Món gà kho vàng đượm, thơm thơm cay cay vị gừng già, kèm nước gà mặn mặn, chan tới đâu lùa cơm tới đó, ấm bụng bữa ăn chiều mưa lạnh.
Gà kho gừng

Nguyên liệu cần có:

  • 500g gà
  • 100g gừng
  • 1 trái dừa tươi
  • Nước mắm, hành tím, tỏi, tương ớt, dầu hào.
Hướng dẫn cách làm:
  • Gà : rửa thật sạch, để ráo, chặt miếng vừa ăn.
  • Ướp với : tỏi, hành tím bào mỏng; nước mắm, dầu hào, bột ngọt, tiêu, tương ớt, dầu chiên.
  • Để gà thấm trong 10 phút.

GÀ KHO GỪNG 1

  • Gừng : cạo vỏ, rửa thật sạch, cắt sợi nhuyễn.

GÀ KHO GỪNG 2

  • Bắc chảo nóng, nung 2 muỗng súp dầu với 1 muỗng canh đường cát sao cho có mày vàng cánh gián thì cho gừng đã cắt sợi và xào nhanh tay.

GÀ KHO GỪNG 3

  • Khi gừng bắt đầu lên mùi thơm và áo đều đường thì cho gà vào xào nhanh tay.

GÀ KHO GỪNG 4

  • Khi gà hơi săn lại, cho nước dừa tươi và nước ướp gà sâm sấp mặt thịt.
  • Nêm lại với 1 ít nước mắm, đường, bột ngọt.

GÀ KHO GỪNG 5

  • Hạ thật nhỏ lửa, riu đến khi nước gà sệt lại và áo đều lên gà thì tắt lửa và cho ra dĩa, dùng nóng với cơm hoặc bánh mì đều ngon.
Gà kho gừng 8

Gà kho gừng 8

GÀ KHO GỪNG 6
GÀ KHO GỪNG 7

Mong các bạn ngon miệng với món gà kho gừng nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

ga kho gung ga kho gung ngon ga kho thom ngon

ô mai táon"> công thức chè hạt sen nấu đường phèn Cách nấu xôi gấc cá forelle tieng đức hấp Cá kho mà ngon Phủ thit bo cuon ngon Khám phá lợi ích của bí ngô xào nấm rơm luộc gà nguyên con Mousse xoài Mousse xoài vừa mềm vừa thơm thịt nguội cuốn măng tây thịt heo xóc tỏi nấu canh ngao hoạt động cách làm pizza món việt banh thom cherry cách làm chè đậu xanh canh rieu tom thom ngon>Canh cha ca gan nộm mướp đắng ech dong kho mia Chè cách làm lẩu bò viên| dạy con kiểu Nhật 11 thực phẩm tránh để trong ngăn đông xao chua ngot món tu nau sua lÃngq=xao rau">xao rau bọt Thức uống BI cách làm tép khô xoi san rau củ xào mắm ruốc Riềng công thức phở gà xé cách làm xôi cuộn thịt băm bun mắm gan gã lam bi ngoi cuon ngon cháo cua bông cải Ä n bap cai cuon chả cá rán giòn cach lam ca bung huong dan lam xuc xich ngon kheo lam canh mang thit vien sa ot bánh truyền thống cá hồi chiên rau củ suon rim mam cach nau chuoi oc dau om nộm gà bắp cải Nộm gà bắp cải cach lam bap xao thit cach lam chao dau hu thịt gà viên chiên đu đủ và dưa hấu dầm sữa mè đen làm kẹo giò que GiÃƒÆ lam sua chua Ngoc Anh MasterChef Bức cach lam thach pho mai Thực đơn phong phú cho họp mặt gia Chú gà chiên xóc tỏi thuc don mon ngon Lòng heo nom cu sen những món cơm gà ngon Cơm gà nướng banh bao hap trứng cút bọc bí đỏ chên kem bo com cuon sushi Giả cach lam com ruou nep bánh sữa Món chien món Indonesia bánh rán lúc lắc miến nấu mít non hoa quả ngâm đường thịt bò bông cải trắng nấm trumpet ngọt thơm ngon tuyệt vời bún rêu Thit bò trá i mi ngao cá hú kho ba chỉ bơ trộn nui ho salad dưa hấu bê xào cần tỏi bí đau bánh quy cuộn mứt dứa bánh tết ca ri ngon xào ngao canh thịt heo Phớ bò cay xÃƒÆ cà thu rim gà bbq bà cà canh cà thu MON GA an Cỗ cach lam banh gao cay gà ram me nÃƒÆ u Làm mứt dẻo bun mang chay de lam bánh flan bí bánh trung thu rau câu Bánh Trung thu rau câu thit heo ban