Gà kho quế có vị thơm rất đặc trưng của quế, thịt gà mềm và ngọt đậm đà nên hôm nay bạn hãy nấu nhiều cơm hơn một chút vì món này sẽ tốn cơm lắm đấy! Gà kho quế ngon cơm ngày mát trời
Gà kho quế

Gà kho quế ngon cơm ngày mát trời 1

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm món gà kho quế:

300 gram thịt gà

Hành lá, hành khô, 20 gram quế

Đường, hạt nêm, nước mắm, dầu chiên.


Gà kho quế ngon cơm ngày mát trời 2

Bước thứ nhất(1):

Thịt gà xát muối hạt rồi rửa thật sạch.

Gà kho quế ngon cơm ngày mát trời 3

Thái thịt thành những miếng hơi dày và to một chút.

Gà kho quế ngon cơm ngày mát trời 4

Bước thứ hai(2):

Đường chưng thành nước hàng đến khi có màu sắc như ý.

Gà kho quế ngon cơm ngày mát trời 5

Đầu hành lá xắt nhỏ, hành tím bằm nhỏ.

Gà kho quế ngon cơm ngày mát trời 6

Ướp thịt gà với nước hàng, bột nêm, ½ (một phần hai) chỗ hành lá và hành tím cùng chút nước mắm và dầu chiên.

Gà kho quế ngon cơm ngày mát trời 7

Bước thứ ba(3):

Phi thơm chỗ hành còn lại rồi cho thịt gà vào xào với quế.

Gà kho quế ngon cơm ngày mát trời 8

Khi thịt đã săn lại thì cho nước vào xăm xấp mặt thịt, nấu sôi rồi giảm bớt lửa.

Gà kho quế ngon cơm ngày mát trời 9
Om đến khi nước sánh lại, thịt mềm là được.
Gà kho quế có vị thơm rất đặc trưng của quế, thịt gà mềm và ngọt đậm đà nên hôm nay bạn hãy nấu nhiều cơm hơn một chút vì món này sẽ tốn cơm lắm đấy! Bình thường thịt ức ít khi được mợi người ưa thích vì hơi nạc và khô quá, nhưng khi làm món gà kho quế kiểu này miếng thịt trở nên hấp dẫn đến lạ. Những miếng thịt mềm và thơm, rưới thêm chút nước xốt chắc chắn sẽ giúp bé ăn nhiều và ngon hơn.

Gà kho quế ngon cơm ngày mát trời 10

Món gà kho quế được chế biến giản đơn, cũng như món thịt kho tàu nhưng chỉ với chút biến tấu sẽ cho cả nhà món ăn vô cùng lạ miệng.

Gà kho quế ngon cơm ngày mát trời 11

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món gà kho quế nhé!



Nếu thích món ăn có vị hơi ngọt, bạn thử món cánh gà kho Coca nhé!

Gà kho quế ngon cơm ngày mát trời 12

Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món ăn từ thịt gà món mặn món chính món kho hành

ngó sen sun má ¹ món dễ thực hiện thit tho nước chấm kiểu thái lan trai cay nhung chocolate cánh chua goi tom thai lan chè Thái thịt viên rán Món Nhật kho thá t kem trái cây mật ong m m mut chuoi lá sen hấp cơm bánh mì kẹp phô mát ngà trung hap sua ngon Lên Mộc Châu nếm Mọoc gà bản Thái Canh bầu dau mo sot nam ngon ngũ vị bo cuon cai nuong canh ga nam huong elly trần hà n lam canh tom nau nam 膼岷璵 sinh tố chuối mix bơ tự may gối phở cuốn thịt lợn thịt heo kho củ cải món ăn philipines nau canh khe thit bo ngon mon ngon cho be Luon Cắt tỉa rau củ quả Thế giới động mùa mưa che bắp mi kho xa xiu cari đỏ bún gạo khoai tây nghiền bọc trứng cút lá mắc mật râu câu Ruốc thịt salad thit xao cay nấm rơm nấu canh mướp sinh tố cà chua món ăn sáng Đồng bằng má ¹ bánh sùng trung cut chien ôc Chạch một nắng nướng gan heo cach lam goi kho sac bà nh rà n doremon những người thừa kế 2013 mo n tôm buoi xoài xanh lắc tao do nhoi hat sen cha bong thit heo ngon hấp sách bò lu salad quẠmÃƒÆ m chè gạo nếp bí ngô gà chip chiên giòn đặc sản quê dê nuong vỏ cam làm mức canh khổ qua pha chế đồ uống CHÃƒË pizza hoa quẠcá chiên Dương tinh bò bít tết khoai tây chiên Hấp dẫn những món ngon từ vịt xiêm bánh mì nhân khoai lang ca hoi xao rau bo xoi thom ngon cay chum ngay thit dan cha ca hai pohng Banh xeo đê la thành công thức sữa chua chuối bưởi Nguyễn Thị Lâm nướng thịt heo rô ti thịt heo xào khóm lam thit cay mÃƒÆ t Bánh măng bánh mận thach nha dam tra xanh che trai bo ngon Lòng luộc trứng bách thảo Đậu phụ non hấp Ăn gì tăng ham muốn sex lam hoa Chức cach lam canh mong toi nau tom gỏi cuốn Hàn Quốc cẩm dau dua xao lau sen bong so dua 10 mẹo hay để xếp gọn đồ đạc trong trứng xào thập cẩm nước mắm la dua Zucchini tự may túi canh đu đủ sống tart xoài cai mam tron thit bo Món Việt Nam hành tím nấu bò chien Thơm Thực 20 loại hải sản Tảo