Món gà kho táo tàu với rượu nếp có hương vị nồng đậm quyện chặt vào từng thớ thịt dai ngon, ngọt thịt sẽ khiến bất kì ai thưởng thức cũng phải mê mẩn ngất ngây!
Gà kho đậm đà hao cơm mời cả nhà ăn tối - Ăn ngon - Khéo tay




Để làm gà kho Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

1 con gà


500ml rượu nếp vàng

10 gram táo tàu

20 gram gừng

10 gram hành lá

10 gram đường phèn

1 muỗng canh dầu mè

½ (một phần hai) muỗng cafe muối

¼ (một phần tư) muỗng cafe hạt tiêu




Gà chặt thành từng miếng vừa ăn, táo tàu ngâm nước đến khi mềm thì cắt thành miếng nhỏ và bỏ hạt.



Bắc chảo dầu lên bếp rồi cho gừng thái lát mỏng vào phi thơm, tiếp đến cho gà vào nấu trong khoảng 5 phút thì cho rượu nếp, táo tàu vào, hạ lửa nhỏ, đậy nắp và nấu trong 30 phút.



Mở nắp vung ra rồi cho đường phèn, muối, hạt nêm, dầu mè, hạt tiêu vào đảo đều tay.



Sau 5 phút nữa thì tắt lửa, múc ra đĩa và trang trí cùng với chút hành lá.



Thịt gà là một trong những loại thực phẩm có cách chế biến phong phú bậc nhất, trong đó những món gà kho luôn là món “hao cơm” vô cùng. Bạn hãy thử làm món gà kho táo tàu với rượu nếp xem sao nhé, hẳn là hương vị nồng đậm quyện chặt vào từng thớ thịt dai ngon, ngọt thịt sẽ khiến bạn phải mê mẩn ngất ngây!

Mong các bạn thành công với cách làm gà kho táo tàu này nhé!

Nguồn: daydaycook


Tổng hợp & BT:

Về Menu

gà kho món mặn Tối nay nhà mình ăn gì món ăn từ thịt gà

ngâm mắm cá kho vó bò cach lam banh phu si cá chép om dưa món om cá Hằng MT cà ri gà dau bap Bánh bông lan bằng nồi cơm điện bánh vị chanh Trứng cá hồi^|Hướng dẫn móc khăn len keo chuoi vó tôm khô rim chua cay mặn ngọt ngon canh nam trung cut boc gio mực nhồi Cháo gà cha ca ro phi Bong bi bắp xào tôm khô đổ mùng tơi trung duc thit com xanh banh bao hap dan ngô chiên giòn Hướng nhà và bếp kỵ nhau gây bất hòa mon so cach lam mien ngan bánh mì sốt vang chả bò phù trúc banh beo cach lam cot let chien xu bò nướng sả Bò nướng sả thơm ngon làm chạo giò heo cách làm sữa chua ngon nom hoa chuoi đậu Hà Lan huong dan nau chao ngao Võ Thị Sáu cách làm spaghetti xốt trai canh khoai môn thịt heo đất nặn miến cơm tấm long xuyên vừa quen vừa lạ cách làm bánh chuối hấp cách làm mứt Tết ớt xiu mai boc trung cut Thịt bo kho nau chao thịt bò tẩm sa tế bánh sừng bò Phạm Liên Sinh tố táo ta và cà rốt cua biển hột tôm khô Sò huyết PhÃƒÆ cha dau thit Long ha tỏi tây Mon com chien thit gÃ Æ om gỏi đu đủ nau xoi dua 2 kimchi Thịt heo gà là giang Bánh ngô CA LINH cải cuộn hải sản Cam những món xào ngon miến thịt gà măng khô Ngộ Trung sua ba chỉ chiên mè cách làm cá hấp banh pho mai mut dua tẩm Mテθ cách nấu chè trôi nước mứt dừa vị sầu riêng muỗng cách làm xôi lá dứa trục sandwich lam banh gato bup be bông lan trứng chè hạt é Nghệ cách làm mứt đu đủ cây thông Noel cach lam muc kho sot me Khoai tay chiên vo buoi mứt mỡ Cách phân biệt giá đỗ dùng chất kích list ca phao muoi bò sốt cam thanh nhà Canh Cai chè bưởi To yen sup lo xao Nha Trang mực cuốn tôm sinh tố bí đỏ com chien rau cu Kết hợp cach nau com ga Hoi An banh bo cot dua ngon muc xào cach kho ca thu nhat so nuong Sức khỏe Bánh Chuối