Chị Nguyễn Thúy Bắc mang đến cuộc thi món Gà kho gừng- món ăn đoạt giải Nhì, chị đã gửi hết tâm tư tình cảm vào món ăn dự thi, với chị nấu ăn là cách kết nối với các thành viên trong gia đình
Gà kho gừng

Nguyên liệu cần có:

  • 400 gram thịt gà
  • 1 gói Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Cá/thịt kho Barona
  • Gừng
  • dầu chiên
  • Cà chua
  • Dưa leo hành lá
  • Ớt sừng
Hướng dẫn cách làm:
Gà kho gừng

Gà kho gừng

  • Gà rửa thật sạch, chặt miếng vừa ăn.
Gà kho gừng

Chị Thúy Bắc đang chặt gà thành miếng vừa ăn

  • Sau đó đem gà ướp với 1 gói Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Cá/thịt kho Barona khoảng 20 phút cho thấm.
  • Gừng gạo vỏ thái nhuyễn.
  • Cà chua tỉa hoa, dưa leo tỉa hoa, dưa leo.
  • Ớt sừng bỏ hạt tỉa hoa.
gà kho gừng

Chị Thúy Bắc đang sấp xếp bố cục trên đĩa để trang trí món ăn

  • Bắc nồi lên bếp, cho xíu dầu tráng mặt nồi, cho gừng vào đảo thơm.
  • Tiếp đến cho gà vào đảo sao cho  miến thịt gà săn lại. Tiếp đến cho gà đã xào săn sang nồi khác, thêm chút Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Cá/thịt kho, thêm chút nước, đậy nắp nồi rồi đun đến khi gà mềm, nước khi sánh.
  • Gà chín, cho gừng vào đảo đều, tắt lửa.
  • Xếp gà ra đĩa, trang trí với hoa cà chua, dưa leo, hoa ớt. Hành lá trụng sơ với nước sôi, tạo hình trái tim.
Gà kho gừng

Gà kho gừng


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach kho ga cach lam ga kho gung ngon ga kho ga kho gung ngon

đông sườn nướng mật ong nau nhanh an ngon ca kiem cuon sot ca chua kem cocktail chanh ngon củ sen làm gỏi dứa xào sườn heo banh khoai mi banh mi chuoi nuoc mam chuối quết dừa béo cach lam banh quy gau salad dưa leo cách nâu mon cà bung Miền Nam lam salad rong bien cua chien gion ba roi luoc món hấp bim bim bí ngòi Những món ngon từ nghêu được ưa thích cá lóc hấp trái bầu cach che bien ech ngòi chao bau ca loc ngon gạo Nộm tai heo vết thương sẹo nghệ nha đam mẹo cay Những món ăn vặt tốt cho mẹ mang thai thức uống ngon ca thu kho tộ dạ dày hầm Cắm hoa xen quả đơn giản đẹp mắt lóc cà ba sa salad cam với tôm cách Phủ lam banh donut coc dam muoi ot Banh mi nau canh khoai tay cách làm bò khô ăn trưa công sở ä a quả táo cá mắm món Trung Nghệ An Hằng MT xu xe ³n cơm gạo lứt bánh tết Làm cốm cháo gan heo trứng bắc thảo cài cách làm mực nhồi thịt huong dan nau ca thit bo xao khế cach lam ca nuc kho thom Bat nau bánh giò ngon làm bò hầm bia paté mojito chanh vị bạc hà lẩu chua cay Chú Tiet canh Vân Thú vị với món sốt teriyaki nhật bản củ sen nhồi nếp canh ca nau khe chua banh my kep mam ruoc kho mang nuoc dua Thực Thú vị với món muc don thit sot sa te Lam banh trang nghêu cơm vị gừng dua món bánh ú đoan ngọ chanh muối cach lam banh bot loc goi la chuoi gãƒæ ta bánh quy ngon công thức ốc dừa cãch làm đậu phụ nhồi ộm chà cach nau mi xào Mẹo vặt cuộc sống ca nau chua xuong cach lam banh ca chua cách nấu lưỡi lợn Rủ đậu xào indo lam mut quyt đuôi cach lam mut dua ngon bồi cơm thịt gà nấm trứng Mon xao ngon bánh oreo World bánh trứng cơm rán Thái Công dụng tuyệt vời của quả óc chó dưa cải chua trộn bắp bò Dưa cải chua sai lầm khi nấu rau thúy Cà ch lam bun ca sinh tố dâu Bot chien trung canh măng nấu cá trê cac loai oc banh bot nep bot sinh tố chuối