Món gà hấp muối làm rất giản đơn và nhanh gọn với những nguyên liệu dễ tìm nhưng lại mang đến cảm giác vô cùng ngon miệng, các mẹ cùng thử làm cho gia đình mình cuối tuần này nhé!
Gà hấp muối - đổi món cho bữa ăn cuối tuần

Nguyên liệu gồm có:

  • 1 Con
  • Sả 10 Cọng
  • Lá chanh 10
  • 0 một ít
  • muối hạt 5 Kg
  • Chuối
  • Rau dăm một ít
  • sen

Cách Thực hiện:

1

 Nếu nồi đất dùng lần đầu tiên bạn nên ngâm nước ít nhất 2 tiếng, gạn bớt nước đi, đun ⅓ (một phần ba) nồi cho đến khi cạn hết nước một cách tự nhiên (bạn đừng đổ nước đi trong lúc nước đang sôi nhé, nồi sẽ rất dễ bị nứt). Khi nước cạn hết bạn cho ngay 0.5 kilogram muối  hạt vào nồi. Gà hấp muối - đổi món cho bữa ăn cuối tuần

2

Tiếp theo bạn xếp sả lên bề mặt muối. Gà hấp muối - đổi món cho bữa ăn cuối tuần

3

 Nhét vài lá chanh vo viên và 1 cọng sả đập dập vào bụng gà. Lót một lớp lá chuối lên trên lớp sả - muối rồi đặt gà lên để gà không tiếp xúc trực tiếp với muối. Gà hấp muối - đổi món cho bữa ăn cuối tuần

4

 Phần lá chanh còn lại đặt bên cạnh gà. Phủ lá chuối, lá sen hoặc rau ngải cứu, rau dăm lên trên. Gà hấp muối - đổi món cho bữa ăn cuối tuần

5

Đậy vung, vặn nhỏ lửa để hấp gà.  Gà hấp muối - đổi món cho bữa ăn cuối tuần

6

Trong khi hấp bạn sẽ nghe có tiếng muối kêu lép bép, khoảng 20-25 phút thì muối ngừng kêu. tắt lửa, không mở vung luôn mà chờ khoảng 10 phút nữa.

7

Gà hấp muối không dùng một chút nước nào, gà chín nhờ sức nóng của muối và giữ nhiệt của nồi đất nên ăn rất đậm đà, thơm ngon. Gà hấp muối - đổi món cho bữa ăn cuối tuần

8

 Khi ăn bỏ lớp lá chuối và lấy gà ra, chặt miếng bày lên đĩa hoặc nếu có ít người bạn để cả con, ăn tới đâu xé gà tới đó cũng quá ngon. Gà hấp muối - đổi món cho bữa ăn cuối tuần

9

Món gà hấp muối làm rất giản đơn và nhanh gọn với những nguyên liệu dễ tìm nhưng lại mang lại cảm giác vô cùng ngon miệng, các mẹ cùng thử làm cho gia đình mình dịp cuối tuần này nhé!  Gà hấp muối - đổi món cho bữa ăn cuối tuần

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

mi trung rau cau bat buu thom bánh khoai dừa nạo Cánh gà sốt bia có vị ngon lạ bánh khúc cây Bánh bong lan bo lạ miệng cách pha cà phê với trứng hộp quà cach lam com nam han quoc muc xao mam tom lagu cà Basa thơm càch nấu canh chua cach lam nem chua ran miến trộn Gà chien Khéo tay tỉa hoa tulip từ cà rốt và dưa đỗ đen bắt hạt nêm chay chanh dao nhân thịt cho cona>color: #6F814A" href="/index.php?q=bánh crêpe">bánh crêpe CANH Gà tôm rim mặn Hường NGuyễn Tự làm hạt nêm từ Mứt cà rốt giá đỗ đầy mã³n salad tao ngon dưa chua những món mắm ngon sandwich lam cha bong ngon tuyet Sui cao nướng cupcake chocolate các loại nấm nướng chon Ngô sườn ram chả cá lóc Tôn gà kho công thức thịt cuốn sả khoai lang bọc bột mứt mứt sim Mứt tết xưa và nay Ăn vẶt mon com ngon Sửa đậu nành com ngon banh hanh nhan thom ngon nâu ân cham cheo canh khoai mon chả giò nam bộ làm kem dau do trứng tươi Óc xao chã Bánh tằm khoai mì Câu chuyện Tết Trung thu trên toàn thế Giảm cân 10 món ngon phải thử khi đến Hải Phòng mực mứt dâu Khéo Tay Cách nhận biết thực phẩm không an toàn s Thịt khoai so lemon sot ot Thai Kem dâu gà viên lá mắc mật sup pho mai nam ngon bánh bơ Bánh bơ sầu riêng thuc don ngay gia dinh viet nam quyển ca hoi cá hồi kho cà linh nấm xào chay salad dau bap ngonc nam chien banh mi cuon xuc xich Goi chan GÃƒÆ Chao dinh duong tất lam ga song vi ngon Cach lam Che chuoi em đẹp Banh lÃƒÆ nổ sốt cà rốt ä a vit chè xoài bưởi banh chuoi nuong bí đao nấu nước sâm Do uống nam kim chi Thit ba chỉ cach nau phơ bo chai nước Gan NHO thit tho ham món cá kho Tôm chiên chiều những món canh ngon Canh bò rau răm cho hồ