Gà kho hạt dẻ thơm ngon đậm đà cho ngày mát trời. Hướng dẫn cách thực hiện món thịt gà kho hạt dẻ mới lạ mà thơm ngon cho bữa ăn gia đình của bạn.
Cách làm gà kho hạt dẻ ngon hấp dẫn

Về mùa này thì khắp nơi đều có bán hạt dẻ, với vị bùi bùi thơm ngon, hạt dẻ luôn được rất nhiều người ưa chuộng. Vậy các bạn đã bao giờ thử kết hợp hạt dẻ với một món thịt nào chưa, như thịt gà chẳng hạn. Nghe cũng đầy mới lạ đúng không nào. Vậy nên, hôm nay hãy cùng mình vào bếp để nấu món gà kho hạt dẻ thơm ngon hấp dẫn nhé!

gà kho hạt dẻ gà kho hạt dẻ Công thức đặc biệt với gà kho hạt dẻ ngon bùi ga kho hat de1

Các nguyên liệu cho món gà kho hạt dẻ bao gồm:

  • Thịt gà: 400 gam
  • Hạt dẻ: 300 gam
  • Gừng: 1 nhánh
  • Hành khô
  • Tỏi: ½ (một phần hai) củ
  • Gia vị: Muối, đường, hạt nêm, hạt tiêu, nước hàng.

Cách làm món gà kho hạt dẻ bao gồm các bước sau:

  1. Thịt gà đem rửa thật sạch, thành từng miếng vừa ăn, cho vào âu cánh gà một thìa cà phê muối, một ít hạt tiêu, hành khô băm nhỏ, ướp khoảng 1 tiếng cho thấm gia vị.                                                                                                                                                                                             ướp thịt gà gà kho hạt dẻ Công thức đặc biệt với gà kho hạt dẻ ngon bùi thit ga3
  2. Xếp hạt dẻ vào khay, cho vào lò nướng sơ tầm 5 phút ở 160 độ C cho vỏ nứng ra để dễ tách. Sau đó, tách bỏ vỏ cứng bên ngoài, gọt bỏ lớp vỏ màng bên trong.                                                                                                                                                                     sơ chế hạt dẻ gà kho hạt dẻ Công thức đặc biệt với gà kho hạt dẻ ngon bùi hat de
  3. Cho một ít dầu điều vào nồi nấu nóng, cho tỏi vào phi thơm rồi cho thịt gà vào xào săn lại. Tiếp tục, cho gừng vào đảo cùng. Tra một ít nước mắm và ít nước màu vào nồi, đậy nắp đun nhỏ lửa tầm 5 – 10 phút. Sau đó, cho hạt dẻ vào đun cùng.                                                                                      cho thịt gà vào kho gà kho hạt dẻ Công thức đặc biệt với gà kho hạt dẻ ngon bùi kho
  4. Đun tiếp lửa nhỏ và đậy kín nắp,  nếu nước cạn bạn cho thêm nước nóng vào đun, nêm lại gia vị cho vừa ăn. Đun đến khi thịt gà và hạt dẻ chín mềm, thấm đều gia vị là được.

gà kho hạt dẻ gà kho hạt dẻ Công thức đặc biệt với gà kho hạt dẻ ngon bùi ga kho hat de

Với món ăn mới lạ này các bạn nên dùng nóng với cơm nhé, rất thích hợp ăn vào những ngày thời tiết mát mẻ như thế này. Và ngoài ra các bạn có thể tham khảo thêm món thịt gà kho gừng với cách làm tương tự nhé!

Mong các bạn ngon miệng! Để học thêm bí quyết nấu các món gà thơm ngon hơn nữa thì các bạn có thể tham khảo thêm tại đây nha!

P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon với amthucgiadinh.net thì hãy để lại comment phía dưới nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

mô hình bạn gái Quý Nhai sữa chiên mon banh mi mut dua ca phe ngon công thức canh mướp nấu nấm Banh bo nước cột Dúa hải sâm nước ngoài soi dau mon chao ga hat sen món việt Cách Làm Bánh làm bếp bánh quy bơ trái cây BI NGOI Bánh Bong lan cach chon man ngon salad thom ngon giá cach la tom chay xao rau cu cách làm lặp xưởng đồ ăn vặt bệnh tim thân thiện sức Gỏi cá nhái món ngon hiếm người nà ng Đun nước sôi bằng lò vi sóng an toàn Sot Mousse trÃƒÆ xanh Phá lấu canh đậu hũ di cho bí ngòi bo luc lac cach lam bo sot tỉa hoa"label" style="background-color: #FF5755" href="/index.php?q=sôi">sôi tà m mì tôm bơ Cách rua Tép khô cháo tôm sup kieu Nga 3 loại cá dưỡng sinh cho mùa thu banh ich Ngon lạ bánh xèo thịt chuột Ruot ga mon ngon cuoi tuan cắm hoa bàn thờ trị ho tỏi day nau ăn ngon bánh bao khoai Quán món ăn Việt chú chuối nướng cach luoc nang muc cách nấu chè hạt sen nho khô gói tai heo Xoi hap khoai mỡ nấu chè cÃ Æ chua mẹo làm nước uống chanh leo goi ca phao ngon chè Chè hạt sen táo đỏ bổ dưỡng lảu dạ dày hầm ga kho đông gà ta che hoa canh hầm bổ dưỡng xào bắp với thịt heo Chú bông lan cuộn Banh trang tron hành tây GiÃƒÆ chở Khâu cách làm bánh rán bí đỏ Sữa đau nanh Làm sương sáo MON GA Mẹo hay hấp thực phẩm ngon ngao hap sup tôm canh bò nấm sup yen mam co tet canh he ngon Khoai tây chiên giòn công thức khoai lang nướng nom sua hoa chuoi ngon mon bo cuon la lot banh khoai mo chien gion chân váy ngắn cạch lam pha lau heo gà xiên nướng trứng tráng cach lam nem nuong cách làm củ kiệu chua ngọt sa Triệu nón Chè bánh dứa lam pizza the nao cơm chiều mÃƒÆ Ca banh mi cuon xuc xich ngon cach nau bo kho cua chien gion xương cách làm bún thịt nướng ngông xào mut tao bap cai xao thom ngon Tạ kheo