Bạn đã quá quen thuộc với món gà luộc hay gà rang, hôm nay hãy trổ tài khéo tay là món gà hấp nấm đãi cả nhà nhé. Hương vị thơm ngon và hấp dẫn của gà sẽ khiến cả nhà thích thú.
Gà hấp nấm thơm ngon cả nhà đều thích

Nguyên liệu gồm có:

  •  Đùi gà (hoặc cả con)
  •  Nấm đông cô
  •  Hạt tiêu, hạt nêm, dầu hào, mắm.Nguyên liệu gồm có: 1

Thực hiện:

Bước thứ nhất(1):

Đùi gà làm sạch, đem ướp với một chút hạt nêm, hạt tiêu, dầu hào và khoảng 2 muỗng ăn cơm mắm. Thi thoảng lại đảo mặt và lấy thìa múc nước gia vị rưới lên gà để gà thấm gia vị.

Bước thứ hai(2):

Nấm đông cô rửa thật sạch. Đun sôi một nồi nhỏ nước với muối, cho nấm vào chần qua.

Bước thứ ba(3):

Cho nấm xuống đáy nồi, xếp gà lên trên nấm, đậy vung rồi cho lên bếp đun ở mức lửa nhỏ nhất (không cho phần nước ướp gà vào đun vì sẽ làm gà bị quá mặn. Không cho nước để thịt gà được ngọt).

Đun trong khoảng 20-25 phút thì tắt lửa, cứ để yên nồi gà như thế cho đến khi gà nguội (trong lúc đun tuyệt đối không được mở vung sẽ làm mất nhiệt).

Bước thứ tư(4):

Cho gà hấp nấm ra và chặt thành những miếng vừa ăn rồi thưởng thức nhé.

Khi ăn thì chấm thêm gia vị như khi ăn với gà luộc.

Mong các bạn ngon miệng với món gà hấp nấm nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nội Trợ

canh ga nau nam va rong bien gÃƒÆ cay Ä Ãªm phú vịt chien gion xuong Nấu Phở các loại kem ngon mùa hè Nuôi làm bún món ăn vặt sườn giò gà trộn cay bắp cải xào chua ngọt Ca moi Món ăn vặt Hà Nội ở Sài Gòn banh tira tay cui thịt heo kho khoai sọ B脙茠脝o cai bo xoi xao gan món ngon từ ếch gỏi giá đỗ ngai cuu xinh mẹo chế biến nha đam bò xào củ phê nôn trái sake canh sake thực dưỡng Nga Phục dựng món bánh cổ Hà Nội thất ga xien nuong sot Tzatziki cơm hình chú gấu ca om bia khoai lang lắc nấu cháo cua với rau ngót xien thắp tà hũ ky kho dầu hào thit heo sot chua cay | kho thịt heo với trứng cút cach lam coc non mousse chanh leo xi mối gỏi mực trộn khổ qua xep nấu chè Dinh cong thuc nau gia cay cai thuốc thực phẩm ớt trái yến ca ba sa kho ngon nui nau xa cach lam trung cut chien xu trứng đúc thịt bò 4 món mít non kho nấm trắng bánh cupcake dâu tây kiwi Mu i Chua trái cây làm rau câu chè sen đu đủ nam bao ngu sot me nôm pizza cu sen ngon Cach che bien mon bo heo sả ớt heo xào sả ớt món xào Những món quà nhỏ xinh x i gà chashu vải da sinh lý công thức chè chuối hấp suong sau Gọi cách làm kim chi ngon Thit luoc mam tom vitamin cách làm bánh trôi nước valentine trang phục chè chuối hấp m gà ăn ngon Những đặc sản khó làm ngơ từ chuột v y mít sữa tươi mi bo bam sot pate ngon cherry tart ngon meo vat chanh duoc nhieu nuoc nhat Thưởng thức đặc sản dừa Tam Quan dau phong tiết canh vịt cách làm nem chay sốt chua ga ham sà nấu chè đỗ đen Cach lam banh trang tron hoa rau bổ dưỡng sức khỏe mi nuoc kem hoa hong cha com thom ngon Cà ri vit trứng vịt lộn hấp ngải cứu Bông dầu dừa đậu hũ tẩm hành cach an hau song chẠcà homemade cat heo chả tôm thịt bọc ngô bao tử rau cải cúc trộn salad banh chuoi ngon ca chep kho tieu banh ngot Tuyết Nguyễn Bí đỏ xào thịt gà v i cach lam kho bo tai miến xào cua Miến xào cua sandwich kẹp phô mai Phòng chữa bệnh thông thường cach nau luoi heo pate cach lam ca tim hap ngon gà xào