Món gà vàng đượm màu bột nghệ, mang vị beo béo của sữa tươi kèm hương thơm cay cay của sả và ớt, làm bữa ăn gia đình thêm phần ấm cúng.
Gà kho sả ớt

Nguyên liệu cần có:

  • 300g gà công nghiệp hoặc gà ta
  • 50g bột nghệ
  • 100ml sữa tươi
  • Sả băm, tỏi băm, hành băm
Hướng dẫn cách làm:
GÀ KHO SẢ ỚT 4

GÀ KHO SẢ ỚT

  • Gà rửa thật sạch, để ráo, chặt miếng vừa ăn.
  • Ướp với hạt nêm, nước mắm, tỏi băm, tiêu, bột nghệ. Để gà thấm trong 10 phút.

GÀ KHO SẢ ỚT 1

  • Bắc chảo nóng, thêm dầu và sả băm, ớt băm vào, xào đều tay khi sả hơi ngã vàng thì cho gà vào đảo đều cho gà săn lại.

GÀ KHO SẢ ỚT 2

  • Khi thịt gà săn lại, thêm sữa tươi, nêm lại 1 chút nước mắm, 1 nhúm nghệ và một ít đường.

GÀ KHO SẢ ỚT 3

  • Hạ lửa nhỏ, riu đến khi hỗn hợp nước hơi khô lại, bám đều vào gà thì tắt lửa.
  • Dọn nóng dùng kèm với cơm trắng hoặc bánh mì.

GÀ KHO SẢ ỚT 5

GÀ KHO SẢ ỚT 4

GÀ KHO SẢ ỚT

Mong các bạn ngon miệng với món gà kho sả ớt này nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

ga kho sa ngon ga kho sa ot ga kho thom ngon

lam cÃƒÆ Món banh bao chay tự làm nến thơm dui ga om nuoc tuong ngon khó nau xoi bap suon non nau dau 2 năng banh kem sinh nhât CA LINH mẠphong bao mon bo sữa lắc đậu phộng nêm cach ngheu ngon món salad Sả lẩu cua biển Anh Nguyễn bệnh Bánh tằm Bạc Liêu nhanh gọn làm bánh bổ máu gà nướng đất sét nău ăn ngon sốt tương ớt gỏi chay cach lam banh flan Valentine cupcake cay thong mỳ bát canh công thức canh củ cải trắng thịt heo cuc công thức canh chua các món cơm ngon cháo hàu sữa các món từ thịt vịt thach thanh long ngon nau chao ngheu man đâu hũ Cha com đậu cô ve Món hầm nhưng tôm sốt bơ Vấn mut vo buoi Giò heo mực nhồi thịt humburge nấm xào bắp cải nem chay Khô xa lach tao thom ngon caramel ngon bánh trôi Tổng ruou trai cay banh minh nuong voi ham va pho mai hùng vương ga ham mi thit bo nem thit Kheo mon canh ga Vân Diềm com nhoi tom hưỡng Khấu phムdan nguyen tac nau an Cà hẠp cach lam banh bot loc tran sườn xào chua ngọt mon banh quy so diep bach hoa thach ca phe dịch chiên trứng cá xào Ot Quýt thịt cọ cha gio Tet Giải Quận cach lam luoi heo sot da bao 7up cach lam kem xoai banh cupcake trai tim ngon Trâu công thức snack hoa hòe Bạch tuộc Cach lam xoi cach lam me ngao duong ngon cơm niêu tré Quy soda dưa hấu Món Chính cu sen nhoi thit ga chien gà om trà sữa matcha Cà nuc t nuoc ep ca rot gan heo Cải y pháº