Gà kho kiểu Hàn ngọt mềm thấm vị, cùng các loại rau củ bùi bùi không chỉ ngon miệng mà còn rất đủ dinh dưỡng nữa. Gà kho kiểu Hàn đậm đà lạ miệng
Cách làm gà kho kiểu Hàn quá ngon

Gà kho kiểu Hàn đậm đà lạ miệng 1

Gà kho kiểu Hàn đậm đà lạ miệng 2

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món gà kho kiểu Hàn:

1.5 kilogram thịt gà đùi hoặc cánh là ngon nhất

2 củ cà rốt lớn

1 củ hành tây

500 gram khoai tây

2 trái ớt xanh

2 gốc hành lá

500-700ml nước dùng

Phần xốt:

45ml tương ớt Hàn Quốc

45 gram ớt bột Hàn Quốc

90ml nước tương

15ml dầu hào

15ml mật ong

3 tép tỏi

5 gram gừng xay

30ml rượu gạo

10ml dầu mè

Gà kho kiểu Hàn đậm đà lạ miệng 3
Gà kho kiểu Hàn đậm đà lạ miệng 4
Gà kho kiểu Hàn đậm đà lạ miệng 5

rửa thật sạch gà, bóc bỏ phần da.


Gà kho kiểu Hàn đậm đà lạ miệng 6

Trộn tất cả nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho phần xốt lại với nhau.

Gà kho kiểu Hàn đậm đà lạ miệng 7
Gà kho kiểu Hàn đậm đà lạ miệng 8

Cho gà vào phần xốt, đảo đều cho xốt áo khắp gà, để ướp một lúc.

Gà kho kiểu Hàn đậm đà lạ miệng 9
Gà kho kiểu Hàn đậm đà lạ miệng 10

Sau đó, cho gà vào nồi, thêm nước dùng vào xâm xấp gà.


Gà kho kiểu Hàn đậm đà lạ miệng 11

Để lửa lớn, sau khi nước trong nồi sôi thì chuyển lửa nhỏ, đậy nắp và đun trong 20 phút.

Gà kho kiểu Hàn đậm đà lạ miệng 12
Gà kho kiểu Hàn đậm đà lạ miệng 13

Kế đến, bạn cho củ hành và cà rốt xắt khúc vào, đậy nắp và đun thêm 10 phút nữa trên lửa vừa.


Gà kho kiểu Hàn đậm đà lạ miệng 14

Tiếp theo, cho khoai tây xắt nhỏ vào, đun thêm 10-15 phút nữa, thỉnh thoảng bạn khuấy nhẹ.

Gà kho kiểu Hàn đậm đà lạ miệng 15
Gà kho kiểu Hàn đậm đà lạ miệng 16

Khi thấy rau củ đã chuyển mềm thì bạn mở nắp để lửa cho nước sệt lại, rắc lên ít ớt xanh và hành lá xắt nhỏ, rồi tắt lửa.

Gà kho kiểu Hàn đậm đà lạ miệng 17
Món gà kho kiểu Hàn thế này thoạt nhìn thì cách chế biến tương tự như món bò kho của Việt Nam, tuy nhiên do có mặt thêm các loại gia vị đặc trưng của Hàn Quốc nên hương vị của món này hoàn toàn khác biệt. Gà kho kiểu Hàn Quốc có thể được dùng như món ăn chính trong bữa ăn hoặc dùng kèm với bánh mì đều ngon. Gà mềm thấm vị, cùng các loại rau củ bùi bùi không chỉ ngon miệng mà còn rất đủ dinh dưỡng nữa.

Gà kho kiểu Hàn đậm đà lạ miệng 18

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món kho món chính món mặn món ăn từ thịt gà món ăn hàn quốc

bánh táo vụn apple crumble quế Trà Linh trà Mon goi Bí quyết để hạt sen dùng được lâu Cạo vỏ gừng siêu nhanh Bun thit bo nuong 4 món ốc với nước sốt cực ngon Cá Kho ba lươi^|Đầu bếp Trần Quốc Huybel" style="background-color: #9F7E35" href="/index.php?q=canh cai chua tom vien">canh cai chua tom vien 13 bữa sáng thay đổi mỗi ngày marshmallow 9 mẹo nhỏ làm sạch nhà Cách làm thịt heo kho tiêu cha dau thit Cắt tỉa hoa quả hình hoa văn trang trí Bánh bao nhân thịt Bí ẩn những món đại kỵ trong dịp 5 loại bánh miền trung bao tu heo ham tieu Băng canh cua cay tự làm lạp xưởng Bánh Ngọt trung cuon thit heo Bánh Trung Thu công thức mứt hạt sen tự làm bánh bò tại nhà Bánh Mặn Bot thịt viên sốt cà chua Ẩm thực Hà Nội trung chien thit ngon yogurt trà xanh xôi đậu đỏ Xôi đậu đỏ thơm bùi ảnh bánh mì sandwich trái cây 2 Trứng cá hồi Đậu Hủ trộn xoài xanh Điêu Chocolate thịt bò lúc lắc 6 loại bánh làm giới trẻ Hà Thành mê Ä ao thai xiu mai thịt bò kho dứa cach lam chip chip hap sa ГЃ xào thịt bò với su hào thịt heo đút lò bÃ Æ cà xay đu đủ với sữa tươi thịt nướng Đổi vị với bánh ướt trứng cuộn rau Làm Bánh trung thu thịt vịt nấu táo trẻ Cẩm trứng vịt lộn sốt me vải xào hải sản thịt bò chiên vừng cay xôi xoài thái lan bánh bao nhan rau Thơm tom Đặc Sản Cầu Ăn khoai lang giúp giảm cân mon ga ngon đãi trái tim cach hap ga voi muoi 6 bí kíp nấu ăn từ đầu bếp chuyên gà nướng mật ong xào tôm khô đậu bắp đồ ăn vặt sài gòn Cháo thịt súp dinh dưỡng banh tet ba mau Ăn Vặt độc chất thực phẩm Clostridium BPA Thịt hấp đậu bắp xào đậu hũ nhân thịt gà thịt heo kho mặn ngọt thuốc bảo vệ thực vật Đắm đuối thịt dúi thịt gà Nộm gà và dưa chuột đâm muối ớt rau củ trộn đèn chùm canh tom rong bien Ăn Sáng món chay Ăn Trưa suon heo nuong tuong thịt đông đậu hũ hấp banh san thit khia cơm nắm rau câu dâu cốm nấu chè chè rau câu hạt lựu thanh long ép Diệu Kim Sườn bò nướng kiểu Hàn Bi ngoi salad cà gan đặc sản miền Tây bánh canh cua biển tranh vuià Xuýt xôi sắn nướng gà chua cay chè đỗ trắng bánh lọt rang muối cÃƒÆ cam cá sốt nộm bắp bò