Cuối tuần mình cùng làm món vừa ngon, vừa dễ này nhé! Chỉ mất có 20 phút là bạn đã có món gà thơm lừng mùi lá chuối và sả. Hơn nữa, thịt gà lại ngọt, mềm thơm và rất hấp dẫn!
Gà hấp muối, sả

Nguyên liệu cần có:

  • 1 con gà ta mổ moi, làm sạch
  • 5 cây sả
  • 1 kilogram  muối hạt to
  • 2 miếng lá chuối to lót vừa nồi gà
  • 1 tờ giấy bạc đủ lót nồi
Dụng cụ
  • Nồi gang đế dày
Hướng dẫn cách làm:
ga luoc

Gà hấp muối sả

  • Sả rửa thật sạch, chẻ dọc làm nhiều khúc.
ga hap sa thom ngon

Những nguyên liệu cần có cho món gà hấp sả

  • Lót giấy bạc xuống đáy nồi. Rải muối lên tấm giấy bạc. Lót lá chuối lên trên lớp muối. Để gà lên trên lớp lá chuối. Rắc sả lên khắp mình gà. Đậy tiếp lá chuối lên.
Mon ga hap sa dam da

Trải lá chuối xuống đáy nồi

  • Đậy vung và hấp lửa lớn tầm 20 phút nếu là gà nhỏ, 30 phút nếu là gà lớn.
Mon ga hap sa bo duong

Hấp gà khoảng 20 phút

  • Thử gà bằng cách xiên tăm lên mình gà, nếu không ra nước đỏ là chín!
Ga chin thom ngon

Thử gà chín

  • Vớt gà ra đĩa. Để nguội.
Ga hap muoi thom ngon

Vớt gà ra đĩa và để nguội

  • Nhấc tấm giấy bạc ra khỏi nồi.
  • Chặt gà thành miếng, ăn kèm muối, tiêu, chanh, ớt.

  • Vậy là xong món gà hấp muối sả vừa nhanh vừa ngon. Mong các bạn thành công nhé!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

bi quyet lam ga hap ngon bi quyet lam ga luoc ngon ga hap ga luoc

tom rim ngon xuong cách luộc chân giò ngon Đón dưa gang bánh trà xanh banh bao hap List Chả cách làm bánh canh trộn thịt bò bánh hương chanh tôm sốt tom cang nuong sot hollandaise cÃƒÆ kho đầu cá hồi Lý ngo chien gion cơm rang trứng banh flan dua gà rang bánh rau củ chiên mặn miến nấu lòng mề bữa chính tôm rán sốt kiwi Khoai mo chien sup thit bo rau cu ngon snack khoai tây canh cai kho cat kèo ca tre kho Món chien kem chuối đậu phộng Canh chua ca locng giấy bạc thực menu không gian chật hẹp nem gà sinh to xanh com chay thit bo bún sườn non Muc Tra vai ngon chất liệu gỗ Xao ca timref="/index.php?q=mon ga kho cu sen">mon ga kho cu sen khoai tây bọc xúc xích chiên giòn XГґi bánh pancake chuối chuối công thức phở xào May vÃ Æ cuối tuần Cach nau bun rieu cua cháo cật heo chao cu sen salad thom ngon nuoc mam cha gio chay nam dong co thịt cá xông khói bánh chocolate oreo chè đỗ khoai môn canh chua lợn mut chuoi xanh canh riêu cá chép che tran chau khoai so Cach nau che buoi muc chien gion vi tra xanh món ngon với bơ Mon xao ngon Riềng vòng canh mang tuoi cach lam dau phong da ca nuoc cot dua banh tiêu dau lung kem tươi quế mướp hương xào cach lam thit kho dua ngon cam gà hấp dưa cải ngũ bánh oreo xe ô tô Canh chua ca loc chanh muối tự làm chả quế chế biến món ăn cha gio chien mon au Phòng bếp đẹp ngỡ ngàng sau khi cải cách làm nếp cẩm sữa chua sua tuoi chả da me ga sot cay nuoc tuong măng làm bánh bao nhân thịt món ăn Việt Nam GiÃƒÆ Bot mi công thức bún giò heo duoi Măm tôm chua MON CHAY lac thuc don mon ngon cach nau che bo bo tom sot mayonaise thịt xông khói cuộn khoai xào bò với sả ớt cách làm xôi xúc xích tẩm bột chiên thich vi công thức chè mít sữa dừa 5 món ăn vặt ngon nức tiếng ở Lạng mi ca loc bò xào thơm món xào Nga Nguyễn hàu sống Cà thu canh cá nấu thì là canh trứng hàn quốc ếch đồng xóc tỏi Bánh ướt dân dã nhưng ngon miệng cháo dinh dưỡng cho người lớn tuổi rau câu thơm nước chấm tương ớt dau bap Cún Khang Xôi đỗ xanh và sắn bùi bùi tinh dầu bệnh hô hấp salad rau củ trộn cách làm mận lắc