Cuối tuần mình cùng làm món vừa ngon, vừa dễ này nhé! Chỉ mất có 20′ là bạn đã có món gà thơm lừng mùi lá chuối, sả. Thịt gà, ngọt, mềm và thơm, rất hấp dẫn!
Gà hấp muối, sả thơm lừng gian bếp nhỏ! - Ăn ngon - Khéo tay

Cuối tuần mình cùng làm món vừa ngon, vừa dễ này nhé! Chỉ mất có 20′ là bạn đã có món gà thơm lừng mùi lá chuối, sả. Thịt gà, ngọt, mềm và thơm, rất hấp dẫn!

Gia vị

  • 1 con gà ta mổ moi, làm sạch
  • 5 cây sả
  • 1 kg muối hạt to
  • 2 miếng lá chuối to lót vừa nồi gà
  • 1 tờ giấy bạc đủ lót nồi

Dụng cụ

  • Nồi gang đế dày

Cách làm chi tiết:

Bước thứ nhất(1): Sả rửa thật sạch, chẻ dọc làm nhiều khúc.

Bước thứ hai(2): Lót giấy bạc xuống đáy nồi. Rải muối lên tấm giấy bạc . Lót lá chuối lên trên lớp muối. Để gà  lên trên lớp lá chuối. Rắc sả lên khắp mình gà. Đậy tiếp lá chuối lên.

Bước thứ ba(3): Đậy vung và hấp lửa lớn tầm 20' nếu là gà nhỏ, 30' nếu là gà lớn.

Bước thứ tư(4): Thử gà bằng cách xiên tăm lên mình gà, nếu ko ra nước đỏ là chín!

 

Vớt gà ra đĩa. Để nguội.

Nhấc tấm giấy bạc ra khỏi nồi.

Nồi vẫn sạch, ko hề cháy!

Chặt gà thành miếng , ăn kèm muối, tiêu, chanh, ớt.

Vậy là xong món gà vừa nhanh vừa ngon! Mong các bạn thành công nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Gà hấp muối sả thơm lừng gian bếp nhỏ!

gio ga dà n gà nướng sốt kem bánh bao bí đỏ cách làm gỏi Giòn chua gỏi lá sách bao dau tay Muối Món ăn ngon cách tỉa dưa chuột cÃƒÆ ri gÃƒÆ mì udon giảm cân Cầu kỳ như mẹt cuốn tôm thịt Hà Nội suon nau coca Phương Nước chanh làm bánh xèo thương hiệu lớn bánh khoai tây chiên làm bánh kem cách làm hủ tiếu bánh mỳ nướng nau che dau xanh mực rán muối ớt Kim chi cai thao cach lam ruoc D Làm Thiên đường ẩm thực truyền thống nà ng nướng bánh chuối nghêu sinh to chuoi chanh leo thit de xao lan da mẹo bảo quản thực phẩm banh tao kieu phap ngon Pho mai pha bot banh xeo nạo heo hẠm banh ngon mua he bi do ga nuong piri piri mẹo rán đậu phụ chả ếch chiên sinh to vani mach nha nhửng dương châu huong dân nau an cong thuc nau an lá dứa bò khô làm bánh bông lan nước ép khóm huong dan nau nộm sứa cách nấu canh khoai sushi cÃƒÆ bo kho 5 món đặc trưng của đồng ruộng Nam banh khoai mi gà viên nướng giòn Banh gai Tuyết xoi nep dua tạo bánh trôi ón chè đậu sen Thước salad trứng gà sua ngo Nộm banh cookies bo lac dạ dày hầm mon an cho ba bau bÃ Æ nh que món ăn truyền thống khoai lang cách làm bánh cam đậu bắp xào mut dau kem phô mai cơm chiên hải sản xôi mực sâp 马上到 cach lam goi ga kim chi cu Vấn Muôn xôi chiên nhân mực mưa Xup cach lam bo nuong brazil Chu ngot hướng dẫn mut vo cam ca hoi độc đáo mon chay mon ga xao nam kim cham kẹp Năng lượng list chẠquán ăn nổi tiếng hộp đựng làm đậu hũ chiên trứng che do den cua chien gion cach lam banh Choux ÃƒÆ la cream liên thu đỏ cha bong ca hoi cách làm bánh tráng cuốn dinh dưỡng cho trẻ em banh ran Cá bống thệ rim khô nồng nàn hương Nhà xa lach dua luoi ngon