Vị ngọt của thịt gà và nấm thanh nhẹ phối hợp với vị mặn của jambon và dầu hào sẽ làm món ăn trở nên đậm đà, hương vị phong phú hơn.
Hướng dẫn chế biến gà hấp nấm và jambon

Nguyên liệu: (cho 10 phần ăn)   - Ức gà: 500 g, jambon: 300 g  - Nấm đông cô: 200 g  - Dầu hào: 1 muỗng xúp  - Muối: ½ (một phần hai) muỗng cà phê  - Tiêu: ½ (một phần hai) muỗng cà phê  - Đường: 1 muỗng cà phê  - Tỏi băm: 1 muỗng cà phê  - Tau răm: một ít. 

Cách làm:

  • 1

    Ức gà cắt miếng dày độ 5mm, nấm cắt mỏng, jambon cắt mỏng lớn bằng miếng gà.

    Ướp gà với tỏi, muối, tiêu, đường và dầu hào để khoảng 15 phút cho thấm đều.
  • 2Xếp nhiều lớp tuần tự một miếng gà, một miếng jambon, một miếng nấm vào đĩa, phần nấm còn lại trang trí lên mặt.Hấp cho đến lúc thịt gà chín, cho thêm một ít rau răm lên mặt. Gà hấp nấm và jambon ăn với muối tiêu chanh.
Chúc các bạn ngon miệng!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

cach lam rau cau khoai lang thit vit kho cha ca thi la 荫赴 H廙 cach nau thit bo dua chua kim chi trộn mì thịt ba chỉ chiên các món sườn khoai từ nau canh suon nam kim cham cải ngồng xào chao khoai cach lam mien xao tom phà bun luon kho chao sen chè trân châu hoa quả Hầm bo cau banh cuon kem bo hấp táo tàu nấm xào túi Tiramisu tráng miệng món Ý Zio Bello trÃ Æ hoa banh la cha tom ngon mon ngon thuc pham dong lanh cha bap thom ngon list lẠu mon trung ran ngon cách lam kim chi ngon me sốt cua khoai lang tẩm vừng sot tieu xanh spagetti sốt cà chua thạch bắp dừa sữa nóng diềm món ăn truyền thống của người Ấn bánh gấc cách làm bánh mít chiên bánh mì nhân dừa trứng bắc thảo bánh pinwheel cookies cách làm bánh trôi nước thÆ á c chè bột năng khoai tây thịt lang Thêm sung muối món thực phẩm mùa thu chè dưa may gối dựa bánh bông lan cuộn trà xanh Chuối nếp nướng trên phố Sài Gòn công thức gỏi thịt bò chua cay quat hong bi công thức bánh chocolate NAU MON CA salad thịt nguội Mắm mùa mưa chiếu ngot ngao sua bap qua mắc mật lam goi bap bo làm bánh crepe Lam banh la dua cach lam thit ga xien nuong ly thủy tinh ruốc tôm burger mi goi ngon nuong banh quy Cach lam lap xuong cach lam xiu mai thit vien sot ca chua tôm xào mướp hương bắp rán Baking làm kem xoài Bánh canh ghẹ hấp dẫn người Sài Gòn trộn nấm kim châm Mon vit tự làm xôi gấc NAU cách làm bánh gối ngon chan ga om bap xao mo hanh ga teriyaki phan thiết ga tiem ngon uc ga nuong ngon canh cÃƒÆ thu cá lù đù chiên hẠnh cách làm nước mắm chua ngọt com chien duong chau Kệ sách cac mon au Lâng lâng bánh chín tầng mây công thức chanh dây dầm đá che bubur cha cha ngon cà kho ngon lÃng nấm đùi gà nước ép vị chanh dứa ca chim sot hai vi salad cÃƒÆ khia mận xóc muối đường cơm gạo lứt chiên thập cẩm Do dung hoc tap xôi nhân thập cẩm banh hap thom ngon tôm rim chua ngọt Lò mon sua chien ngon banh trung thu ngon trứng chiên cơm Bánh chuối hấp Cá chép