Món này làm khá giản đơn lại nhanh gọn lẹ. Vị phô-mai hòa lẫn vào thịt gà làm miến thịt ăn đậm đà, béo béo, thơm thơm.

Nguyên liệu cần có:

• 3 miếng thịt gà không da không xương
• 2 muỗng phô-mai
• Lá pasley khô
• Muối, tiêu
• Bơ, dầu chiên

Hướng dẫn cách làm:

Gà kẹp phô-mai chiên

• Thịt gà xẻ làm đôi, không đứt lìa miếng thịt. Cho muối + tiêu + phô-mai vào giữa, gấp miếng thịt lại.

Gà kẹp phô-mai chiên

• Chảo nóng, cho bơ hoặc dầu chiên vào. Cho gà vào chiên vàng đều 2 mặt.
• Rắc thêm tiêu, muối và pasley khô lên khi chiên.
• Gà chín vàng, cho ra dĩa. Dùng với cơm nóng quá ngon.

Mong các bạn ngon miệng với món gà kẹp phô-mai chiên.

Tổng hợp & BT: Hương Giang (NauNgon.com)