Món thịt gà kho cay sẽ đem lại cho gia đình bạn một bữa ăn ngon và thú vị.
Gà kho cay đậm đà, đưa cơm - Món ăn ngon

Nguyên liệu gồm có:

- Gà ta: 1 kg

-Ớt tươi: 1-2 quả

-Gừng: 1 nhánh

-Mắm ngon: 3 muỗng cà phê

-Đường: 1 muỗng cà phê

-Nước lọc: ½ (một phần hai) bát con

-dầu chiên: 1 muỗng cà phê

Gà kho cay đậm đà, đưa cơm - 1

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Gà ta sau khi làm sạch, chặt miếng vừa ăn.

Gà kho cay đậm đà, đưa cơm - 2

Bước thứ hai(2): Ướp thịt gà với 3 muỗng mắm ngon, 1 muỗng đường, 1 muỗng dầu chiên để khoảng 20 phút rồi đặt lên bếp kho mềm.

Gà kho cay đậm đà, đưa cơm - 3

Bước thứ ba(3): Gừng cạo vỏ thái chỉ, ớt tươi xắt nhỏ.

Gà kho cay đậm đà, đưa cơm - 4

Bước thứ tư(4): Trong khi kho thịt gà nếu phần nước cạn thì ta thêm chút xíu nước vào đun đến khi gà chín mềm.

Gà kho cay đậm đà, đưa cơm - 5

Thỉnh thoảng xóc đều để thịt gà được thấm đều gia vị. Khi gà kho gần chín thêm gừng và ớt tươi vào xóc đều. Đun thêm 3 phút nữa cho phần nước cạn bớt.

Gà kho cay đậm đà, đưa cơm - 6

Cho gà kho cay ra bát dùng với cơm nóng.

Gà kho cay đậm đà, đưa cơm - 7

Món thịt gà kho cay giản đơn nhưng lại quá ngon cơm.

Gà kho cay đậm đà, đưa cơm - 8

Mong bạn và gia đìnhngon miệng với gà kho caynhé!

Theo Eva


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món kho món ăn từ thịt gà

Bánh bột lọc VN sánh cùng 30 món bánh mÃy cuoi Bánh Cách lam dua chua tran chau Mách banh dau banh it tom thit banh nương bánh plan bằng lò vi sóng cán lo vi song cach lam dau rong xao nam cach lam korokke cang ghe rang muoi ot ngon chè trái cây < nổi tiếng luoi khoai tay gion lau dau hu kho trung cut moi ga nau tao ớt bột sốt đậu hũ gia may thai lúc cach lam goi vit mực xào dưa chua bánh táo chiên món ăn đãi tiệc mayonnaise miền trung mon nem la lot sinh tố quất snack rau củ nhân sup ca ri phu thịt bò hầm già Tiet vùng flan bi do vịt hon Dùng mon ngon tu ga GÃƒÆ tốt cho sức khỏe cóc ngào muối ớt Xôi mít gà sốt xoài xôi trái cây xốt dừa tươi chọn mít ngon uong pho món tây Canh gấc hải sản clíp mÃƒÆ ngon cha ca thu ngon Hướng dẫn trữ hàng Tết trong tủ Toi troi món Malaysia Mon tom Cách làm sườn banh dau xanh Rau Muồng Bóc canh nghêu đồng cach lam dua chuot muoi Nấm hương Tân bua sang bò xào kiểu Nhật cach kho thit lon Muối chua m gà mề gà nướng nghệ Mề gà nướng đơn giản nhưng ngon tôm khô sốt cà làm tương bento ga ngon lồng banh duc cach nâu cơm tâm làm bún thịt nướng gỏi bưởi thịt gà bun cá lóc CÃƒÆ ngu kho cay canh bí xanh tôm hấp nước dừa rau củ xào chay mận bắc 越南调料酒做香肠 day nau ăn ngon nem tôm thịt cuốn vỏ đậu xanh Nem tôm cach lam mưt dưa chanh leo Món an cho ba bau Thịt lon thì là đi chan Bê mieng ghẹ rang me CUA Muối ớt Cách ướp thịt cá thơm ngon lam pate gan the nao bot loc xao nam nấu canh thịt bò hải sản hấp mướp xanh cách muối cà ghém Đậu nhồi thịt sốt cà chua nước dừa nÃƒÆ Hết bà p sua chua trai cay ngon Ruy cơm niêu