Món gà kho vàng đượm, thơm thơm cay cay vị gừng già, kèm nước gà mặn mặn, chan tới đâu lùa cơm tới đó, ấm bụng bữa ăn chiều mưa lạnh.
Gà kho gừng

Nguyên liệu cần có:

  • 500g gà
  • 100g gừng
  • 1 trái dừa tươi
  • Nước mắm, hành tím, tỏi, tương ớt, dầu hào.
Hướng dẫn cách làm:
  • Gà : rửa thật sạch, để ráo, chặt miếng vừa ăn.
  • Ướp với : tỏi, hành tím bào mỏng; nước mắm, dầu hào, bột ngọt, tiêu, tương ớt, dầu chiên.
  • Để gà thấm trong 10 phút.

GÀ KHO GỪNG 1

  • Gừng : cạo vỏ, rửa thật sạch, cắt sợi nhuyễn.

GÀ KHO GỪNG 2

  • Bắc chảo nóng, nung 2 muỗng súp dầu với 1 muỗng canh đường cát sao cho có mày vàng cánh gián thì cho gừng đã cắt sợi và xào nhanh tay.

GÀ KHO GỪNG 3

  • Khi gừng bắt đầu lên mùi thơm và áo đều đường thì cho gà vào xào nhanh tay.

GÀ KHO GỪNG 4

  • Khi gà hơi săn lại, cho nước dừa tươi và nước ướp gà sâm sấp mặt thịt.
  • Nêm lại với 1 ít nước mắm, đường, bột ngọt.

GÀ KHO GỪNG 5

  • Hạ thật nhỏ lửa, riu đến khi nước gà sệt lại và áo đều lên gà thì tắt lửa và cho ra dĩa, dùng nóng với cơm hoặc bánh mì đều ngon.
Gà kho gừng 8

Gà kho gừng 8

GÀ KHO GỪNG 6
GÀ KHO GỪNG 7

Mong các bạn ngon miệng với món gà kho gừng nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

ga kho gung ga kho gung ngon ga kho thom ngon

cach nau lau oc cach lam kem sua chua Xôi nểp cẩm banh mi cuon Hoa qua tron Lam me sot ca chua bua com toi|Bánh canh canh chua Lam muoi Rang mut man ý Năng lượng lợn CANH GÃƒÆ Bắp rang bơ Thái canh ga nuong texas thom thèm chÃƒÆ ngon món ăn kiểu Hàn Xuýt xoa gà hầm cay cá hồi cuộn công thức chè bắp ngon mien nau tom thit Mẹo luộc bún mắm nêm cua chien gion my xào Cơm Cơm hap ca chú Món chien sinh tố bơ sinh tố bơ sữa Hằng MT trà bí đao cách làm mì trộn hàn quốc dạ dày heo súp bí ngô kem tươi ca chua bi gỏi gà rau đắng cách nấu canh giá đỗ Cách làm chả chay Ech gung ngam mat ong thom Mẹo luộc gà ngon đẹp da căng bóng mà Xương rồng lá sách mam cách làm bánh dừa quan trọng che hat sen bo duong đến hu tieu de ngon nước rau diếp cá Thịt Heo chien nuoc mam cach lam suon sot me cà khô chả giò Mayonnaise Võ Mạnh Lân Mẹo tẩy vết bẩn nước hoa quả trên món ngon Cao Bằng cách nấu canh hẹ đậu hũ cach nau che tuyet giap mojito trái dâu Phủ cach nau che dau phong chua cay Đui ga nuong mắm me chua rau củ quả bao tu tron cu kieu Canh dua mon au Tuyết Nguyễn Cá hú kho chắc thịt đậm cach lam keo dua com chay thit bo ngon mon ca loc hap ngon be be hap gung sa rụng cach lam xuch xich tron bap trang trí tường đẹp thit xa xiu hap dan cha com gao luc sushi cơm nắm thịt heo canh ngon mat chân giò hầm Atiso canh Hương Thảo dạ dày hầm bánh pancake chuối chuối Tuyết Nguyễn Bánh mỳ gối mềm thơm che chuoi dụng cụ Học hẠche dua non bot bang kem lá dứa dẠo dứa kho sườn củ sắn xào bò chạo gà chiên gà công thức cá trê nướng sa tế ca kho ca chua Những chiếc bánh ngon ứa nước miếng nau che voi nha dam Ca Dê đủ bún bo lăng Bot chien canh luon nau bac ha ngon đa sot bo bam kieu y ngon mang tay thom ngon Nắng nóng day nâu an ngòi thuc don mon ngon Làm mức Kem mít thơm ngon cho mùa hè sảng khoái chân gio Kheo tay