Cách làm gà kho xì dầu đủ vị, hấp dẫn. Gà kho xì dầu cực kì phù hợp khi ăn cùng cơm trắng.
Gà kho xì dầu đậm đà đưa cơm, gà kho xì dầu

Thịt gà là loại thực phẩm có thể nói là được dùng phổ biến trong các bữa ăn của người việt, vì nó có thể dễ dàng làm hài lòng mọi khẩu vị. Một trong những cách chế biến thịt gà giản đơn mà vẫn đậm đà đó là kho xì dầu. Hãy cùng Ẩm thực gia đình học cách làm món gà kho xì dầu hấp dẫn này nhé!

Nguyên liệu chế biến món gà kho xì dầu bao gồm:

  • Đùi gà hoặc cánh gà (500gr)
  • Rau húng quế
  • Dầu mè (15ml)
  • Rượu gạo (50ml)
  • Xì dầu (25ml)
  • Đường phèn (5gr)
  • Gừng, tỏi, hành lá, ớt, dầu chiên.
    nguyên liệu gà kho xì dầu gà kho xì dầu Gà kho xì dầu chiên mãi không chán nguyen lieu ga kho xi dau

Cách làm món gà kho xì dầu:

  1. Gà rửa thật sạch, chặt thành miếng vừa ăn. Sau đó luộc sơ bằng nước lạnh, vớt ra để ráo
    thịt gà gà kho xì dầu Gà kho xì dầu chiên mãi không chán thit ga
  2. Gừng, hành lá, húng quế, tỏi rửa thật sạch. Gừng, tỏi băm nát, hành cắt khúc, ớt thái lát.
  3. Cho dầu mè cùng dầu thực vật vào chảo nấu nóng sau đó cho ớt, hành, gừng, tỏi vừa làm ở trên vào phi thơm thì cho gà vào xào đều một lúc thì đổ rượu gạo vào và tiếp theo cho thêm xì dầu, đường phèn vào đảo đều.
    nêm xì dầu gà kho xì dầu Gà kho xì dầu chiên mãi không chán nem xi dau
  4. Đậy nắp, đun nhỏ lửa đến khi nước sánh lại thì cho lá húng quế vào rồi tắt lửa.
    gà kho xì dầu gà kho xì dầu Gà kho xì dầu chiên mãi không chán ga kho xi dau

Món gà kho xì dầu là món dễ ăn và rất hợp khi ăn cùng cơm trắng. Món ăn này có hương vị đặc biệt của dầu mè và đường phèn, chắc chắn nó sẽ mang lại khẩu vị mới cho gia đình bạn. Ngoài ra bạn có thể tham khảo thêm món gà hấp nấm đông cô quá ngon mà dễ làm nhé!

Mong các bạn thành công!

P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon với  Ẩm thực gia đình thì hãy để lại comment phía dưới nhé!

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

canh ngai cuu ngon xào trứng sùp bánh quy hình con hổ mua canh tôm tía tô cơm 4 người salad rau đậu hũ sốt xì dầu mut kiwi chua ngot món ăn dân dã 10 ý tưởng thiết kế nhà bếp hình chữ bát muc nang nuong cay người dân khu vực An doc Cải chua phÒ cà ri xanh căch hoc nâu bánh xoài chín dò xao mien dong bầu làm bánh trôi truyền thống nấm rôm nếp Món cai trang lập banh trang ngot tho sot kiwi va tao bánh ngọt nhân khóm Cháo dac san thit chua mầm cach lam mon ram bap Bún qua cầu thấm đượm tình vợ bánh quy chocolate Lươn ôm chuối lam bo lat sot hai mau kho quẹt đức Cách là cách làm xôi cách ngâm chanh đào bo nuong sa ngon Mon chao thịt ba chỉ áp chảo Sinh tố hoa quả kem tươi béo ngậy ngon Rau Muồng trung diềm Xao gion bun gao tương nuoc hoa hong mứt cóc canh khoai sọ rau dền làm bánh dày thế nào rua cach lam banh tom chien chế Bánh bông lan lát gừng cach nau canh ga khoai mon khéo tay hay làm kho chien ngao duong Món an vạt coctail kieu cuba mà cha gio xoai thom ngon bún chả thịt bò cach lam vit tiem làm bánh váy Cách làm bánh tằm khoai mì chè đỗ trò ngân cách làm tiramisu pudding trái cây tôm xào xoài ngâm cach nau an ngon Lưới cong thuc lam bap rang bo Giả cầy chảy mứt khoai khô bao tử heo Nニー盻嬾g hoa hồng cá lóc phi lê sốt cam hạt nêm bap bo ham tieu ngon chạy Ca loc suon nuong xa lạ miệng Nghêu hấp sả Móng heo hầm cookies trÃƒÆ xanh ngao nấu quả sấu cách làm bánh bò Äút lẩu Thái Á long heo xao thom chè mít nước dừa tác dụng của giấm chống nhật Canh cải nấu thịt sốt mayonnaise homemade Đậu bắp MIEN XAO TOM lạnh lam uc chim cut chien xu Mỳ Kem cach nâu mi vit tiềm