Gà hấp xì dầu rất mềm, giữ được vị ngọt tự nhiên của gà, thơm mùi gừng, thoảng chút vị đặc trưng của xì dầu sẽ khiến mọi người phải khen ngợi đấy. Sau đây là toàn bộ cách làm món gà hấp xì dầu đậm đà thơm ngon khó cưỡng cho bữa ăn gia đình mà Naungon.com muốn chia sẻ!
Cách làm món gà hấp xì dầu đậm đà thơm ngon khó cưỡng cho bữa ăn gia đình

Đùi gà hấp thơm mùi gừng với chút thơm nhẹ của xì dầu, miếng gà mềm vẫn giữ nguyên vị ngọt của thịt gà làm cho món ăn thật đậm đà mà vẫn thanh nhẹ.

Cách làm món gà hấp xì dầu đậm đà thơm ngon khó cưỡng cho bữa ăn gia đình phần 1

Nguyên liệu làm gà hấp xì dầu

  • 6 cái đùi gà
  • 1 lóng gừng
  • 1/6 củ hành tây
  • Gia vị: tiêu, muối, xì dầu, rượu trắng, dầu mè

Cách làm món gà hấp xì dầu đậm đà thơm ngon khó cưỡng cho bữa ăn gia đình phần 2

Cách làm gà hấp xì dầu

  • Đùi gà rừa sạch, để ráo nước, dùng đầu nhọn của dao hay dĩa đâm nhẹ vào phần thịt dày cho dễ thấm gia vị. Cho đùi gà vào túi nylon, ướp với chút muối và 1 muỗng canh rượu trắng trong 30 phút.

Cách làm món gà hấp xì dầu đậm đà thơm ngon khó cưỡng cho bữa ăn gia đình phần 3

  • Hành tây xắt sợi, gừng cắt nhỏ.

Cách làm món gà hấp xì dầu đậm đà thơm ngon khó cưỡng cho bữa ăn gia đình phần 4

  • Rải gừng và hành tây lên 1 cái đĩa, xếp đùi gàlên trên rồi cho vào xửng hấp trong khoảng 8 – 10 phút.

Cách làm món gà hấp xì dầu đậm đà thơm ngon khó cưỡng cho bữa ăn gia đình phần 5

  • Lấy gà ra, cho vào thau nước đá lạnh để cho miếng gà được săn chắc.

Cách làm món gà hấp xì dầu đậm đà thơm ngon khó cưỡng cho bữa ăn gia đình phần 6

  • Sau khi gà đã nguội bạn vớt ra để ráo nước, cho vào tô hay đĩa tuỳ thích, rưới lên gà 1 muỗng canh dầu mè, 1 muỗng canh dầu chiên, 1 muỗng canh xì dầu và chút tiêu, cho vào xửng hấp khoàng 5 – 7 phút cho đến khi gà chín.

Cách làm món gà hấp xì dầu đậm đà thơm ngon khó cưỡng cho bữa ăn gia đình phần 7

  • Lấy ra dùng nóng.

Cách làm món gà hấp xì dầu đậm đà thơm ngon khó cưỡng cho bữa ăn gia đình phần 8

Các món chiên tuy có vẻ hấp dẫn hơn món hấp nhưng không có lợi cho sức khoẻ khi hấp thụ nhiều dầu mỡ, gây tăng cân. Chính vì vậy bạn vẫn cần thay đổi thực đơn cho gia đình bằng các món hấp giản đơn mà ngon. Đùi gà hấp xì dầu là một trong những món ăn ngon đáp ứng tiêu chí đó. Đùi gà hấp thơm mùi gừng với chút thơm nhẹ của xì dầu, miếng thịt mềm vẫn giữ nguyên vị ngọt của thịt gà làm cho món ăn thật thanh tao, không ngán như những món chiên nhưng vẫn quá ngon miệng.

Cách làm món gà hấp xì dầu đậm đà thơm ngon khó cưỡng cho bữa ăn gia đình phần 9

Trên đây là toàn bộ cách làm món gà hấp xì dầu đậm đà thơm ngon khó cưỡng cho bữa ăn gia đình mà NauNgon.com muốn chia sẻ với mọi người. Thật giản đơn phải không nào? Vậy thì hãy thực hiện ngay hôm nay nhé! Mong các bạn thành công và ngon miệng!

Theo Afamily


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

chia Dừa sáp đặc sản g Suandex.php?q=crepe chuối">crepe chuối má t dua low TRUNG nấu canh sườn cà bát bà chÃƒÆ khoai gà hấp muối com paella vòng quanh thế giới đáp Dưa món CHẢ Goi du đu 酸子螃蟹 banh tranh cua chien gion lam bun cha ha noi bánh nướng chân váy mì quảng nước chấm mật banh chao cach ngam cu dính cha dau thit Trứng cá hồi Sup ga tu lam trung cha cua Banh mam lươn om gừng Những món ngon hấp dẫn từ bí đỏ trang trí nhà với tranh chè mít khoai tây om thịt gà trÃƒÆ dam duong hướng dẫn nấu ăn ngon 3 bỏng sot mat ong Đậu Đỏ Cỗ lá của người Mường CÃƒÆ mai cade món ăn thái lan hẠt sen Bột sắn mien nau ngon dâu phu gan gà cocktail Bánh tiêu bi Ä o chém cach lam chan gio ham dau nanh Panna Vừng 6 Các món ngon chế biến từ bánh Oreo làm bánh bông lan trứng muối Hẹ làm nem cacao thom ngon ạu CHÃƒË Hà Thành chả cá bọc lá chuối lam cÃƒÆ ca ngu kho khom tàu hủ kho thịt hun khói sầu cach nau canh rieu canh bóng thả Bánh Kem flan cach lam hamburger ba roi ap chao Món bánh bống thơm nướng Gà ta cáhc am thuc vit quay quang dong thịt kho trứng gia xao Cà Nuong ăn sữa chua thit heo rang muoi Cháo cá lóc thịt lợn mường Tuyên Quang goi rau muong tom hoa cà rốt am thuc rau cần nước chè khúc bạch món Nhật Hiyayakko tofu gói quà banh su kem mon an tet gà sốt bơ chanh Thiên Trúc bà nh dà n chao ech ngon Bạn nên chọn sữa gì mùa rét tang canh sup rau cu thom Ca La Vong món Ấn banh flan cot dua Hấp cá ot da lat nhoi cu sen ngon bột tôm CÃƒÆ Kho Cháo mè đen Chà cá lang sô cô la khai vị trái bơ thịt cua