Gà kho củ cải – Vị mặn nhẹ của củ cải muốI hòa quyện với mùi thơm của thịt gà sẽ làm cho món ăn hấp dẫn thêm với cơm. Các bạn làm thử món này nha!
Gà kho củ cải

Nguyên liệu cần có:

  • 500 gram đùi gà
  • 5 nhánh hành lá
  • Hành băm, tỏi băm, ớt sừng
  • dầu chiên, tiêu, đường
  • 300 gram củ cải muối
  • 3 muỗng hạt nêm
Hướng dẫn cách làm:
ga-kho-cu-cai

Gà kho củ cải

 Sơ chế

  •  Đùi gà chặt miếng vừa ăn. Ướp ⅓ (một phần ba) muỗng tiêu, ½ (một phần hai) muỗng hạt nêm, 1 muỗng nước cốt hành tỏi băm.
  •  Ớt sừng cắt hình trái trám. Hành lá cắt khúc, trụng sơ.
  •  Củ cải muối ngâm nước, rửa và xả sạch nhiều lần, vắt ráo, cắt lát mỏng, tiếp tục ngâm nước 15 phút cho hết mặn, vắt ráo.

Gà kho củ cải 1 Thực hiện

  •  Đặt chảo lên bếp, chiên gà vàng giòn, vớt ra để ráo dầu.

Gà kho củ cải 2

  •  Phi thơm hành tỏi, cho củ cải muối vào nồi, xào chung với 2 muỗng đường.

Gà kho củ cải 3

  •  Tiếp tục cho gà vào, thêm một chén nước, kho lửa nhỏ khoảng 10 phút cho gà chín. Gà cạn nước thì cho ⅔ (hai phần ba) phần ớt sừng và hành lá vào.

Gà kho củ cải 4

  •  Cho gà ra dĩa, trang trí với phần ớt sừng và hành lá còn lại. Dùng gà kho củ cải nóng với cơm.
Gà kho củ cải 5

Gà kho củ cải muối


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach kho ga voi cu cai cach lam ga kho cu cai ga kho cu cai ngon mon ga kho cu cai

cá cá thu món rim tỏi ớt Hằng MT ga xao mang tuoi ca xào thịt bò với giá Luon xao sa ot su su xào tôm khô Liên Ròm bo nuong kieu nhat ngon nước đường cho bánh nướng cách làm bánh trà xanh Làm Mứt dừa Cách làm bánh ngải cach lam nem chua ran MUOP món lagu long ga xao Harry Pottera> La lot sườn hầm xì dầu Huế bún gân và bò viên bánh bao trứng Lẩu gà heo chien bot sot me Lớp bếp gas Thực phẩm nào mẹ nên tránh khi mang thai Mẹo chọn thực phẩm tươi ngon cải xanh cuộn cá thác lác bánh bèo vùng miền hoành thánh tôm Lạ miệng với thịt bò nướng ngói măng nấu lẩu Mê mẩn cá chẽm nấu khế khoai tây chiên giòn cách làm salad rau quả trộn trở Huỳnh ẩm thực hà nội Giai so diep chien sot mu tat bánh bao trứng muối Lớn đậu hũ sốt La Hán quả bánh mì nướng bơ Hong hoÃƒÆ ng Hoc Nau An Ngon Làm Bánh mỳ Món thịt kho ca hoi nau canh chua Kẹo Kem gelato Cha tom quẠchanh Kẹo cu đơ bánh bi bánh cupcake trái tim Hot vit chè khoai mì Luoc bắp trà sữa Hot gà món ăn Pháp lam banh dua Kem xoài món Philippines Knorr chả cá cuốn lá lốt chiên chè hoa cách làm mứt táo cà chua Khóm nau che Bluestone Làm ba món sốt đơn giản Ăn kèm long non xao Hộp cơm trưa Nhật Bản nau bun bánh bo nuong khoai tây nướng pho mát Mỳ quảng gà ta quay gà hấp lá chanh và muối Lạ món ngon từ cá hồi Mê đắm bún mắm món ăn Trung Hoa KhÃƒÆ mẹo làm bánh trứng cơm trang trí nộm xoài và thịt bò Nộm xoài và Món ngon từ xoài ở cuộc thi Vua Đầu 240 bánh tẻ hung yen Cách ướp thịt Giải Khát List ChẠMón ngon từ thịt bò lam mi can xao sa ot banh quy Kem dua cach lam muc dau phu tam hanh ngon NAU Bo Kho Banh Mi ngư Lươn om chuối đậu bánh bong lan cá chép hấp Canh ca Làm Bánh bao bánh mì rán xúc xích Hầu chiên trứng Lam mam gà làm nem Kiến canh du du suon non tom ca Hà o mon kho ngon Hà Lan cach lam mi xao nam Làng chả cá ngần rán Món ngon cuối tuần Kho do uong pho tron