Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Ngâm gạo trong nước khoảng 2 giờ rồi vớt ra để ráo.
rửa thật sạch con gà. Sau đó, nhồi một nửa số tỏi, táo tàu, hạt dẻ, sâm, gạo cùng một chút xíu muối vào bên trong.
Dùng tăm cột chặt con gà lại nhé!
Cho gà vào nồi, đổ ngập nước. Rùi bỏ nốt số nguyên liệu còn lại vào.
Hầm trong khoảng 1 tiếng hoặc đến khi gà chín nhừ. Trước khi ăn, các bạn nên nếm nêm lại gia vị một lần cho vừa khẩu vị nhá!
Lúc này, mùi gà hầm đã hấp dẫn lắm rồi í... Thịt gà nhừ tơi..
Thơm thấm gia vị nữa chứ!
Mà còn cực kì tốt đấy nhá!
Tổng hợp & BT: Hương Giang (NauNgon.com)
