Món gà kho tộ vô cùng hấp dẫn với mùi thơm của sả và vị cay của tiêu, ớt - ăn với cơm trắng thì ăn no mà vẫn thấy thèm! Gà kho tộ - món ngon ngày mát trời
Gà kho tộ - món ngon ngày mát trời

  Nguyên liệu cần có::   - 400 gram thịt gà ta - 2 cây sả - 1 trái ớt - 1 muỗng cà phê tiêu - 1 muỗng súp nước mắm, 1 muỗng hạt nêm,1 muỗng súp dầu chiên, 2 muỗng cà phê đường.
  Bước thứ nhất(1):   Thịt gà rửa thật sạch, để ráo.   Sả, ớt xắt lát mỏng.
  Bước thứ hai(2):   Bắc nồi đất lên bếp, thêm dầu chiên vào cùng 1 muỗng cà phê đường.
 

Thắng đường cho sôi lên bọt và chuyển màu vàng thì bạn cho gà vào, thêm ½ (một phần hai) chỗ sả vào xào cùng.

  Bước thứ ba(3):   Đến khi thịt săn lại bạn cho tiêu, nước mắm, hạt nêm cùng phần đường còn lại vào, thêm chút nước để gia vị thấm đều gà.
  Bước thứ tư(4):   Đậy nắp, rim lửa nhỏ đến khi gà chín, săn vàng, nước cạn chỉ còn sền sệt thì thêm sả ớt vào, tắt lửa và rắc hành lá là xong.
Món gà kho tộ vô cùng hấp dẫn với mùi thơm của sả và vị cay của tiêu, ớt - ăn với cơm trắng thì ăn no mà vẫn thấy thèm! Nhà mình mỗi lần làm món này thường làm nhiều để có thể ăn được 2 bữa liền cho bõ công kho, bữa sau thậm chí còn ngon hơn cả bữa trước nữa.     Mong các bạn có bữa tối ngon miệng nhé!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món kho tối nay nhà mình ăn gì món mặn món chính món ăn việt nam món ăn quê hương

Ngộ kem trà xanh Lam mam cha nước ép táo thÃi QuẠlop quÃ Æ pancake cho bé yêu Thiết bị thịt ba chỉ mon an ngon sấu dầm thanh mát mẻ thức uống thit ga ham ngừa bệnh nước mắm chay chả cá xào Bo phố Bà Triệu ông cách làm mứt dứa cách làm cơm rang dân diện tích dưa cải thảo súp rau củ vit xao meo lam banh xuong xôi chú Khéo tay lẩu ốc Sua ốc xào me trai cay tuoi Hủ Tiếu cach nau chao dinh duong canh truyền thống Trứng cá hồi bánh cong thuc cho mon ngao soup bánh chuối tẩm mè chiên ca chua nhoi thit Biến cốc tai bưởi cua chien gion ThÃnh video day nấu ăn ậm huong dan lam banh day Thịt Heo pha nước chanh ngon nồi áp suất MON CANH Ăn chơi Đài loan 9 cách khử mùi hiệu quả Cách cắt cam nhanh gọn cho người lười mì Ý Món ngon từ của quý canh mướp nhật nấu thịt bằm MÓN XÀO bánh gạo tteokbokki bầu bo xao ca chua cach lam banh ba lai cá kho riềng đi cach lam suon hap hat ke kem hoa quẠngon lau ca rau dang món chả cá Cánh gà món ngon từ nui mi trung cuon tom ngon cản pha che mối video dạy nấu Ăn Đê tÃ Æ nau canh cha bong tom nuoc ep trai cay làm sữa ngô bun mang phù thit heo rang muoi cách làm ốc lác xào cay ba chỉ chiên sả Làm nuoc cốt dừa mién thit cong thuc Phà chuÃ Æ khoai lang ngon mon an ngon cach nau chao ca cong thuc nà u an cach lam banh troi Canh nấm hùng Rau qua tra banh trang cuon thit heo cách làm món thịt kho củ cải nău di cho cha trung là cua Kiên bánh mỳ chao tim cat