Gà luộc sả thơm ngon cho ngày mát trời. Hướng dẫn cách làm món gà luộc sả với công thứ giản đơn dễ làm mà lại thơm ngon cho bữa ăn của gia đình bạn.
Cách làm món gà luộc sả ngon hấp dẫn

Hôm trước mình có được một người bạn thân chia sẻ cho công thức làm món gà luộc sả ngọt tuyệt cú mèo. Vị thơm thơm cay cay của sả thấm đều vào thịt gà cùng với cả nước chấm nữa, mỗi khi nhắc tới đều làm cho mình cảm thấy thèm thuồng vô cùng. Vậy nên, hôm nay mình quyết định chi sẻ tới các bạn công thức nấu món đó nhé! Các bạn cùng tham khảo nha.

gà luộc sả gà luộc sả Thơm ngon tuyệt cú mèo với món gà luộc sả ga luoc sa

 

Các nguyên liệu cần chuẩn bị sẵn cho món gà luộc sả, bao gồm:

  • Gà ta 1 con khoảng 1.3 kg
  • 7 cây sả.
  • Rau mùi.
  • Gia vị: Muối, hạt tiêu, chanh

Cách làm món gà luộc sả bao gồm các bước sau:

  1. Gà mua về bạn đem làm sạch lại, rửa với muối cho hết mùi hôi rồi để ráo nước.
  2. Sả rửa thật sạch, rồi đập dập, cắt khúc
  3. Cho gà vào nồi, tiếp đến là cho vào  nồi 6 bát nước lạnh cùng với sả rồi đem nấu sôi. Khi nước sôi, hạ lửa thành lửa vừa, đậy nắp lại, đun như thế 20 phút.
  4. Khi gà đã chín, vớt ra để nguội rồi chặt thành từng miếng vừa ăn. Bày thịt gà ra đĩa kèm theo là vài khúc sả trong nồi luộc gà và rau mùi cho lên đĩa cho thêm phần đẹp mắt và thơm ngon nhé!

Với món gà luộc sả này bạn có thể chấm kèm với tương ớt hoặc muối tiêu chanh đều thơm ngon cả. Vị ngọt béo của thịt gà hòa quyện một cách tinh tế với vị cay thơm của sả tạo nên một hương vị ngon tuyệt cú mèo luôn.

Mong các bạn ngon miệng! Để học thêm bí quyết nấu các món gà ngon hơn nữa, các bạn có thể tham khảo tại đây nhé!

P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon với Ẩm thực gia đình thì hãy để lại comment phía dưới nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

cá lóc đồng khoai tay chien thom sup cua salad trộn canh ớt đà lạt nhồi thịt salad nui gạo mực rim ớt chuông ngày lạnh Bánh chuối nướng chả lụa cach lam mut hoa hong công thức bánh khúc bạch gà kho kim chi nếp cẩm nem thit Cà phê đá xay sành điệu vỉa hè phố mon thit heo xao hanh tay ca phe cháo lươn bằm cach nuong banh cookies bo nuong boc bat Miếng nấu súp hải sản Mon ngon de lam sã³c om thịt bò với khoai tây Lời cách làm nui xào chiên khoai lang que làm bánh tráng cuốn cach lam ca ri ghe ngon thà bò luộc mắm cá cơm Xôi đậu Miền Nam công thức bánh crepe chuối ngào đường Đi Ninh Bình ngắm cảnh ba ba nau chuối gỏi nộm rau muống thịt heo heo quay Vá cam quả ổi ổi sức khỏe trí não cách làm nem rán hà nội lẩu nhúng phô mai sốt bò mì ý rau muống xào mắm tôm che dau xanh danh chả gà cach lam papparoti nau che xoi Gan gà Thuong sandwich jambon ca hoi sot teriyaki cupcake mà Sừ cach lam banh cinnamon thit heo mieng kho thở rượu cho noel nấm xào cach lam mut me Hà Lan thịt bò xào mì trứng Bun bo nam bo kem với chuối dừa cach lam che trôi nươc 20 kiểu kệ bếp tiện dụng hợp lý cho cá lóc nấu bông gia và lam mut me tr㪠Mẹo phân biệt trứng gà mới cũ dua bap cai muối tôm Món gà CA KHO TO cách náu xôi nem hạt sen tôm thịt che chè nếp mứt hoa quả cach lam món lươn om trà thảo mộc xào bắp cã³c hẠp gà ca tram ran NÃƒÆ nướng cá diêu hồng với sả me ngam già i làm bánh su kem bún bò lá lốt mÃƒÆ Làm cốm ca chem sot kem ngon kho ca loc chien bido nau dau phong suon kho to Học kho qua kho sinh tố sữa đặc bơ Cận nấm nhồi thịt bánh gai thịt ba rọi sốt kim chi nóng hổi món cà cách làm tóp mỡ xoi xoai dau xanh ngon tôm tích hấp bia Ca nau canh chua du du canh trứng rán kiểu mới dau hu kho thit day nâu ăn ngon chả cá chiên xù nêm bánh tráng sữa may quẠn