Gà kho nấm là món mặn ăn cơm đậm đà, mềm, rất dễ ăn với mùi thơm đặc trưng của nấm hương tỏa ra từ khi nấu vô cùng hấp dẫn. Gà kho nấm cho cơm tối thêm đậm đà
Gà kho nấm cho cơm tối thêm đậm đà

Gà kho nấm cho cơm tối thêm đậm đà 1

Gà kho nấm cho cơm tối thêm đậm đà 2

Gà kho nấm cho cơm tối thêm đậm đà 3
Gà kho nấm cho cơm tối thêm đậm đà 4

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho  món gà kho nấm:

- 1 đùi gà nguyên má, chọn đùi to
- 50 gram nấm hương
- Nước tương, hành lá, tiêu, hạt nêm, dầu chiên, hành khô, gừng

Gà kho nấm cho cơm tối thêm đậm đà 5
Gà kho nấm cho cơm tối thêm đậm đà 6

Cho nấm vào bát nước sôi, ngâm cho nở mềm.

Gà kho nấm cho cơm tối thêm đậm đà 7

Lấy nấm ra, rửa lại cho sạch rồi cắt chân. Gừng cạo vỏ xắt lát mỏng. Hành khô bóc vỏ, xắt mỏng.

Gà kho nấm cho cơm tối thêm đậm đà 8

Gà chặt miếng vuông vừa ăn, ướp với 2 muỗng cafe hạt nêm và chút tiêu trong khoảng 15 phút.

Gà kho nấm cho cơm tối thêm đậm đà 9
Gà kho nấm cho cơm tối thêm đậm đà 10

Làm nóng dầu chiên trong nồi, cho hành khô vào phi thơm.

Gà kho nấm cho cơm tối thêm đậm đà 11

Trút thịt gà vào xào săn khoảng 3-4 phút.

Gà kho nấm cho cơm tối thêm đậm đà 12
Gà kho nấm cho cơm tối thêm đậm đà 13

Thả gừng vào, đảo đều.

Gà kho nấm cho cơm tối thêm đậm đà 14

Sau đó thêm nấm hương cùng 1.5 muỗng canh xì dầu, đảo khoảng 2 phút thì đậy vung đun nhỏ lửa.

Gà kho nấm cho cơm tối thêm đậm đà 15

Đun khoảng 10 phút thì mở ra đảo đều, nếm nêm lại cho vừa ăn.

Gà kho nấm cho cơm tối thêm đậm đà 16
Gà kho nấm cho cơm tối thêm đậm đà 17

Lấy gà kho nấm ra đĩa / bát, rắc hành lá xắt nhỏ, dùng với cơm trắng.

Gà kho nấm cho cơm tối thêm đậm đà 18

Gà kho nấm là món mặn ăn cơm đậm đà, mềm, rất dễ ăn với mùi thơm đặc trưng của nấm hương tỏa ra từ khi nấu vô cùng hấp dẫn. Món ăn này sẽ khiến các thành viên trong gia đình bạn từ già đến trẻ đều rất hài lòng đấy!

Gà kho nấm cho cơm tối thêm đậm đà 19

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng nhé!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

xoài tiểu đường giảm cân tiêu hóa cÃƒÆ chien cha bong ca hoi xoài ngâm mắm ớt cach lam oc nhoi nam huong xoài ngâm mắm ớt ngon chè xoài lắc muối tôm bánh gato chocolate dây Rau dền bánh mì kẹp kem chiên xoài ngâm chua ngọt man chung mua dong xoài dầm xoà quan nhat ngon phỏ Giải Nhiệt trộn cà tím với thịt bò tự làm bánh xiu mai thom ngon giá xiu mai trung vit muoi quan nhat ngon xiu mai thit vien 8 xiu mai thit chè bánh lọt đậu trắng xiu mai sot ca chua thit bo xao ot chuong xiu mai sot ca banh mi xiu mai pho mai xiu mai nhan pho mai cháo bí tôm xiu mai hap trung vit muoi hamburger bo ngon nau canh chua thit Từ Rau củ xiu mai ngon làm mứt củ sen tại nhà xiu mai hai san Canh gà xiu mai dinh duong Xoi nep an voi xoai ngon mieng cách làm cơm lươn kiểu nhật xiu mai boc trung cut nam kim cham hap ngon thịt băm rang chua cay mặn ngọt 7 xiu mai banh mi nam huong nau ngu vi ngon thit bo cuon la lot xiu mai xien nuong rau cu xiên nướng bánh lưỡi mèo Ching tay">Cách làm ốc móng tay xiên que chè trái vải thạch xào cà tím với tỏi xiên chiên mệt mỏi thit xao dau ha lan xiên nướng rau củ May và xi măng ngồng 15 loại gia vị phá Ÿ xem là đói xao xa ot 6 cach lam milk cupcake xao nam ngao xào Bữa sáng đơn giản với mì ngao xao muc xao thịt xao hanh Bếp đẹp nhờ giấy dán tường xao xao cua kieu singapore ngon cách làm bánh rán bọc đường xa xiu chua ngot xa xiu chay cach lam bo bop thau xa xiu thịt lợn xa lach xoong tron tom ngon xa lach xoong tron tom xa lach xa hoi Bố trí đồ đạc xa lach tron ngon lam quay thung xa lach tron sua chua bánh nậm xa lach tron bong so dua xa lach tron xa lach trai cay Me non quần xa lach thom ngon lẩu cua sài gòn cach lam kim chi cai trang cach nau pho trai cay xa lach tao diềm hai san ham ngon xa lach rong nho xa lach rau sua chua 62 canh giò heo măng tươi thach chanh leo cot dua xa lach rau cu Có keo deo thom ngon xa lach ngon cách nấu cơm chay cánh gà chiên bơ nau menu Mẹo làm tươi thịt với gừng đậu ngự ngào đường xa lach gan ga ngon