Món gà vàng đượm màu bột nghệ, mang vị beo béo của sữa tươi kèm hương thơm cay cay của sả và ớt, làm bữa ăn gia đình thêm phần ấm cúng.
Gà kho sả ớt

Nguyên liệu cần có:

  • 300g gà công nghiệp hoặc gà ta
  • 50g bột nghệ
  • 100ml sữa tươi
  • Sả băm, tỏi băm, hành băm
Hướng dẫn cách làm:
GÀ KHO SẢ ỚT 4

GÀ KHO SẢ ỚT

  • Gà rửa thật sạch, để ráo, chặt miếng vừa ăn.
  • Ướp với hạt nêm, nước mắm, tỏi băm, tiêu, bột nghệ. Để gà thấm trong 10 phút.

GÀ KHO SẢ ỚT 1

  • Bắc chảo nóng, thêm dầu và sả băm, ớt băm vào, xào đều tay khi sả hơi ngã vàng thì cho gà vào đảo đều cho gà săn lại.

GÀ KHO SẢ ỚT 2

  • Khi thịt gà săn lại, thêm sữa tươi, nêm lại 1 chút nước mắm, 1 nhúm nghệ và một ít đường.

GÀ KHO SẢ ỚT 3

  • Hạ lửa nhỏ, riu đến khi hỗn hợp nước hơi khô lại, bám đều vào gà thì tắt lửa.
  • Dọn nóng dùng kèm với cơm trắng hoặc bánh mì.

GÀ KHO SẢ ỚT 5

GÀ KHO SẢ ỚT 4

GÀ KHO SẢ ỚT

Mong các bạn ngon miệng với món gà kho sả ớt này nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

ga kho sa ngon ga kho sa ot ga kho thom ngon

Mon chay tom chien dua thom ngon bánh trứng khoai tây xoài dầm chua ngọt sinh tố dừa milo cach lam banh bi do jambon bánh trứng cơm rán thịt dê xào lăn goi trung ga kieu thai cach lam banh tom cân đối cơm băc lam cha ca thu ngon bò náu tiêu xanh phở bò tái chân gà nướng 10 ngay lowcarb nem chua de lam hoanh thanh chien gion thit ga nau chao bánh mì mang vị cà ri Cà ri Hết côm dẹp banh khoai tay chien sen nấu mứt lẩu cá rau đắng bún rau nấu cá Thit bo nau canh banh mi trung ngai cuu ngon gà xào dưa banh madeira ngon Lau vit mang cay ngon tép biển rang mon banh pho mai dau hu Tra Da Mực hấp Ca nau mang Hạn ca hop va trung op la chua ngotstyle="background-color: #E72561" href="/index.php?q= kim chi xào đậu hũ"> kim chi xào đậu hũ lau thai lau nhat cách làm bánh mochi cà thu Mẹo để cá hết mùi tanh khi nấu Bánh ga tô cam cực dễ làm trững bua com toi xôi mít lá dứa Xôi mít nước cốt dừa crepe ngàn lớp Món ăn bài thuốc chữa suy nhược thần canh thanh long canh bí nấu thịt Ướp Nem nướng Nha Trang tại Sài Gòn cá thác lác Canh cải xanh nấu chả cá sinh to chuoi chanh leo cơm rang sườn lợn dứa nướng Mien tom cá kho chuối mut củ cải thịt ngam mắm chè 2 màu nướng bánh mì bơ tỏi Bí quyết làm món Sườn nướng ngon cÃƒÆ nuong Bo cuon nam kim chan thom ngon xoi dau xanh cach lam canh ngao gio heo du du thom ngon cach lam goi ngo sen cà rà mon an re tien Trung Thu ốc hẹ bánh cookies sữa đậu nành công thức ruốc tôm lẩu hau cải xanh quấn thịt trung bac thao cach lam banh gio chua ngot cá nấu chua thach chanh day thom ngon bí đỏ xào tôm lò nướng canh muop nau nam rom vit hap gung hoa bí nhồi tôm thịt Hà Ly gà nướng sả ớt TÃƒÆ salad gà ngũ sắc cach nau banh da cua kem chuối mít cốt dừa món gà nướng món ngon miền bắc ca chua say rau sắng làm rau muống xào tỏi cach che bien soda chanh day cach lam dau phong da ca cach pha cac loai nuoc cham ngon áo váy cach pha bia gung lam cha bong ngon lam snack thit bo hẹ cách làm quẩy nóng Trời lạnh làm thịt viên đậu phụ Gà tần bổ dưỡng cho ngày giao mùa cách làm khoai lang chiên đường cÃƒÆ i canh bí đùi lợn muối troi dươi Trà Giang mứt dưa