Món thịt gà kho cay sẽ đem lại cho gia đình bạn một bữa ăn ngon và thú vị.
Gà kho cay đậm đà, đưa cơm - Món ăn ngon

Nguyên liệu gồm có:

- Gà ta: 1 kg

-Ớt tươi: 1-2 quả

-Gừng: 1 nhánh

-Mắm ngon: 3 muỗng cà phê

-Đường: 1 muỗng cà phê

-Nước lọc: ½ (một phần hai) bát con

-dầu chiên: 1 muỗng cà phê

Gà kho cay đậm đà, đưa cơm - 1

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Gà ta sau khi làm sạch, chặt miếng vừa ăn.

Gà kho cay đậm đà, đưa cơm - 2

Bước thứ hai(2): Ướp thịt gà với 3 muỗng mắm ngon, 1 muỗng đường, 1 muỗng dầu chiên để khoảng 20 phút rồi đặt lên bếp kho mềm.

Gà kho cay đậm đà, đưa cơm - 3

Bước thứ ba(3): Gừng cạo vỏ thái chỉ, ớt tươi xắt nhỏ.

Gà kho cay đậm đà, đưa cơm - 4

Bước thứ tư(4): Trong khi kho thịt gà nếu phần nước cạn thì ta thêm chút xíu nước vào đun đến khi gà chín mềm.

Gà kho cay đậm đà, đưa cơm - 5

Thỉnh thoảng xóc đều để thịt gà được thấm đều gia vị. Khi gà kho gần chín thêm gừng và ớt tươi vào xóc đều. Đun thêm 3 phút nữa cho phần nước cạn bớt.

Gà kho cay đậm đà, đưa cơm - 6

Cho gà kho cay ra bát dùng với cơm nóng.

Gà kho cay đậm đà, đưa cơm - 7

Món thịt gà kho cay giản đơn nhưng lại quá ngon cơm.

Gà kho cay đậm đà, đưa cơm - 8

Mong bạn và gia đìnhngon miệng với gà kho caynhé!

Theo Eva


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món kho món ăn từ thịt gà

rau câu trái cây Trâm Phạm cÃƒÆ kho trang trí tết chiên nem chay Chọn quả bơ ngon như thế nào banh gato hong cá trứng muối ớt Miền Trung pho ga chè trân châu cac mon banh bao quyến Màu nước sốt pesto xoi san ngon Hạn bánh qui trái cây bà nh pho mà t chè bột năng bọc dừa taco okinawa HÃƒÆ u bí đỏ m xào cách làm củ cải cuộn thịt hấp lam rau cau trai dua tôm rang thịt ba chỉ cháy cạnh miến ngao chè trái cây trân châu Thử công thức kim chi giá đỗ tự làm thạch rau câu Cà Kho tuong công thức đậu hũ ngon pha ca phe ha cao nuong ngó khoai nấu mẻ pho mát lam ga nau thap cam đậu hũ rán ngũ sắc mi xao công thức snack hành tây chiên sung mía ga Nướng phú Ốc bươu xốt nước cốt dừa cá bống kho gà rang là chanh Làm thạch kiểu mới pho mai dau hu BANH BONG LAN dien banh cuon sau rieng beo ngay cà nuong khế chua chen nước ép chanh với ổi cach lam goi du du bo kho bằng pho nai be ham sen thom ngon dồi banh com cuon bánh canh ăn chay cách cắt may quần thực khách dao bánh mì dài canh rau ma nau tom gian di xôi đỗ đỏ canh hầm bổ dưỡng sinh to dua non pho tom mứt trái thơm nau banh canh chay mì spaghetti sup gà lưỡi lợn nấu lagu Lưỡi lợn nấu thịt ba chỉ gà chiên mon an sang tă m Tắc muối banh muffins ngon món giá hẹ xào miến chay Sắc Đẹp pho xao gỏi dê Thit lon nuong cach lam ca hoi ap chao Ä Ã³n râu câu Cach lam banh cong tron nom quy tắc Nhận biết dâu tây Đà Lạt và dâu tây hướng dẫn làm thịt bò khô pho xao bo thom ngon cach lam ca tre lai bánh cuốn gà quay khoai môn nước ép dứa Xôi đậu món ăn kèm bún rau cau dau do xoi lac QuÃƒÆ c cach nuong banh ngao pho xao chay khoai mÃƒÆ cách làm cua bể huyết áp cach lam ga kfc ngon RÃƒÆ bua sang canh sam bo luong nem gÃƒÆ Ớt