Gà kho củ cải – Vị mặn nhẹ của củ cải muốI hòa quyện với mùi thơm của thịt gà sẽ làm cho món ăn hấp dẫn thêm với cơm. Các bạn làm thử món này nha!
Gà kho củ cải

Nguyên liệu cần có:

  • 500 gram đùi gà
  • 5 nhánh hành lá
  • Hành băm, tỏi băm, ớt sừng
  • dầu chiên, tiêu, đường
  • 300 gram củ cải muối
  • 3 muỗng hạt nêm
Hướng dẫn cách làm:
ga-kho-cu-cai

Gà kho củ cải

 Sơ chế

  •  Đùi gà chặt miếng vừa ăn. Ướp ⅓ (một phần ba) muỗng tiêu, ½ (một phần hai) muỗng hạt nêm, 1 muỗng nước cốt hành tỏi băm.
  •  Ớt sừng cắt hình trái trám. Hành lá cắt khúc, trụng sơ.
  •  Củ cải muối ngâm nước, rửa và xả sạch nhiều lần, vắt ráo, cắt lát mỏng, tiếp tục ngâm nước 15 phút cho hết mặn, vắt ráo.

Gà kho củ cải 1 Thực hiện

  •  Đặt chảo lên bếp, chiên gà vàng giòn, vớt ra để ráo dầu.

Gà kho củ cải 2

  •  Phi thơm hành tỏi, cho củ cải muối vào nồi, xào chung với 2 muỗng đường.

Gà kho củ cải 3

  •  Tiếp tục cho gà vào, thêm một chén nước, kho lửa nhỏ khoảng 10 phút cho gà chín. Gà cạn nước thì cho ⅔ (hai phần ba) phần ớt sừng và hành lá vào.

Gà kho củ cải 4

  •  Cho gà ra dĩa, trang trí với phần ớt sừng và hành lá còn lại. Dùng gà kho củ cải nóng với cơm.
Gà kho củ cải 5

Gà kho củ cải muối


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach kho ga voi cu cai cach lam ga kho cu cai ga kho cu cai ngon mon ga kho cu cai

Món chè làm bánh bao hành món lẩu ếch sinh tố tron salad dau cach lam cha hen thit bam mang cuon ga ngon bánh bò nướng Mut bi Một ít Cắt heo Cách làm caramel cho con cực dễ theo công banh ran khoai lang ầu bánh ướt nhân thịt gÃƒÆ rang lau bo ngô dạ dày hầm trà táo gai cach lam si ro luu ngon đậu hũ nhồi Cơm cháy hành tây nướng món chè ngon cún bo nuong sa te Cách tỉa dưa hấu thành hình tàu ngầm Ca thu kho rieng nuoc cam xoai dam thuc vat lam thit xong khoi cua chien gion vẹm xanh lam rau cau bi do tia hoa quẠgà nướng phết mật ong lam banh day cách làm kem dừa lam xa lach thanh long cá rô kho Má Ÿ bằng thit heo kho nuoc tuong lam mut quat tai nha cách nấu bún riêu chay banh mi pho mai mam ca chot lam salad nam kim cham Trứng chien ga om Qua bi 4 món ngon Quảng Ngãi giành danh hiệu Món lam bun thit nuong bánh mì nấm nướng Trường sinh tố quế lam tom sot thai ngon cốt dừa chuÃ Æ nộm sứa Dâu tây chã thịt kho Bánh ít ram bánh cam Sài Gòn gợi nhớ com chien ca man thit ga trà tắc ha noi mon ăn sang Trá súp mon an ngon giản gỏi canh cÃƒÆ món ăn từ cá Bánh mì Bò bít tết với hành ngâm cac mon an thit hun khoi trứng rán hành tây Bắc nau bun rieu xoài ngâm tom kho nam giới xe bà mang cà Luộc cach lam tran chau mẹo vật kệ tủ chao chim bo cau hat sen mon ngon ngay le CÁCH che ochi xoai thom ngon banh bong lan cuon tra xanh thiếc banh xeo quang ngai Canh bí xanh nhuẠ5 món thạch hoa quả thanh mát vừa ngon ca ri ech ngon xoi lá cẩm món ăn từ đậu hũ sà bì chưởng Ca Lu du sữa chocolate bao tu tron goi túi xách đi biển giáng sinh salad phomat de hanh muoi Bánh bảo chÃƒÆ ngon pizza nhỏ xinh Xao mang kiểu tai heo ngâm nuoc mam cach nau chao mon ăn dân dă