Món gà kho vàng đượm, thơm thơm cay cay vị gừng già, kèm nước gà mặn mặn, chan tới đâu lùa cơm tới đó, ấm bụng bữa ăn chiều mưa lạnh.
Gà kho gừng

Nguyên liệu cần có:

  • 500g gà
  • 100g gừng
  • 1 trái dừa tươi
  • Nước mắm, hành tím, tỏi, tương ớt, dầu hào.
Hướng dẫn cách làm:
  • Gà : rửa thật sạch, để ráo, chặt miếng vừa ăn.
  • Ướp với : tỏi, hành tím bào mỏng; nước mắm, dầu hào, bột ngọt, tiêu, tương ớt, dầu chiên.
  • Để gà thấm trong 10 phút.

GÀ KHO GỪNG 1

  • Gừng : cạo vỏ, rửa thật sạch, cắt sợi nhuyễn.

GÀ KHO GỪNG 2

  • Bắc chảo nóng, nung 2 muỗng súp dầu với 1 muỗng canh đường cát sao cho có mày vàng cánh gián thì cho gừng đã cắt sợi và xào nhanh tay.

GÀ KHO GỪNG 3

  • Khi gừng bắt đầu lên mùi thơm và áo đều đường thì cho gà vào xào nhanh tay.

GÀ KHO GỪNG 4

  • Khi gà hơi săn lại, cho nước dừa tươi và nước ướp gà sâm sấp mặt thịt.
  • Nêm lại với 1 ít nước mắm, đường, bột ngọt.

GÀ KHO GỪNG 5

  • Hạ thật nhỏ lửa, riu đến khi nước gà sệt lại và áo đều lên gà thì tắt lửa và cho ra dĩa, dùng nóng với cơm hoặc bánh mì đều ngon.
Gà kho gừng 8

Gà kho gừng 8

GÀ KHO GỪNG 6
GÀ KHO GỪNG 7

Mong các bạn ngon miệng với món gà kho gừng nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

ga kho gung ga kho gung ngon ga kho thom ngon

cach lam thit bo la lot trái sung nhồi phô mai cach lam banh sau rieng chien gionf="/index.php?q=Rau củ xào kiểu tay cầm">Rau củ xào kiểu tay cầm sinh tố cà chè cùi bưởi đậu xanh cach lam thit nau dong cach nau canh ngao chua don gian cách làm salad cà chua cà tim xao cach lam o mai cơm chiên ớt xanh trứng muối món Thái xào chao với rau muống khoai lang chien chè nha đam bột matcha cach lam nui xao bo bam Che ngot cach nau canh he dau hu mon an nhat lam thit xao cu cai man Các món goi cach lam Oatmeal cookie cánh gà kho caramen thập cẩm cách làm khoai tây xào Canh nấm Nau an Ngoncolor: #6DF593" href="/index.php?q=cach nau chao chim ngoi">cach nau chao chim ngoi sup kimchi Tết đoan ngọndex.php?q=Cuba">Cuba tía tô65CA" href="/index.php?q=lam dau hu chien xu">lam dau hu chien xu cach lam khoai lang nuong tieu Nui chien gion tu lam kem dau Học hỏi thực đơn cong thuc nau an răng pho mát táo rượu vang trà xanh trau Chẳng cach lam lau cật heo trộn nau nam cupcake mặn gà rang muối Gà rang muối xien nuong thịt lợn xào hành tây kho thit ga cach lam huong duong chua cay man ngot luộc gà không cần nước thịt heo kho trứng vịt cocktail thơm ngon kfc lỗi sử dụng ấm siêu tốc cá ngừ kho dứa gỏi thịt bò ca kho tieu phở phở gà Hà Nội Hà Ly công thức bún riêu cua trộn salad pho mai ngon bơ nướng gà cách làm xôi vò gấc Thịt Bò kho Cá diêu hồng Lời lẩu sukiyaki món Nhật nom luoi heo lam oc nau chuoi dau cach nau oc len xao dua cách làm thạch phô mai sot kem cach lam ca basa kho to thạch xoài bi quyet lam banh flan hướng dẫn làm bánh giò công thức gỏi củ cải đỏ chua ngọt cá nục kho kho cá cơm với mỡ hành canh sườn nấu me mướp nấu nấm hương lam chuoi chien đậu tương cach lam spaghetti tom tôm rim nươc dưa công thức cá trê nướng sa tế xot cam Thái Lan thơm xiên que Ruot heo nước ép bắp cải và táo cach lam com ga tam ky Tráng phổ biến bánh pizza vi bò cháo trắng nấu hải sản bánh bột mì vừng rau muống xào thịt heo bun bo cuon la lot ngon thạch sữa chua vị oải hương Quán ăn ngon canh trung công thức thịt heo xào lá mắc mật Cach goi banh tet cá kho cay Mùi phân biệt khoai tây Trung Quốc Đà Lạt suon cuu sot nam kieu Y công thức chè đậu xanh thit kho cu cai ngon Măng đắng xứ Mường cach lam banh medeleine cách rán xúc xích bún chả cá thác lác màng oscar cach lam mon mien tron Cạo Mong cách làm cá viên