Hãy chia sẻ lên Facebook

Gà kho tương - món ngon dân dã

Món gà kho tương bạn không nên kho quá khô mà để chút nước rưới vào cơm ăn quá ngon. Thịt gà ăn mềm mà lại rất lạ với mùi thơm của tương và lá gừng. Chỉ với 3 bước giản đơn đã có thêm một món ngon dân dã để cải thiện bữa ăn rồi!
Gà kho tương - món ngon dân dã

Gà kho tương - món ngon dân dã 1

Nguyên liệu gồm có:
1 con gà; ½ (một phần hai) bát tương quê (loại tương mặn, không phải tương bần); 1 nhánh gừng, vài thân và lá gừng tươi; Gia vị, mỳ chính.   Cách chế biến:   Gà làm sạch chặt miếng vừa ăn.
Tương pha với nước lọc, sau đó nếm thử cho có vị mặn vừa đủ.
 
Thân và lá gừng lá cắt khúc 3 cm.
 
Thịt gà đem ướp với gừng củ băm thật nhỏ, mỳ chính và chút gia vị trong ít nhất 15 phút (bạn chỉ cho ít gia vị thôi nhé, vì tương đã pha mặn vừa ăn rồi).

Rang thịt gà đến khi săn lại.

Đổ nước tương đã pha ở trên vào, nấu sôi rồi để nhỏ lửa hầm cho tới khi thịt gà mềm và chuyển màu.
 
Cho lá gừng vào và đun thêm chút nữa trước khi tắt lửa nhé!
 
Lấy thịt gà ra bát / đĩa và món gà kho tương đã sẵn sàng để bạn thưởng thức rồi!

Theo Afamily 
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Những Bài Đã TìmTác dụng của hành tây Tác dụng của màu sắc theo phong thủy trong nhà Tác dụng của nến trong phong thủy Tác dụng của nho và cách làm nước nho bổ dưỡng Tác dụng của quả cam Tác dụng của quả hồng đối với sức khỏe Tác dụng của trà xanh Tác dụng gây ngạc nhiên của gia vị Tác dụng không ngờ của vỏ hoa quả Tác dụng kì diệu của giấm táo Tác dụng kì diệu của nước chanh Tác dụng lớn từ những thứ vứt đi khi chế biến thực phẩm Tác dụng phụ cần biết của dầu cá | Ẩm thực - Sức khỏe Tác dụng sức khỏe không ngờ từ trái lựu Tác dụng tuyệt vời của rau củ muối chua Tác dụng tuyệt vời từ hạt bí ngô Tác hại của ăn tối muộn Tác hại đáng sợ của giấy bạc trong nấu ăn Tác hại đáng sợ của rau mùng tơi, rau má, rau răm, ngải cứu không phải ai cũng biết Tác hại khi ăn nhiều đậu phụ

bánh chuối dừa Sài Gòn trộn kem dâu tây khoai tay chien gion bánh phô mát cuộn kem muc cay sot ca Canh ca chua hap dan nộm bưởi ngon món ngon dễ làm nhà đẹp Bí quyết rán gà giòn da cực thơm ngon kem chanh leo goi sen Ếch ãƒæ Làm Bánh kem lam mon com cuon chien xu bánh chocolate Cach nấu canh cach nau sup hoanh thanh goi thit bo cách nấu bún ốc ngon cach kho ca bong dau tam Rượu x么i mưt dưa 膼岷璵 Thá Phú Nhuận me ga trung cuon bo đun đặc sản miền nam bánh bánh tôm món Thái món chiên làm burger bò kem trà xanh ếch kho sả ớt khổ qua xào trứng trộn nộm chay bún bo ham ngu vi tẠm chao ga ga nau tieu xanh cà ri ga cach lam pho mai Khô mực ga nhoi hat de lam cha ca ro canh ca chua trung Mì cách làm khoai tây hoa hồng Lạng chuoi chien cach lam banh bo duong thot not làm nem nướng cach che bien kho ca trich nhúng dưa bở chuỗi cửa hàng cách làm bánh trung thu ngon Chien Lau tuoi Giải Nhiệt cach chien ca ngon com chien trung han quoc cá biển loại to Thạch dừa lươn xao lăn nang luong hoa cúc Cách làm nước chấm vịt luộc quay áp mì Nuoc gato xào gà cho người bận rộn công thức bánh bao khoai lang mi ª cach lam thit vien rong bien gà om bí cánh gà nướng ớt sả sinh tố chuối bơ hương bạc hà canh rau day tom tit ngon chua cach nau mi quang tom thit tom hap ruou vang gÃƒÆ lÃƒÆ giang Mở Phù nau cha gio dau cau trai dua nom xu hao đá bào trái dưa hấu cách nấu canh cua hÆ á món ngon bài thuốc ba ba bổ dưỡng An Sáng elly khoai nau moi bo bit tet sot bbq ghe rang me ngon làm sữa lắc bò cuốn phô mai pho bo vien sa te óc len xào dừa kem cây trung cha hap cac mon banh an sang trang trí nhà với hoa canh thịt bò bí đỏ món xao Gỏi cuốn Quốc hau nuong thom ngon thịt ga cách làm thạch cam ga kho cu sen ngon Già tác