Hãy chia sẻ lên Facebook

Gà kho gừng

Gà kho gừng là món ăn dân dã mà lại quá ngon, đậm đà hương vị miền quê, thích hợp ăn với cơm trắng vào những ngày trời lạnh.
Gà kho gừng

Nguyên liệu cần có:

  • 400 gram thịt gà ( đùi, hay mình chổ nào cũng được )
  • 1 nhánh gừng ( to hay nhỏ tùy theo khẩu vị )
  • Tỏi, hành hương, dầu chiên
  • 2 muỗng canh đường
  • 3 muỗng canh nước mắm ngon
  • 1 muỗng cà-phê bột nêm
  • Ớt bằm, chút nước màu, nước lạnh
Hướng dẫn cách làm:
ga-kho-gung

Gà kho gừng
  • Gà rửa thật sạch, cắt khúc vừa miếng ăn.
  • Gừng, hành hương cắt sợi nhỏ.
  • Ướp thịt gà với ½ (một phần hai) lượng gừng, hành hương, đường, nước mắm và bột nêm, ớt rồi để thấm khoảng 15 phút.
  • Dầu, tỏi đập giập cho vào chảo phi thơm.
  • Cho thịt gà vào, xào gà trên lửa lớn cho thấm gia vị, thêm nước màu.
  • Thêm ít nước sôi, cho chỗ gừng còn lại vào kho đến khi miếng gà mềm và thấm.
  • Múc ra tô ăn với cơm và rau luộc hay rau sống, dưa leo, cà chua.

Mong bạn ngon miệng !
Tổng hợp & BT:

Về Menu

ga kho gung ga kho ngon ga kho thom ngon

khoai tay nuong ngon kim chi chiên tôm làm da ua giải nướng gà ta chiên giòn món nướng ngon tom chay Hường Nguyễn Canh rau bí nấu tôm Mon bo hat tieu xôi lá khúc món ăn từ thịt gà thịt lợn chiên Hạn mực nướng ướp sa tế an ngon xinh xắn hat sen ham thit tho mực bạch tuộc nướng chả tôm ăn vặt mực nướng sate cach lam ca chep kho to gà nướng sate than heo chien gion xào mì trứng với thịt bò cách lọc gà bằng kéo bánh mặn thit bã² bun mắm chay sup bi pho mai cá trứng muối ớt Hướng dẫn cách tỉa hoa súng từ quả bạch tuộc nướng đá cuội bánh chiffon kệ treo tường nướng bạch tuộc với sa tế cháo chim câu công thức bạch tuộc nướng sa tế cánh gà sốt BBQ sà ng quần gỏi gà banh mousse dau tam toi canh nấm nấu thịt bạc hà bach tuoc nuong sa te ngon cơm ngon nuoc tao meo ngon mang cÃƒÆ nhứng món ngon từ tôm tươi nghe thuat tra dao NÆ tom nuong sa te đầy món kem ngon tôm nướng muối ớt sa tế thơm nức ngày mưa sườn nướng sa tế Sườn nướng chao càch nấu canh chua cánh gà luộc hun khói Bình làm giả thịt bò khô làm chạo giò heo cupcake vị chanh che dau den bot san ngon sống sua vani ngon hu tieu cà phê bánh xèo kim chi canh bổ Ghẹ thuc don mua he che bien tom chien Thuc hoành thánh thịt bằm MON CHAY Cupcake Nghệ thuật làm ngon con mắt Ông xiên nướng Ba chỉ xiên nướng xèo óc chó 碧海蓝天 tự làm nước đường muối cà vẹm xanh tom nguong sa ngon Sinh con Sở bánh cupcake vị chanh Thịt xá xíu bánh cupcake chanh không cần nướng sốt trái dâu Đi ăn cháo lươn xứ Nghệ cay nồng Ngày Tết Thit nướng Món Pháp tôm tươi nướng muối rÃƒÆ tôm nướng xí muội muối ớt thit bo bit tet Hành Chanh xí muội Tôm nướng muối ớt các món tôm nướng Tôm nướng muối Com thịt bo cac mon trang mieng ngon chua cay cach nâu măm cơm trộn 6 món ăn lên ngôi ngày nắng nóng ở Sài Miền Bắc do thach bông vải bánh hấp chân gio trà vai dạ dày