Món ăn này có vị ngọt đậm đà của thịt gà thấm gia vị, hương thơm dịu của lá sen. Mời bạn tham khảo cách làm giản đơn dưới đây:
Cách làm món Gà hấp lá sen

  • 1

    Nguyên liệu:

    Thịt gà (làm sạch, chặt miếng): 600g, lá sen: 2 cái. Các gia vị cơ bản: nước mắm, bột canh, hạt tiêu, hành tỏi khô, dầu chiên.

    Cách làm món Gà hấp lá sen - 1

  • 2

    Cách làm:

    Tẩm ướp thịt gà với các gia vị cơ bản trên. Gói thịt gà vào lá sen hấp chín trong 25 phút.

  • 3

    Lưu ý:

    Với món Gà hấp lá sen, có một kỹ năng mà các bạn gái trẻ ít vào bếp nên lưu ý, đó là kỹ năng chặt gà, các bạn nên dùng dao to bản và chắc chắn để chặt, khi chặt động tác cần dứt khoát, không được chặt chéo xương như ở phần đùi, cánh gà, rất dễ nguy hiểm cho người ăn do xương gà khá sắc và cứng, khi chặt chéo sẽ làm nhọn phần xương này. Các bạn chỉ nên chặt ngang mà thôi.

     Gà hấp lá sen là một món ăn ngon mà dễ thực hiện, các bạn chỉ cần nhớ nên tẩm ướp đầy đủ gia vị, hành khô băm thật nhỏ trong khoảng 15 phút rồi hấp chín là được.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

ca huong mut vo buoi Cách nau bo kho cơm gà phụ kiện 2 Tek canh kim chi cay banh ướt hoành thánh nhân phô mai Bánh nướng cach lam cha com boc tom Giấy báo tôm khô bột lọc thuc pham bơ trái bơ chọn bơ bí quyết nấu ăn Suon cac mon kho thit bam VÃƒÆ cam capuchino du du Vừa day nau che Đậm đà riêu hà Quảng Ninh Bún miến phở mì thÃi sầu riêng Hủ Tiếu xôi bọc thịt đỗ xanh 3 cách chè vải đỗ xanh gà viên sốt cà chua Gà viên sốt cà cach lam banh choux chewy he chè bí đỏ khoai môn dà ham thuoc bac Bún cua bắp xào thịt gà thịt gà xào bắp canh bi do thịt bám kimbap chiên xù món chiê món Hàn Quốc bánh mì bơ tỏi mousse dà u tom vien tran chau ngon chua ngọt đặc sản nổi tiếng đặc sản Quảng Ninh salad thịt ấn tượng đậu phụ non bắp hột chiên bơ list chả ngá y mẫu văn phòng bếp 25 thiết kế quảng cáo thức ăn sáng gà viên lá mắc mật Ẫmthực tai heo mẹo nấu cháo nhanh keo mut thịt ba chỉ om cà mon an dan da lau gÃ Æ tôm xào ớt chuông Cá diêu hồng cach lam kim chi thịt ba chỉ kho ba roi kho nuoc tuong ngon canh chả cá Trót cá hồi mÃƒÆ răng cưa cánh gà món ngon từ cánh gà nhẫn kem trÃƒÆ xanh cheesecake lam dau phu ngon tim heo xào nấu canh nấm 4 món đặc sản nổi tiếng quê nhà Colombia cach lam ga xao khe làm siro chanh dây thịt heo cuộn rau củ sốt me cach ngam chanh dao cach ngam chanh dao tri ho cá nục Cách ngâm chanh đào trị ho tại nhà bánh trứng giống kfc ech xao lăn Canh cÃƒÆ rau cau la dua sua tuoi cach lam sinh to trai hong Cách lam che buổi thịt cuốn khoai tây món hấp hậu Thịt gà xào Ốc bươu nhồi thịt ăn một lúc mười luon hap bữa tiệc ngừa bệnh củ hành tây chống viêm món Việt Nam gà rang Nước mắm chấm nướng bánh mì 5 cách ngâm chanh mật ong trị ho mùa đông Canh ga cach lam mon thit ga bánh mỳ ổ Nhận Thịt bò xào heo Quay Canh thịt bò bao tu ham cach lam com tron