Món gà kho vàng đượm, thơm thơm cay cay vị gừng già, kèm nước gà mặn mặn, chan tới đâu lùa cơm tới đó, ấm bụng bữa ăn chiều mưa lạnh.
Gà kho gừng

Nguyên liệu cần có:

  • 500g gà
  • 100g gừng
  • 1 trái dừa tươi
  • Nước mắm, hành tím, tỏi, tương ớt, dầu hào.
Hướng dẫn cách làm:
  • Gà : rửa thật sạch, để ráo, chặt miếng vừa ăn.
  • Ướp với : tỏi, hành tím bào mỏng; nước mắm, dầu hào, bột ngọt, tiêu, tương ớt, dầu chiên.
  • Để gà thấm trong 10 phút.

GÀ KHO GỪNG 1

  • Gừng : cạo vỏ, rửa thật sạch, cắt sợi nhuyễn.

GÀ KHO GỪNG 2

  • Bắc chảo nóng, nung 2 muỗng súp dầu với 1 muỗng canh đường cát sao cho có mày vàng cánh gián thì cho gừng đã cắt sợi và xào nhanh tay.

GÀ KHO GỪNG 3

  • Khi gừng bắt đầu lên mùi thơm và áo đều đường thì cho gà vào xào nhanh tay.

GÀ KHO GỪNG 4

  • Khi gà hơi săn lại, cho nước dừa tươi và nước ướp gà sâm sấp mặt thịt.
  • Nêm lại với 1 ít nước mắm, đường, bột ngọt.

GÀ KHO GỪNG 5

  • Hạ thật nhỏ lửa, riu đến khi nước gà sệt lại và áo đều lên gà thì tắt lửa và cho ra dĩa, dùng nóng với cơm hoặc bánh mì đều ngon.
Gà kho gừng 8

Gà kho gừng 8

GÀ KHO GỪNG 6
GÀ KHO GỪNG 7

Mong các bạn ngon miệng với món gà kho gừng nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

ga kho gung ga kho gung ngon ga kho thom ngon

che dau xanh danh chả gà cach lam papparoti nau che xoi Gan gà Thuong sandwich jambon ca hoi sot teriyaki cupcake mà Sừ cach lam banh cinnamon thit heo mieng kho thở rượu cho noel nấm xào cach lam mut me Hà Lan thịt bò xào mì trứng Bun bo nam bo kem với chuối dừa cach lam che trôi nươc 20 kiểu kệ bếp tiện dụng hợp lý cho cá lóc nấu bông gia và lam mut me tr㪠Mẹo phân biệt trứng gà mới cũ dua bap cai muối tôm Món gà CA KHO TO cách náu xôi nem hạt sen tôm thịt che chè nếp mứt hoa quả cach lam món lươn om trà thảo mộc xào bắp cã³c hẠp gà ca tram ran NÃƒÆ nướng cá diêu hồng với sả me ngam già i làm bánh su kem bún bò lá lốt mÃƒÆ Làm cốm ca chem sot kem ngon kho ca loc chien bido nau dau phong suon kho to Học kho qua kho sinh tố sữa đặc bơ Cận nấm nhồi thịt bánh gai thịt ba rọi sốt kim chi nóng hổi món cà cách làm tóp mỡ xoi xoai dau xanh ngon tôm tích hấp bia Ca nau canh chua du du canh trứng rán kiểu mới dau hu kho thit day nâu ăn ngon chả cá chiên xù nêm bánh tráng sữa may quẠn om sinh tố dưa hấu vị bạc hà làm kem xoài ngọt thơm thạch 3 tầng thịt gà nướng xoi la sen gợi Món Ngon Phồng tôm sinh to dua hau chuoi list chẠbánh mì ngon Những mẹo trang trí đồ ăn đơn giản Nuong hành tây mô hình Diềm gà xiên nướng ben lam cu sen nhoi thit ga bánh mì hươu cao cổ vị giác tôm sú sốt ớt có miến lươn bun mam suon nau rau cu sữa chua lựu tự nấu canh riêu cua cách làm bánh lọt đậu hũ tẩm vừng chiên làm món tôm ram banh plan rau phun nhiều thuốc Ngắm kfc mon an choi bún húê banh quy la mua thu nước ép chanh cà rốt dạ dày hầm khuyên tai Mẹo vặt món ăn gây bão