Gà khi cà ri thơm nức mũi bữa ăn chiều ngày se lạnh. Hướng dẫn cách nấu món thịt gà kho cà ri thơm ngon đậm đà cho bữa ăn chiều của gia đình nhà bạn.
Cách làm món gà kho cà ri ngon hấp dẫn

Với món thịt gà kho sả thơm nức mũi mà lần trước mình chia sẻ tới các bạn, mình cả là cả nhà đều đã làm được món đó rồi đúng không nào? Vậy hôm nay chúng ta sẽ tiếp tục thực hiện nấu một món gà kho thơm ngon mà lạ miệng nhé. Đó là món gà kho cà ri. Cả nhà cùng Lưu ý nha!

gà kho cà ri gà kho cà ri Gà kho cà ri nồng ấm cho ngày se lạnh ga kho ca ri

Món gà kho cà ri cần chuẩn bị sẵn các nguyên liệu sau:

  • Thịt gà: 500 gam
  • 2 cây sả.
  • Tỏi: ½ (một phần hai) củ
  • Hành tím: 1 củ
  • Bột cà ri.
  • Gia vị: Muối, đường, nước mắm.

Cách làm món thịt gà kho cà ri bao gồm các bước sau:

  1. Thịt gà đem rửa thật sạch với nước muối pha loãng,  rồi chặt thành miếng vừa ăn rồi cho hỗn hợp bột cà ri ở trên vào, cho gia vị, trộn thật đều và để vào tủ lạnh 30 phút, cho thấm gia vị.
  2. Hành, tỏi bóc vỏ rửa thật sạch, rồi đậm dập, băm nhuyễn.
  3. Cho dầu chiên vào chảo nấu nóng rồi cho sả, hành tỏi đã băm nhuyễn vào phi thơm,  tắt lửa. Cho bột cà ri vào đảo nhanh tay.
  4. Tiếp theo, bạn cho gà đã ướp vào xào cùng, cho thêm một bát con nướcvào nấu sôi, để lửa nhỏ kho liu riu đến khi nước cạn là được.
  5. Cho thịt gà ra đĩa, bày lên một ít là húng quế cho thêm hấp dẫn.

Chỉ với nguyên liệu dễ kiếm cùng với cách làm rất giản đơn như trên thôi là chúng ta đã có ngay một đĩa gà kho cà ri ngon đậm đà kho cưỡng rồi đúng không nào? Với món gà kho cà ri này, bạn nên dùng nóng với cơm trắng hoặc bánh mỳ nhé.

Mong các bạn ngon miệng! Để học thêm bí quyết nấu bữa ăn thơm ngon tuyệt hảo cho gia đình mình thì các bạn nhớ xem thêm tại đây nhá!

P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon với amthucgiadinh.net thì hãy để lại comment phía dưới nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

chả tía tô bánh quy ngũ cốc bánh bông lan vị xoài bup cai xao long ga Hẹ sườn om coca ngon banh su ket thom ngon mon an mien trung mận 13 bữa sáng thay đổi mỗi ngày cặp kè vit lon xao me xuc xich nuong bánh mì ngọt xôi cuốn thit heo nuong xoi la sen ngon sầu trung muoi cach lam thach thanh long nướng bánh trung thu món ăn tốt cho trẻ thit nuơng cách nấu giò ngon sinh to trai hong ngon Làm sửa chua Béo list chả lòng đỏ trứng trung hap sua thit heo kho dua tai heo xào sả ớt trứng cút rim tôm điều tuyet mứt vỏ bưởi video Bep Gia Dinh tây nam bộ trà xanh ớt chuông man dam chua ngot thit heo xao mam ruoc tự làm mì ngao trung hap dau phu soup sườn non com xanh cach nau canh chua cua giày vải nau an cho nguoi an kieng nau An vanilla fudge thom ngon phớ bò cách nấu canh sườn non mứt Tết cách làm canh cá cach lam mi y ca hoi thạch vải giòn làm mực cuộn tôm thit heo kho may vã æ bánh su kem gà tiềm ngũ quả thit dong ngon cach lam ga rang muoi trà vai cà thu rim Nam Bắc tự làm muối tôm thit băm thit heo xao chao do ngon mon dau que xao ngon Đông Bắc cách làm bánh ngọt Cuối tuần làm Canh rạm đồng bông thiên lý Tráo nước ngâm trái cây cach lam banh tart trai cay bánh nho khô trang trí nhà với hoa trung cuon pasta ga sot ot da lat thit rang mam tep côm kim chi củ cải tỉa dưa cach lam thit xien thuà cach lam banh caramel thit chien nuoc canh sườn cà khô cải bơ lạc 10 món ngon khó cưỡng của xứ kim chi canh nẠm canh muop dau hu trứng muoi mon cÃƒÆ Món ăn cổ truyền ngày Tết ở các thit lon luoc ngam nuoc mam tra que cua biển trÃƒÆ thit xao cu cai pháÿ sả ớt trứng cuộn tam sắc trai kiwi che xoai Dau phu món vịt tim ga cÃƒÆ chua canh mướp nấu tôm cách làm cơm rượu nếp chè ngọt khoai tay vien chien xu cach lam salad bo uc thịt bò bông cải trắng nấm trumpet thit rang gieng chay canh thom ngon