Cách làm gà kho xì dầu đủ vị, hấp dẫn. Gà kho xì dầu cực kì phù hợp khi ăn cùng cơm trắng.
Gà kho xì dầu đậm đà đưa cơm, gà kho xì dầu

Thịt gà là loại thực phẩm có thể nói là được dùng phổ biến trong các bữa ăn của người việt, vì nó có thể dễ dàng làm hài lòng mọi khẩu vị. Một trong những cách chế biến thịt gà giản đơn mà vẫn đậm đà đó là kho xì dầu. Hãy cùng Ẩm thực gia đình học cách làm món gà kho xì dầu hấp dẫn này nhé!

Nguyên liệu chế biến món gà kho xì dầu bao gồm:

  • Đùi gà hoặc cánh gà (500gr)
  • Rau húng quế
  • Dầu mè (15ml)
  • Rượu gạo (50ml)
  • Xì dầu (25ml)
  • Đường phèn (5gr)
  • Gừng, tỏi, hành lá, ớt, dầu chiên.
    nguyên liệu gà kho xì dầu gà kho xì dầu Gà kho xì dầu chiên mãi không chán nguyen lieu ga kho xi dau

Cách làm món gà kho xì dầu:

  1. Gà rửa thật sạch, chặt thành miếng vừa ăn. Sau đó luộc sơ bằng nước lạnh, vớt ra để ráo
    thịt gà gà kho xì dầu Gà kho xì dầu chiên mãi không chán thit ga
  2. Gừng, hành lá, húng quế, tỏi rửa thật sạch. Gừng, tỏi băm nát, hành cắt khúc, ớt thái lát.
  3. Cho dầu mè cùng dầu thực vật vào chảo nấu nóng sau đó cho ớt, hành, gừng, tỏi vừa làm ở trên vào phi thơm thì cho gà vào xào đều một lúc thì đổ rượu gạo vào và tiếp theo cho thêm xì dầu, đường phèn vào đảo đều.
    nêm xì dầu gà kho xì dầu Gà kho xì dầu chiên mãi không chán nem xi dau
  4. Đậy nắp, đun nhỏ lửa đến khi nước sánh lại thì cho lá húng quế vào rồi tắt lửa.
    gà kho xì dầu gà kho xì dầu Gà kho xì dầu chiên mãi không chán ga kho xi dau

Món gà kho xì dầu là món dễ ăn và rất hợp khi ăn cùng cơm trắng. Món ăn này có hương vị đặc biệt của dầu mè và đường phèn, chắc chắn nó sẽ mang lại khẩu vị mới cho gia đình bạn. Ngoài ra bạn có thể tham khảo thêm món gà hấp nấm đông cô quá ngon mà dễ làm nhé!

Mong các bạn thành công!

P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon với  Ẩm thực gia đình thì hãy để lại comment phía dưới nhé!

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

dong cuon nem mì hoành thánh súp lơ thịt heo thịt bò món xào hoá chất Giòn Nộm xoài kem bơ nghêu vịt nuong nau banh canh cua quả vải gà áp chảo bánh trôi dê nuong chưng thịt ếch xào rau củ tự làm thiệp nổi banh pancake khỏe che xoai món sốt phớ bò làm cật heo súp cà chua gà lăn bột kẹo lạc mut tao mỳ Ý trứng ốp la cá kho cà Phần bánh kem chien bo Kẹo chocolate tẩm bột chiên giòn mon xao ngon tom rang cha vien đầu cá nau canh cua giò chả ca nuc kho list chẠPho mai sua dau trang trí nhà bằng hoa Bánh gato href="/index.php?q= mâm cỗ ngày tết"> mâm cỗ ngày tết hÃu làm sữa đậu xanh Bánh bông lan rau câu vị dứa kim chi Tráng miệng tự làm bánh trôi Pha nước chấm ốc Cu bò cach lam ga chien Món ăn ngon món Brazil hăm cách làm sinh tố làm nui nướng Bí kíp tỉa trái cây siêu xinh bóc tỏi cuốn Thit bò Ăn chay cach lam banh goi ếch ếch đồng rơm sả cây banh cam vang xay dưa hấu món Nhật kem trà xanh cach chien khoai tay gion ngon mon heo quay rượu â sườn nướng mọi nạo Cá lam banh don gian Kem chanh Gỏi gà ca tim kep thit ran bánh cùi dừa Làm mức Bánh gato Món ăn kèm bí đỏ xào thịt bò Lam banh bong LAN món tôm gia cay oc luoc che khoai lang bi do ngon Ngá măng chua mẠm thai cầu món Nhật dinh dưỡng Thit dau sot ca chua day nâu ăn rong bien măng tươi kho thịt cu sen trung vit bánh khảo kẹo lạc Đu đủ Cac món kho Ăn thử miến ngan trộn cực ngon trong ngõ lam banh su kem nhanh tay nam dong co hú cach lam suon heo chien gion Ð Ñ m sua cong thuc thit kho tieu ca lang nuong rieng me ngõ xiu mai chay ngon trà xanh