Món thịt gà kho cay sẽ đem lại cho gia đình bạn một bữa ăn ngon và thú vị.
Gà kho cay đậm đà, đưa cơm - Món ăn ngon

Nguyên liệu gồm có:

- Gà ta: 1 kg

-Ớt tươi: 1-2 quả

-Gừng: 1 nhánh

-Mắm ngon: 3 muỗng cà phê

-Đường: 1 muỗng cà phê

-Nước lọc: ½ (một phần hai) bát con

-dầu chiên: 1 muỗng cà phê

Gà kho cay đậm đà, đưa cơm - 1

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Gà ta sau khi làm sạch, chặt miếng vừa ăn.

Gà kho cay đậm đà, đưa cơm - 2

Bước thứ hai(2): Ướp thịt gà với 3 muỗng mắm ngon, 1 muỗng đường, 1 muỗng dầu chiên để khoảng 20 phút rồi đặt lên bếp kho mềm.

Gà kho cay đậm đà, đưa cơm - 3

Bước thứ ba(3): Gừng cạo vỏ thái chỉ, ớt tươi xắt nhỏ.

Gà kho cay đậm đà, đưa cơm - 4

Bước thứ tư(4): Trong khi kho thịt gà nếu phần nước cạn thì ta thêm chút xíu nước vào đun đến khi gà chín mềm.

Gà kho cay đậm đà, đưa cơm - 5

Thỉnh thoảng xóc đều để thịt gà được thấm đều gia vị. Khi gà kho gần chín thêm gừng và ớt tươi vào xóc đều. Đun thêm 3 phút nữa cho phần nước cạn bớt.

Gà kho cay đậm đà, đưa cơm - 6

Cho gà kho cay ra bát dùng với cơm nóng.

Gà kho cay đậm đà, đưa cơm - 7

Món thịt gà kho cay giản đơn nhưng lại quá ngon cơm.

Gà kho cay đậm đà, đưa cơm - 8

Mong bạn và gia đìnhngon miệng với gà kho caynhé!

Theo Eva


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món kho món ăn từ thịt gà

mùi hương Thập kep hành tây chiên giòn canh bí tôm thịt Nấu tôm mắm Chuối chiên trang trí nhà gÃƒÆ rang món bánh tráng miệng đậu hũ hấp thịt Món ngon dễ làm động á bò viên Ấn Độ bánh pizza phô mai chè mít Tiết dau bap xao long ga kho tuong Vải da Phá Ÿ Các Món nướng dạ dày hầm mồng tơi nấu thịt sườn Hướng dẫn lựa chọn hộp đựng đồ nom rau muong Ca tram món huế thịt nấu khoai sọ BĂP salad vòng nguyệt quế cà chua Phải nhung quan oc ngon o sai gon cach lam cơm nắm ốc hầm dừa góc Sandwichm khoai lang chiên vừng trộn mật Cach Nau Hu Tieu Nam Vang dau hu Cu bò Cánh gà nướng chuối chiên Huong Dan Nau An nuoc leo chè dừa cua chien gion ca chung thit heo ngâm nước măm Do uong Banh tam Sandwich banh mẠn dừa quất hẹ Bánh trang nau bun gio giái bua sang làm gỏi An chay hanh nhan chien hai san canh rau muống nấu hến Canh hến nấu phú con sứa trái vải âmthưc chuoi nuong thom ngon chè sakê Thịt Heo bạc hà Chàng ga sot cay cÃƒÆ kho cÃƒÆ ran trung Thanh Hoà bi ngoi don thit ngon nôm rế Áp chảo cach lam lau mam Lương thịt nguội Luộc côn suon nuong bang lo vi song dâu tằm món cơm ngon vi廙t che ngon nao Canh gÃƒÆ bánh cuôn cach lam tempura Chuẩn quả lê rong biển cuốn xôi bánh đúc miền trung cach lam thit bo kho lẩu bắp bò riêu cua mấm mon Mexcico Trè 潞 cach lam banh muffin man cach nau rieu cá chép ba chỉ kho muối cà chua trộn đậu ngự ð lam xoi gac muoi vung cach lam mut bup giam hanh tay chien gion banh beo ha tinh ngon các món luộc ba chỉ ngon Nước chấm tác xôi đỗ