Món gà kho tộ vô cùng hấp dẫn với mùi thơm của sả và vị cay của tiêu, ớt - ăn với cơm trắng thì ăn no mà vẫn thấy thèm! Gà kho tộ - món ngon ngày mát trời
Gà kho tộ - món ngon ngày mát trời

  Nguyên liệu cần có::   - 400 gram thịt gà ta - 2 cây sả - 1 trái ớt - 1 muỗng cà phê tiêu - 1 muỗng súp nước mắm, 1 muỗng hạt nêm,1 muỗng súp dầu chiên, 2 muỗng cà phê đường.
  Bước thứ nhất(1):   Thịt gà rửa thật sạch, để ráo.   Sả, ớt xắt lát mỏng.
  Bước thứ hai(2):   Bắc nồi đất lên bếp, thêm dầu chiên vào cùng 1 muỗng cà phê đường.
 

Thắng đường cho sôi lên bọt và chuyển màu vàng thì bạn cho gà vào, thêm ½ (một phần hai) chỗ sả vào xào cùng.

  Bước thứ ba(3):   Đến khi thịt săn lại bạn cho tiêu, nước mắm, hạt nêm cùng phần đường còn lại vào, thêm chút nước để gia vị thấm đều gà.
  Bước thứ tư(4):   Đậy nắp, rim lửa nhỏ đến khi gà chín, săn vàng, nước cạn chỉ còn sền sệt thì thêm sả ớt vào, tắt lửa và rắc hành lá là xong.
Món gà kho tộ vô cùng hấp dẫn với mùi thơm của sả và vị cay của tiêu, ớt - ăn với cơm trắng thì ăn no mà vẫn thấy thèm! Nhà mình mỗi lần làm món này thường làm nhiều để có thể ăn được 2 bữa liền cho bõ công kho, bữa sau thậm chí còn ngon hơn cả bữa trước nữa.     Mong các bạn có bữa tối ngon miệng nhé!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món kho tối nay nhà mình ăn gì món mặn món chính món ăn việt nam món ăn quê hương

cach lam mon banh trung nuong GÃƒÆ Cách làm thịt nướng lồi gà chiên lá dứa lam ca khoai ngon sốt Teriyaki cam óc kem chuối dừa nạo Lên Đà Lạt tìm ăn nem nướng Bà Hùng ãƒæ canh ngao đậu hũ cách làm bánh bao truyền thống Cạo thạch trà panna cotta dâu hu tieu nam vang Tuong ngọt Mon tron kẹo mè lạc cách làm thiệp Thit nướng Thịt hấp gà chiên xù Banh bao phỏ vịt quay cà khoai chè khóm mít Lớp cach nau pho bo vien công thức làm bánh bao cach lam vit quay Bac Kinh cach nau xoi dua tự làm bánh mì hot dog Món ngon từ gà cai bap muoi canh ốc cach lam mon phá lấu bò miền bắc thit kho hot vit bo nuong ngu vi cá lóc nướng cuốn bánh tráng nón nấu cơm cách làm bún bánh ngày của mẹ quẠcam chả giò chiên giòn cach lam canh thịt heo hầm măng cóc trộn chua ngọt các món á khác cánh gà chiên sữa sinh to yaua ngon mít xa nở che chuoi khoai lang cach lam hoa hong fondant nui xao ngon cach lam banh bao cade Phố rau cá NEM chua canh gà gỏi lưỡi heo nòng cách làm thịt bê bóp xoài lam banh tart trung ốc xào cay cách nấu canh cải xanh nui xào hải sản cach nau chao dinh duong kem cà miến cách làm kem Cách làm mắm tép Du du xanh bun gao xao cat heo ngon pate gan SÃƒÆ nhan món gà Độc đáo gà hầm cay Hàn Quốc Bánh mận cach lam banh chuoi nuong boc tom dao ot sate ch谩 mon com ngon Goi du đu mộc nhĩ hấp bia cach lam banh kem bánh cuốn mễ sở lam mut cam Giò canh rau muống nấu hến ca tim sa te ngon già nhà tông màu Muối nuong banh quy giá Oc buou kho tiêu Làm mức cơm ba món tiệc giáng sinh món ngon từ thịt vịt Vịt kho gừng vintage style tiramisu ngon gà rán lam xuc xich nấu gừng Bắt nui luoc sot thit vien ga nuong bop uop xa xiu atiso nấu giò heo cây trồng