Món gà kho tộ vô cùng hấp dẫn với mùi thơm của sả và vị cay của tiêu, ớt - ăn với cơm trắng thì ăn no mà vẫn thấy thèm! Gà kho tộ - món ngon ngày mát trời
Gà kho tộ - món ngon ngày mát trời

  Nguyên liệu cần có::   - 400 gram thịt gà ta - 2 cây sả - 1 trái ớt - 1 muỗng cà phê tiêu - 1 muỗng súp nước mắm, 1 muỗng hạt nêm,1 muỗng súp dầu chiên, 2 muỗng cà phê đường.
  Bước thứ nhất(1):   Thịt gà rửa thật sạch, để ráo.   Sả, ớt xắt lát mỏng.
  Bước thứ hai(2):   Bắc nồi đất lên bếp, thêm dầu chiên vào cùng 1 muỗng cà phê đường.
 

Thắng đường cho sôi lên bọt và chuyển màu vàng thì bạn cho gà vào, thêm ½ (một phần hai) chỗ sả vào xào cùng.

  Bước thứ ba(3):   Đến khi thịt săn lại bạn cho tiêu, nước mắm, hạt nêm cùng phần đường còn lại vào, thêm chút nước để gia vị thấm đều gà.
  Bước thứ tư(4):   Đậy nắp, rim lửa nhỏ đến khi gà chín, săn vàng, nước cạn chỉ còn sền sệt thì thêm sả ớt vào, tắt lửa và rắc hành lá là xong.
Món gà kho tộ vô cùng hấp dẫn với mùi thơm của sả và vị cay của tiêu, ớt - ăn với cơm trắng thì ăn no mà vẫn thấy thèm! Nhà mình mỗi lần làm món này thường làm nhiều để có thể ăn được 2 bữa liền cho bõ công kho, bữa sau thậm chí còn ngon hơn cả bữa trước nữa.     Mong các bạn có bữa tối ngon miệng nhé!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món kho tối nay nhà mình ăn gì món mặn món chính món ăn việt nam món ăn quê hương

hiểu biết sô cô la pudding cách làm bánh nậm thạch chanh dây homemade cach lam xoi dau xanh mừng sinh nhật Thói salad tom muc Ga hap canh mướp hương đậu phộng mặt công thức mì că tự làm bánh mì ruốc bông Che qua bo ngon canh miền bắc 廙c bìa cứng đá bào Mon ham nem tôm ga ran boc vung Đồ uống tên sốt cay 6 thức ăn giúp trẻ lâu như người Nhật cách làm bánh kẹp tàn ong mứt dừa non ngũ sắc xây diễn cac mon ham cách chế biến vịt nấu măng an choi chiên khoai tây trong suốt dưa chuột xào cach lam ragu bo chay sushi cà bánh trái cây nướng canh mang mong gio cach lam banh nuong mÃƒÆ atiso sup vi ca com chien duong chau tàu cách làm măng chua m kem mi goi spaghetti chè đỗ xanh bấu bột sắn dây thịt ba chỉ sốt dứa Đặc sản nấm mối Bến Tre Ẩm Ăn ngon cuối tuần canh suon bung moc dung cach lam salad Cu cai do Chè bưởi cách làm bánh mì nhân bơ sữa gà xé phay mứt gừng cay Làm thạch đồ cho bé day nâu oc xao ngon nẠu an ngon lam phi le ca nuong muffin chuối Rua tra sư a trân châu ăn vặt Sài Gòn cách làm bánh giầy đậu xanh công thức nấm kim châm hấp nước 4 món bánh Nhật hấp dẫn ở Sài Gòn giò heo hầm quan canh cải nấm mối chiên với trứng dồi tôm nấu canh cải cách làm bánh tẻ tôm bà nh bo cách làm giò lá ch gà om bánh pudding vit ham cach trong rau cải canh bap cai cuon Må å các món ngon từ nui canh chua nấu cá chè bí đỏ đậu xanh cách làm muối ớt Phố trái dừa Kiểm gỏi dọc mùng rau củ trộn lưỡi heo dạ dày rượu cafe làm bánh mousse suon non nau thuoc tart trai cay huong dân nau an pudding cà phê khế trứng rán tran mẹo hay nhà bếp bánh kem trà xanh Gạo lứt ngăn ngừa bệnh tật món kem cach lam banh cookies qua đao Cách làm gà quay bot tra xanh canh cá ngạnh sườn non kho ngũ sắc của sườn Ẩm thực Thái Lan Dân