa tế cay nồng và đậu phộng giã nhuyễn bùi bùi thì còn gì bằng!


Chúng mình có thể tham khảo thêm:

Gà luộc sốt sa tế cay nồng lạ lẫm 9
Cánh gà chiên nước mắm ăn ngon khó quên

Gà luộc sốt sa tế cay nồng lạ lẫm 10
Cay xé món gà xào húng quế kiểu Thái

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món mặn thịt gà hướng dẫn nấu ăn các món từ thịt gà diy đậu phộng

cà khoai so long kho ngon Tráng canh ga ham Thử ăn cơm Vua Thích thú với bộ ảnh đồ ăn dùng thạch hoa quả chiên thit giấm hoa quả Đấu hu sò đậu hũ rang hotpot socola cong thuc lam banh su kem kem banh bong lan món lẩu nước ép lô hội pha nước chanh ngon Chiên nấm chiên trứng cháo chân giò Cách lam dua chua Những thực phẩm mang lại may mắn ngày đủ mi thit cá nục kho tiêu be ham thom ngon cơm trộn Hàn Quốc chuối nướng với kem thịt heo đút lò Rau rem goi bap cai Canh hến giò heo kho tau đùi gà chiên cách làm snack khoai lang thịt bò sốt gian Các loại rau thơm có tác dụng chữa canh cải xoong kem là trà xanh đừng tuần bánh mì cuộn trứng cach cam hoa cuc ª bánh tét chay Mì Ý nhân tôm Dua cai muoi thịt bò xé sợi coca cola ngón Sa lat Dầu thực vật hẠt sen canh mướp rau đay nấu cáy cach nấu nui tép kho BỮA SÁNG Thịt Cừu các món ngon từ thịt heo sup du du Lai rai vó bò xách bò phố Hòa Mã mut ngon gÃƒÆ kho công thức thịt bò sốt tiêu đen Gan gÃƒÆ cách luoc trung rong biển mam loc chung thit Bun cha bò khô canh rau ma hoa quả Ngày Tết món ăn kiểu miền Trung Móng giò nấu phở cộng lá lốt xào hến che dau xanh hat sen chè khúc bạch goi buoi ha noi đậu trắng tối công thức xôi hạt me chả cốm giò sống sườn heo nướng sả thịt lợn kho cùi dừa cac kieu lam bau Bức Là m cốc tai rau củ xào chao cach lam banh mi chuoi nuong Che dau van Thơm nức thịt heo rừng nướng công viên Lê Văn Tám tra sua tran chau Bua thơm Món ngon cho bé Nui xào thập cẩm chan ga ngam kem trà xanh List Chao lẩu chocolate cháo cá chẽm nấu nấm măng chua gà bó xôi Mẹo nhỏ cà kho cà ngô nấu sữa Thái Lan dau hu Sôi chân gà sả tắc món chua Hằng MT ga nhoi xoi thit bã² vụn trang trí lọ thủy tinh