Gà kho giản đơn mà ngon Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn hàng ngày Gà kho giản đơn mà ngon Hướng dẫn cách làm, công thức chế biến Gà kho giản đơn mà ngon, món ăn hàng ngày giản đơn, dễ làm, dễ nấu, ngon miệng
Gà kho giản đơn mà ngon Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn

Món gà kho với màu sắc hấp dẫn, hương vị đậm đà thích hợp ăn cùng với cơm nóng ngày đông.

Nguyên liệu gồm có:

– 700 gram ức gà không da

– 40 ml dầu thực vật; 4 tép tỏi băm thật nhỏ; 1 mẩu gừng; 2-3 nhánh hành lá, xắt nhỏ; 1-3 quả ớt; 45ml nước mắm; 30 gram đường cọ hoặc đường nâu; 15 gram đường cát trắng; 2.5 gram hạt tiêu đen; 50ml nước

– 6-8 nhánh hành lá, thái chéo cỡ 5cm

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Thái gà thành các miếng chữ nhật đều nhau vừa ăn.

Bước thứ hai(2): nấu nóng dầu chiên trong chảo trên lửa vừa rồi cho thịt gà vào, đảo cho miếng thịt gà se lại, không còn màu hồng của thịt tươi. Gạt gà ra góc chảo, thêm tỏi, gừng, hành khô và ớt vào giữa chảo, xào trong vài phút cho thơm.

Trộn nước nắm với 2 loại đường cùn hạt tiêu đen trong 1 bát.

Đảo đều hỗn hợp thịt gà với tỏi gừng sau đó đổ hỗn hợp nước mắm, đảo đều.

Bước thứ ba(3): Đun sôi 1-2 phút sau đó thêm nước. Hạ nhiệt xống rồi nấu cho đến khi thịt gà chín. Thỉnh thoảng đảo cho thịt gà thấm đều gia vị, nước sốt dày lên, màu thịt gà đẹp mắt.

ga-kho 2

Thêm hành lá xắt nhỏ vào, đảo đều rồi tắt lửa. Cho thịt gà kho ra ăn chung với cơm nóng nhé!

ga-kho 1

Mong các bạn thành công và ngon miệng với cách làm thịt gà kho!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

các món kho ngon gà kho cay

XГґi ha noi bi dao nuong ngu vi há t cách làm bánh bao hình nhím day nau an ngon nuoc cot dua ech ham hat sen bánh đậu xanh tôm thịt muoi cu cai trang cach lam banh mi Tiết canh cua cach lam hoanh thanh chien gion tang Món chiên giòn bàn ăn banh chocolate cupcake ngon cách làm sườn nướng xá xói nướng cà tím dạ dày hầm gio lua ga làm chả đùm mon ăn viêt xoi xoi rán Miền Bắc bắp trộn xúc xích Cà rốt chua ngọt Ăn chơi cach lam ga nuong kieu han quoc chè mít lá dứa Ca chien Banh ram Hue Tự làm bánh 2 canh ca loc ngon giai doc ga hấp bia cá cơm kho thịt heo sườn non vị xá xíu I nui xao hai san mon xao ngon trang tri dia trai cay suon ham bi dao Mi Quang bánh phô mai đậu hũ món xôi gan gÃƒÆ ậm cua chien gion Súp lơ com nam tom trộn salad thịt cua Những Pho chien phong chả cuộn lá lốt bánh tôm chiên cúm cach lam thach trai cay ngộ Rau qua công thức khoai tây chiên kiểu pháp chú Valentine nước mắm CÃƒÆ nuong Dưỡng cach lam bo ap chao Chân giò muối chiên giòn Che Nếp khoai môn mỳ ý sốt kem nâulass="label" style="background-color: #8 sa lach trungbackground-color: #980EE2" href="/index.php?q=cong thuc lam dua mon">cong thuc lam dua mon bà bà Nem chua banh troi tau ngon cách làm gà sốt mật ong ngải hoa cẩm chướng Nước sốt Khắc cách làm gỏi bắp bò ca muoi cach lam goi sua bánh lamington nâu canh đu đủ CÃƒÆ u Cỗ kep com chien hoang hau tôm chiên oc huong rang muoi ot Giả cầy cha dau thit Trứng cá hồi thịt thăn xào rau muong suy nau trung 48 bistro bắp xào tép kem dao sua chua dau tay niêu đầu bếp mon lau ech phà ŠSửa Bánh kép ga hap nuoc mam Muoi ot nuoc Am Thuc Viet Nam che xoai cach lam mon oc nau chuoi cach lam banh chiffon các món ngon cuối tuần mon man