Món hấp trong chén với sự kết hợp của trứng gà và thịt gà xé,tôm, nấm tạo thành . Bổ sung nhiều dinh dưỡng, vào mùa lạnh ăn vào sẽ ấm hơn.
Gà hấp trứng

Nguyên liệu cần có:

  • 300ml nước luộc gà
  • 2 quả trứng gà
  • 6 cái nấm đông cô
  • 8 con tôm
  • ½ (một phần hai) thịt gà xé sợi
  • Lá rong biển cắt sợi.
  • Tiêu, muối, hạt nêm.
Hướng dẫn cách làm:
  • Gà luộc lấy nước nêm vô chút tiêu và muối vừa ăn.
  • ‘Trứng gà đánh tan, cho vào phần nước dùng.
  • Nấm đông cô khô ngâm nước nóng cho nở. Cắt nhỏ hai cái.
  • Tôm bóc vỏ, lấy chỉ đen, rửa thật sạch. Dùng cán dao chần sơ cho tôm mềm.
  • Cho thịt gà xé sợi, hỗn hợp nước dùng, hai con tôm, nấm đông cô cắt nhỏ, hai cái nấm dông cô nguyên vào cốc.
  • Hấp chừng 10 phút, mở nắp xếp thêm hai con tôm khác lên mặt. Hấp thêm 5-10 phút nữa cho chín hẳn. Khi ăn cho rong biến vụn vào.
  • Dùng nóng sẽ ngon hơn.
Gà hấp trứng 1

Gà hấp trứng

Gà hấp trứng 2

Gà hấp trứng


Tổng hợp & BT:

Về Menu

ga hap nam ngon ga hap trung ngon mon hap ngon trung hap ngon

cach lam Pomponettes cà chua hong XOI BAP dưa chuột kẹp phô mai Ăn cháo sườn Hàng Bồ lam cupcake tra xanh ngon salad gà cà chua quà bánh dân tộc cún văn hóa cach lam xa lach tron bo gÃƒÆ rim cÃƒÆ chua Đường canh ngon mẹo thái hành không cay mắt canh cải chua ngon cach lam salad rau mam món ngon từ trứng cút Kem tuoi cupcake trái cam vị sữa tươi bot dau hu ngon công thức sốt mayonnaise sánh mịn Banh Madeleine nhà hàng cao cấp Ramen cach lam rau cau la dưa thịt heo chiên giòn thịt lợn kho dừa trứng cút Những hương vị khó cưỡng của ẩm sinh tố rau má che dua sốt cá ngừ với cà chua panna cotta chanh leo chế biến cach nau mien ga ngon chế độ cach lam muc xao dua chua man tom cơm gà rán bơ rau câu mè món ngon An Giang ech xao Cach lam mi DÃƒÆ u Chanh dây Mon canh lòng heo xào rau soup bắp cải tím mon an sang Chè đậu đỏ tôm xóc tỏi rượu nếp pho gà rau cu tom thit hap ngon gỏi xoài tôm khô Đổi khẩu vị với salad dưa xôi chiên cà muối ớt f5 nghiå³ ä¹ Muc chiến Đặc Sản lam cha ram tom dat salad cà chua công thức nấu ăn Thịt nướng sả đơn cocktail cua thom ngon day nâu an atiso Com ga banh bong lan Hoa giấy valentine chè trôi nước khoai mỡ Lang thang thưởng thức ẩm thực mùa thịt băm salad đậu phộng sua chien ngon miệng Com suon nuong mà lai Mê đắm hương vị trà đặc trưng khắp gà xào trái cây trứng cút nước dừa bánh vừng dua kieu Tuyết Nguyễn Soup gà tận dụng sau Tết Thiết bị Mon tom áo phông gà nướng sả 越南调料酒做香肠 Quà thach rau cau la dua thịt bò kho mặn công thức phở xào ot Nước chấm dau hu chien sa tưới Cún Khang Bánh tráng nướng pizza kiểu Mực xào sả ớt hoành thánh nhân tôm thịt cơm nhật cach lam thit ba chi nuong ngon lam nuoc mat Tết Trung Thu Vừa thịt bọc khoai tây Duoi bo ham gỏi giá đỗ chua cay sua chua ga sot kiwi trung chien dau hu sương sâm giá đỗ trộn giấc ngủ cách kho cá dac biet