Thịt gà quá đỗi quen thuộc với mỗi chúng ta trong những ngày lễ như rằm, mùng 1, lễ tết… Ngoài món thịt gà luộc và rang quen thuộc thì hôm nay chúng ta có thể biến tấu một chút với món thịt gà kho xả ớt cho ngày thường thêm ấm cúng. Thịt gà kho xả ớt mềm, đậm đà hương vị, thơm mùi sả và cay cay vị ớt kích thích vị giác của các thành viên trong gia đình bạn, sẽ làm bữa ăn thêm hấp dẫn nhé. Nhanh tay vào bếp thôi nào.
Cách làm món gà kho xả ớt thơm ngon đúng điệu

ga-kho-sa-ot

Nguyên liệu cho món thịt gà kho xả ớt:

+ 500 gram bắp đùi gà

+ Xả, Ớt hiểm

+ Hành khô

+ Gia vị: dầu chiên, muối, đường, tiêu, nước mắm.

Cách chế biến món thịt gà kho xả ớt:

Bước thứ nhất(1): Đùi gà mua về bạn nên rửa thật sạch nhặt lại những phần lông còn sót sau đó chặt miếng nhỏ và đem ướp với đường, nước mắm, tiêu. trộn thật đều và để khoảng 15 phút cho thịt thấm gia vị.

Sả,ớt rửa thật sạch băm thật nhỏ

Bước thứ hai(2): Cho dầu chiên với đường vào nồi nấu sôi các bạn để lửa vừa rồi khuấy đều tay cho đường tan chuyển thành màu nâu vàng tiếp đến bạn cho hành và thịt gà vào xào khoảng 5′ thì trút sả, ớt vào xào cùng. Vặn nhỏ lửa đun trong khoảng 10′ cho gà chín mềm bạn nêm lại gia vị và tắt lửa.

Không quá cầu kỳ để có được một món ngon đúng điệu phải không nào. Bây giờ chúng ta múc ra đĩa và thưởng thức ngay cho nóng nào. Món thịt gà kho xả ớt phù hợp với ngày tiết trời se lạnh bạn nhé. Mong cả nhà ngon miệng với món thịt gà kho xả ớt!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

món salad ngon thịt gà salad cà chua đào ngâm đường lò bánh pizza pizza sốt cà cocktail thanh long Các món nướng Che dau phong mẹo Món xốt gạo bí ngòi phô mai nướng banh da cua thom ngon rôm giải nhiệt mẹo chọn giò ngon lam goi ga bap cai mon cà đất sét nhật vẹm xào kiểu thái trứng gà canh lÃƒÆ giang han quoc Quan Be thui kem ốc quế sô cô la món xào mà mà hen nau canh muop vịt chay Banh bo nóng cơm chay chiên trái cây bánh khoai thịt bò rim gừng kem vị tiramisu mon dau cach kho ca basa ngon tháng ga nau dong do uong ngon Cach goi Banh tet D Lam Trung Thu xào thịt bò gừng kho thịt vịt cánh gà nướng nước ngọt Kho Quét so co la dua hanh nhan cach làm chả giò gỏi tai heo 74 mỳ xào thịt Từ Thịt bò che dua non bot bang nộm ngon cơm chiên thịt cách làm thịt lợn rang bùn công thức canh sườn tam sắc nâu ân ngon khoai tây xào thịt gà thịt gà chiên rim sữa tươi cháo đậu thịt bằm Cha gio Tom NAU PHO BO ớt chuông ngâm với rượu uc gÃƒÆ suon om voi sen qua đu đu cach lam dua leo tron Nước Ngoài cach lam bo dau phong meo lam banh socola chè nui đậu xanh bún riêu cá mon banh trang cuon tom thit cách lam cha ram tom đat Tôm Clip day nau an lam thit kho súp cá Căn phòng Chế biến Món xào Cha gio mut me PHÁI ngon rẻ sot toi thuc an giam can trứng bắc thảo tương làm từ ớt thịt băm viên Nui sốt cà với thịt bánh canh vit ghẹ rang sốt dầu hào Thơm ngon ghẹ santa hat dark chocolate brownies hap dan nui chien gion ngon banh tom chien món âu cháo tôm sinh to da bich mousse tra xanh trà i cà y trá n bánh cuộn tôm đậu xào mực món ăn hàn quốc đậu hũ cuộn lá lốt hà ng bun rieu chay cách làm gà chiên kiểu hàn quốc Tỏi cơm trộn rau tôm 6 công dụng nhà bếp tuyệt hay của củ goi ga bap cai thom goi ga bap cai ngon đậu hũ sốt nấm hương mang cÃƒÆ che bi do dau phong