Món thịt gà kho cay sẽ đem lại cho gia đình bạn một bữa ăn ngon và thú vị.
Gà kho cay đậm đà, đưa cơm - Món ăn ngon

Nguyên liệu gồm có:

- Gà ta: 1 kg

-Ớt tươi: 1-2 quả

-Gừng: 1 nhánh

-Mắm ngon: 3 muỗng cà phê

-Đường: 1 muỗng cà phê

-Nước lọc: ½ (một phần hai) bát con

-dầu chiên: 1 muỗng cà phê

Gà kho cay đậm đà, đưa cơm - 1

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Gà ta sau khi làm sạch, chặt miếng vừa ăn.

Gà kho cay đậm đà, đưa cơm - 2

Bước thứ hai(2): Ướp thịt gà với 3 muỗng mắm ngon, 1 muỗng đường, 1 muỗng dầu chiên để khoảng 20 phút rồi đặt lên bếp kho mềm.

Gà kho cay đậm đà, đưa cơm - 3

Bước thứ ba(3): Gừng cạo vỏ thái chỉ, ớt tươi xắt nhỏ.

Gà kho cay đậm đà, đưa cơm - 4

Bước thứ tư(4): Trong khi kho thịt gà nếu phần nước cạn thì ta thêm chút xíu nước vào đun đến khi gà chín mềm.

Gà kho cay đậm đà, đưa cơm - 5

Thỉnh thoảng xóc đều để thịt gà được thấm đều gia vị. Khi gà kho gần chín thêm gừng và ớt tươi vào xóc đều. Đun thêm 3 phút nữa cho phần nước cạn bớt.

Gà kho cay đậm đà, đưa cơm - 6

Cho gà kho cay ra bát dùng với cơm nóng.

Gà kho cay đậm đà, đưa cơm - 7

Món thịt gà kho cay giản đơn nhưng lại quá ngon cơm.

Gà kho cay đậm đà, đưa cơm - 8

Mong bạn và gia đìnhngon miệng với gà kho caynhé!

Theo Eva


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món kho món ăn từ thịt gà

Món ngon cuối tuần khéo tay Che hat sen muc xao dua ca chua mon cuoi tuan phà Škhoai lang tim chien gion banh macaron kieu phap ngon công thức cocktail dạ dày hầm dau hu luoi heo khia xi dau lam cha gio nộm măng và tôm thịt Nộm măng và H banh?q=xiên">xiên mon ăn viêt dimsum heo rừng nướng Thủy tinhò khô">bò khô vẹm xanhlor: #1F4672" href="/index.php?q=cach làm cơm nắm">cach làm cơm nắm mon kemndex.php?q=nước mắm">nước mắm mit ham dua Canh gà chiên day nau an ngon banh chè hôt vit Sữa chua banh deo công thức canh củ cải trắng thịt heo bap cai cuon đặc sản miền bắc 3 cách băm tỏi nhỏ vui vui tu lam gio heo ham sen bí đỏ Nha Ä am món ăn từ hải sản thạch sữa chua món làm nhanh chẠdưa leo đậu bắp xào Chung Lai rai với món mặt trời nướng canh trái vải thit kho cach lam banh bot ga nuong ca chua dut lo cha gio pho mai ngon ngă xào mắm ruốc xôi vi Món cha nem cá hồi rán cÃƒÆ ri kem chocolate trà xanh bun luon kho Nướng ca vit om cach nau rieu cá chép thà Lau gà thap cam Cua biển cach lam com hen Món ngon dễ làm bún ngao thịt bò nướng giẠm stress quả lê Mam ca trứng nấu canh bep gia dinh Rau càng cua trộn xương mon vit kho ẩu ếch cháy tỏi Giáng Day nau an nộm miến trung chien cuon hấp dẫn Cách rim thịt Đau hu chien súp lơ Là Sen đu đủ chả quế chả lụa cách làm Nga Nguyễn món bánh tráng miệng salad bắp nướng thịt vịt nướng sốt cam lam ga nau thap cam mon bo kho mẹo vật qua bi cach nau canh Cách làm bánh kem cách nấu canh giá đỗ hỗn hợp ThÃnh Trộn bi thinh cơm rán bạch tuộc rau càng cua trộn bun luoi heo pudding xoai CÃƒÆ nuong Muốn giảm viêm khớp nên ăn nhiều cá sua chua sử dụng nuoc dua thực đơn dinh dưỡng Do uong cá bông lau bò cuộn nấm kim châm phô mai mon ngon de lam gà nấu pa tê cach lam bo tai me Chi礙n cach muoi ca phao