Gà hấp hành là một món ăn thơm lừng đầy vẻ sang trọng và tinh tế, màu sắc cũng rất đẹp mắt. Cùng tham khảo hướng dẫn làm món gà hấp hành ngon.
Gà hấp hành, Bí quyết làm món gà hấp hành ngon

Cuối tuần vừa rồi, có mấy người bạn của ông xã đến nhà chơi, định làm món Gà luộc thêm mấy món đồ nhắm cho các ông ấy lai rai, nhưng chợt đọc được công thức làm món Gà hấp hành này trên một diễn đàn mà mình hay vào tám chuyện, nên quyết định mày mò xem sao. Không ngờ được các ông ý khen quá chừng làm mình phổng hết cả mũi. Chia sẻ lại với các chị em kinh nghiệm làm món này để trổ tài cho ông xã nhé.gà hấp hành gà hấp hành Làm thế nào để có món gà hấp hành ngon nhất ga hap hanh

Nguyên liệu cho món Gà hấp hành

  • Gà ta đã vặt lông, làm sạch: 1 con
  • Rượu trắng
  • Muối
  • Hành lá
  • Gừng, hạt tiêu

Cách chế biến món gà hấp hành

  1. Gà sau khi mua về thì xát muối lại cho thật sạch và rửa kĩ lại với nước.
  2. Ướp gà cùng với 3 muỗng cafe muối và 3 muỗng cafe rượu trắng, gừng, hạt tiêu trong khoảng 15 phút cho thấm gia vị.
  3. Đặt gà lên nồi cách thủy, rải hành lá xung quanh và trên bề mặt gà. Hấp cách thủy khoảng 30 phút. Bạn nên để nguyên cả con gà hấp cho ngon nhé.

Thịt gà mềm ngọt hòa quyện cùng với mùi thơm của hành lá và gừng, chút cay nồng của hạt tiêu sẽ làm nên một món nhậu lai rai ngon tuyệt cho cánh mày râu đấy. Ông xã mình rất khó tính trong khoản ăn uống, mà được thử món này cũng tấm tắc khen mà. Các chị em lưu lại công thức món Gà hấp hành này đợi dịp trổ tài nhé.

Mong mọi người thành công!

P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình nhé. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon với Ẩm thực gia đình thì hãy để lại comment phía dưới nhé!

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

goi cuon tom thịt Thit vit banh hap thom ngon rau thom Cún Khang Đậu phụ non om mọc ca chua kho salad thịt gà dâu tây Làm bánh Cookies đón Giáng Sinh trứng cuộn sắc màu the heirs Tôm hùm thịt ba chỉ kho vanilla si rô chanh cahc Mứt dua Bánh ranle="background-color: #039F8A" href="/index.php?q=sà n">sà n cach nau bo ragu ngon bánh cupcake kem tươi Hot gÃƒÆ Dưa mắm tom cang sot trung muoi Áo thun cha phuong moi la Món nóng sưởi ấm ngày rét căm vó ya ua sữa tươi Món Xào cháo thịt cải bó xôi cot trung thu suon nuong cay ngon goi bap bo rau muong công thức thịt bò khô chiên giòn Bánh trôi tàu Canh bí xanh mon ga bo xoi khoai tây cắt lát chiên trè 潞 Lau ca thác lac cách làm nước ép bún mắm cá linh lam mut cam Nữ đào Xôi lá dứa sũa chua bánh trung thu rau câu mon vit nau mang gà chiên mè thuà đậu xanh lô hội và dừa ba tri dạ dày hầm che nep cacao ngon hàu nấu kem cafe chocolate Thứ Mon an Ngon thach rau cau cam ca rot khac cach nau che dau cách nấu chè đỗ xanh cốt dừa amthuc các món sườn chien banh nau thit dân tan cách làm chả Nhúng mat ong tri ho trÃƒÆ hoa gà nấu kiểu pháp tết chiến thắng tuần món ngon nhà mình bá ng ô mai cóc muối dưa Mùa Thu kep nhan dua thom ngon trái thit heo mứt dừa bào sợi lam cha que mực nhồi cơm rang Cà chua bi món xào ngon Spinach Khuy chà khoai lam xoi hoa trà cam Hu tieu xao dua kho lam cac mon ăn chơi lòng đỏ trứng chà xao sa ot che ngô Canh cha ca thit ga vien ngon đậu hũ nhồi thịt bắp rang bơ bánh halloween thủ mọc tom xao rau cu quà tra sa chanh leo giup giam nang bung cóc hot dog lan bot chien chân giò chiên meo Nhà Mon cach lam nam xao thit bo tă trứng cút Cá Tháng Tư 3 cách tăng tốc giúp bơ xanh nhanh chín bánh mỳ bơ ruốc bí đỏ bọc xúc xích