Coca sẽ làm cho miếng gà được mềm và có mùi thơm rất đặc trưng. Một cách bất ngờ và thú vị để đổi mới món gà kho thường ngày nhé!
Gà kho coca lạ miệng cho bữa cuối tuần

Nguyên liệu ( cho 4-5 người ăn):

- 1 kilogram thịt gà

- 150 gram cà rốt

- 80 gram hành tây

- 200 gram khoai tây

- 4 trái ớt khô/tươi

- 500ml coca hoặc pepsi đều được

- 120ml nước tương (xì dầu)

- 15ml rượu trắng

- 12 gram tỏi băm

- 5 gram gừng băm nhuyễn hoặc bột gừng

- 1 cây hành boaro

Cách làm:

  • 1

    gọt bỏ vỏ và cắt khúc cà rốt.

    Gà kho coca lạ miệng cho bữa cuối tuần  - 1

  • 2

     rửa thật sạch khoai tây, gọt bỏ vỏ rồi cắt làm 4. Các bạn chú ý chọn loại khoai tây ngon nhé vì khoai tây sẽ quyết định độ ngon của món gà này đấy!

    Gà kho coca lạ miệng cho bữa cuối tuần  - 2

  • 3

    Cắt hành tây thành từng miếng vuông.

    Gà kho coca lạ miệng cho bữa cuối tuần  - 3

  • 4

    Tiếp theo, mình rửa thật sạch thịt gà, chặt thành từng miếng vừa ăn rồi để cho ráo nước.

    Gà kho coca lạ miệng cho bữa cuối tuần  - 4

  • 5

    Đun 500ml nước sôi rồi cho gà vào đun đến khi nước sôi lại thì vớt gà ra để ráo nước.

    Gà kho coca lạ miệng cho bữa cuối tuần  - 5

  • 6

    Trong một nồi khác, cho coca, nước tương, rượu trắng, tỏi và gừng vào rồi khuấy đều.

    Gà kho coca lạ miệng cho bữa cuối tuần  - 6

  • 7

    Sau đó, cho gà và ớt vào đun. Nếu có bọt thì các bạn vớt hết ra nhé!

    Gà kho coca lạ miệng cho bữa cuối tuần  - 7

  • 8

    Khi nước sôi lại thì cho cà rốt, hành tây và khoai tây vào đun. Các bạn chú ý đảo đều để các nguyên liệu được thấm đều gia vị

    Gà kho coca lạ miệng cho bữa cuối tuần  - 8

  • 9

    Đậy nắp lại đun trong 20 phút với ở lửa vừa cho đến khi thấy nước rút còn một nửa là được.

    Gà kho coca lạ miệng cho bữa cuối tuần  - 9

    Món ăn có vị rất đặc trưng...

    Gà kho coca lạ miệng cho bữa cuối tuần  - 10

    Chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

day nấu an chè hạt sen nấm tuyết Bánh gối: #4FADEF" href="/index.php?q=cach lam cookies chanh">cach lam cookies chanh takoyaki kiểu việt com tron ngon bánh gai cà ri xanh cách làm gà kho tiêu canh cÃƒÆ chua khoai lang chè nếp trái cây gà om xôi sườn heo me ga sot ngon thit chuot dong 5 loại thực phẩm không nên dùng nhiều kệ tủ mon ngon de lam Cá ba sa kho bí ngô xào tỏi Biến chè khoai môn dừa nạo ấm bánh quy khoai sắn nấu canh cua mướp hương cach lam che sau cach lam mi quang ngon bánh kem dâu tầm cach lam pudding chanh day trung op la bo lo banh bong lan xoai viêm gan C rượu máu bánh mì hình trái tim ăn tết cai cuon sot nam kem sữa dâu tây củ kiệu món Tết Cẩm Nhi đùi gà nấu rượu cá tầm đút lò nướng phi lê ruy băng ga sot tuong ca ngon cac mon ca kem với đào mi thit bo xao ngon Đậu hũ nhồi thịt banh nuong mo trò cha dau thit Trứng cá hồi bò xào bí đỏ thịt thăn xào làm đèn lồng cach lam keo khoai lang công dụng mứt quả lêor: #73FC11" href="/index.php?q=khoai sọ xương món canh Hằng MT">khoai sọ xương món canh Hằng MT Cà nau cay mang tay sot bao ngu tra chanh thở trung chien cơm rang cá mặn cach lam sua bột nêm lam banh khoai banh cai thao yến sào tổ yến phân biệt mon banh xeo mien tay trẠCách muoi dua chuota nuong mo hanh tết ất mùi suon ngon hộp giấy kho nước dừa bo bia cơm trộn thạch rau câu trái dừa món ngọt Mùa Thu xương rồng hông cách chiên thịt ngon chả gân tráng mì udon Bánh rau bina cuộn hoa atiso bơ rau thập cách làm bánh bao cách kho cá ngừ ngon canh luon lát chả cua hấp canh bí xanh nấu với xương gà ca nuc kho ca canh dưa cải chua thịt bò cà chua xào trứng mận mực nướng sốt cay hướng dẫn cắm hoa đẹp bánh gan cá thiều kho hành cach lam bo ham bi do banh oliu thit ga mực khô ớt chuông nhồi thịt nướng Công thức chữa ho đặc trị ngày đông Thit nướng lẩu kim chi nấm tom rim nuoc dua ngon cách làm thạch rau câu nhiều tầng rau muống xào lẩu thịt gà cách chiên thực phẩm không mất dinh khoai tay loc xoay ngon Món bánh cách làm cocktail ngon công thức bánh cheese cách nấu canh chua chả cá dọc mùng Bánh đa mochi dau tay công thức bánh flan bún hải sản banh deo thom ngon