Nước mía làm cho thịt gà vừa ngọt lại vừa mềm, nước tương và dầu hào thì làm cho thịt thơm, món gà kho ngũ vị rất hấp dẫn từ màu sắc đến mùi vị.
Gà kho ngũ vị

Nguyên liệu cần có:

  • 1 con gà
  • 1 chén nước mía
  • Hành, tỏi, gia vị, dầu hào
  • ½ (một phần hai) chén nước
Hướng dẫn cách làm:
ga-kho-ngu-vi

Gà kho ngũ vị

  • Gà rửa thật sạch, chặt miếng vừa ăn, để thật ráo nước, hành tỏi và ớt (nếu ăn cay được) băm thật nhỏ. Ướp thịt gà với 1 muỗng súp đường, 1.5 muỗng súp hạt nêm, 1.5 muỗng súp hành tỏi băm, 1 chút ớt bột cho dậy mùi, 3 muỗng súp nước tương và 1.5 muỗng cà-phê ngũ vị hương.
  • Ướp gà ít nhất là 1 tiếng đồng hồ cho thấm.
  • Sả cây lột bớt vỏ, rửa thật sạch, cắt xéo.
  • nấu nóng dầu chiên, cho hành tỏi băm vào xào.
  • Cho gà vào xào săn, cho tiếp sả cắt xéo và ớt băm vào.
  • Cho thêm 1 muỗng súp dầu hào, đảo thịt thật đều.
  • Cho vào 1 chén nước mía và ½ (một phần hai) chén nước, kho với lửa vừa cho đến khi nước sệt lại như ý muốn.
  • Cho ra dĩa và ăn liền với cơm nóng.

Mong các bạn ngon miệng với món gà kho ngũ vị.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam ga kho ngu vi ga kho củ cải ga kho cu sen ga kho gung

mẫu đơn vua dau bep 2013 trinh cá hộp 3 cô gái sốt cà muối măng thịt bò tái với chanh mong con gái Cac mon ngon tu thit heo xíu mại chén lam salad ca hoi cach nau lau chay ngon bánh mì tẩm trứng nướng công thức sữa bắp và lê huong dan nau che dau van cuon nem thịt kho tiêu món tươi ngon caramen ngon banh cupcake nham le ngon công thức khoai tây nướng đầu cá hồi sốt chua ngọt Đặc sản Tây Bắc mùa phượt tháng Muối dưa chuột rau cau dau nanh sot gung cach nau hu tieu suon moc rán khoai tây bọc xúc xích kem ngon="background-color: #B84B9B" href="/index.php?q=cơm hấp lá sen">cơm hấp lá sen Cà ran Ngày Lạnh mắm chấm bún đậu bạc hà Trải mì ý sốt thịt xẠstressground-color: #5CF2A2" href="/index.php?q=cha do">cha do món ngon TPHCM thịt bò xào đậu gà rang muối Gà rang muối Am thuc ha noi Mẹo nhỏ cho món ăn ngon Dam class="label" style="background-color: #567C00" href="/index.php?q= công thức kem que bơ"> công thức kem que bơ sandwich ngon cach lam pasta sot toi ngon công thức thịt bò trộn cayoa chuoi tai heo ngon">nom hoa chuoi tai heo ngon mướp nấu nấm sườn heo hấp bíhref="/index.php?q= công thức nước ép củ sắn"> công thức nước ép củ sắn com ga tay cam ngon bÃƒÆ c Tuyệt chiêu bảo quản thực phẩm siêu nam de nung sa vị giác gỏi dưa Hẹ nhật bản mÐ Ñ Ð lẩu Cháo ngon miến xào cà ri sua chuah lam cha gânround-color: #BEA3D1" href="/index.php?q=muc cuon thom ngon">muc cuon thom ngon cach la canh dua hong nau ca che dau do Nguyên tắc bảo quản thực phẩm trong che dau phong bánh rán trà xanh sữa chua sườn heo nướng nước ép táo cách nấu canh chua cá rô nộm xoài xanh mam ruoc kho nuoc dua ngon cach lam o mai cach nau chao công thức pudding xoài đơn giản vien tai tai ngu vi cuon ca ngu dai duong xẠstress các loại chè ngon mùa hè mực nướng Mực nướng sa tế ngòi Dam Cách chọn và chế biến lươn ngon com tron bibimbap han quoc đậu hũ kẹp thịt nguội làm bánh bằng nối cơm điện cach lam rau cu xao tuong cach lam ga cuon cu nang tỉa củ cải thành hoa hồng kho cá chim dạ dày hầm Trái Cây Cách làm cà pháo muối xổi làm tiramisu banh cuon tom thit lam mut xoai chao oc voi voi Cẩn trọng với hải sản Trứng cút tom rim com ruou xoi vo thêu hoa ga vien chien lam kim chi ngon Trứng ngâm kheo List Chả các món âu khác mì soba nắp mì nhật trộn dưa chuột Sushi thit cuon nam kim Banh Chuoi nuong chiều Món gà ác hầm cách làm chè xúc