Gà hầm táo đỏ là một món ăn rất giàu chất dinh dưỡng. Vị thơm ngon của thịt gà hầm quyện với hương vị của các loại gia vị cũng tạo nên một món ăn quá ngon và bổ dưỡng cho mọi người. Hôm nay Naungon.com xin chia sẻ cách làm món gà hầm táo đỏ bổ dưỡng thơm ngon đổi vị cho cả nhà! Nào cùng tham khảo nhé!
Cách làm món gà hầm táo đỏ bổ dưỡng thơm ngon đổi vị cho cả nhà

Nguyên liệu làm gà hầm táo đỏ

  • Đùi gà ta: 2 chiếc
  • Táo đỏ: 30 gr

Cách làm món gà hầm táo đỏ bổ dưỡng thơm ngon đổi vị cho cả nhà phần 1

Cách làm gà hầm táo đỏ

Bước thứ nhất(1): Ngâm táo đỏ trong 1 bát nước khoảng 10 phút, sau đó vớt táo ra xả lại với nước, để ráo. Không nên ngâm lâu quá vì các chất ngọt trong táo sẽ bị tiết ra.

Cách làm món gà hầm táo đỏ bổ dưỡng thơm ngon đổi vị cho cả nhà phần 2

Bước thứ hai(2): Đặt thịt gà vào nồi gốm, dùng dĩa nhọn xăm đều lên đùi gà rồi rắc hạt nêm vào ướp 20 phút, sau đó cho phần táo đỏ đã ngâm lúc trước vào.

Cách làm món gà hầm táo đỏ bổ dưỡng thơm ngon đổi vị cho cả nhà phần 3

Bước thứ ba(3): Nếu có nước dùng thì món ăn sẽ càng ngon ngọt, tuy nhiên các bạn cũng có thể dùng nước lã bình thường chế vào gà, lượng nước ngập xâm xấp miếng đùi gà. Đậy nắp nồi lại, om thật nhỏ lửa.

Cách làm món gà hầm táo đỏ bổ dưỡng thơm ngon đổi vị cho cả nhà phần 4

Bước thứ tư(4): Trong suốt quá trình hầm gà, tốt nhất các bạn nên hạn chế việc mở nắp nồi để mùi thơm cũng như chất dinh dưỡng của món ăn không bị hao hụt đi nhiều. Muốn gà nhanh nhừ các bạn cũng có thể sử dụng nồi áp suất, tuy nhiên món gà hầm táo đỏ khi được hầm trong nồi gốm hoặc chưng cách thủy trong bát sứ sẽ có hương vị thơm ngon hơn cả.

Cách làm món gà hầm táo đỏ bổ dưỡng thơm ngon đổi vị cho cả nhà phần 5

Bước thứ năm(5): Khi nước trong nồi cạn cũng là lúc thịt gà chín nhừ, chuyển màu nâu cánh gián óng ả do thấm các chất chứa trong quả táo đỏ.

Cách làm món gà hầm táo đỏ bổ dưỡng thơm ngon đổi vị cho cả nhà phần 6

Cũng như rất nhiều các món ăn bổ dưỡng khác, mặc dù rất tốt cho sức khỏe nhưng cũng không nên dùng với tần suất quá nhiều, vì đôi khi sẽ bị thừa chất gây phản tác dụng. Vì vậy, một tháng các bạn chỉ nên bồi bổ cho bản thân và gia đình từ 2-3 lần là đủ.

Cách làm món gà hầm táo đỏ bổ dưỡng thơm ngon đổi vị cho cả nhà phần 7

Gà hầm táo đỏ thơm ngon, hấp dẫn sẽ là món ăn tuyệt vời mà chị em nội trợ nên thực hiện cho cả nhà thưởng thức. Chỉ cần theo cách làm món gà hầm táo đỏ bổ dưỡng thơm ngon đổi vị cho cả nhà mà Naungon.com vừa chia sẻ trên đây thì các bạn sẽ nhanh chóng hoàn thành món ăn này. Mong các bạn thành công nhé!

Theo Eva


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

Cún Khang Phở xào tôm thịt ngon mà thuc don bua chieu thit bo xao khoai tay cach nau mien cảm cơm ga bún cuộn ăn trưa cu cai mẻ nấu ghe nau rau muong Chụp CƠM CHIÊN HOA THIÊN LÝ salad dua chuot chè đậu đỏ nước cốt dừa gà nấu la gu món ăn giàu dưỡng chất cách muối cà chua ngọt Cách làm trứng muối chÃƒÆ cac mon cua mướp hương ruốc khô tép khô món Thịt viên chi Bộ măng kho cá bạc má cach lam banh pho mai nuong salad trai cay tron duong bún chả Làm bún chả Bắc thơm ngon tại chạy ca khô Tới spaghetti sốt kem phô mai TOM cha ca chien dầu hào bánh tart Mực xào tỏi dẠCa ri An Do Kheo lam hu tieu bo kho làm sữa bắp trứng gà khoai tây viên chiên Bún ga bánh mì đầu gấu mưt dừa quả đào bi do don thit hap chà bông nuôi mon an muc bữa tối Cách ngâm nước dâu tằm tươi ngon trang trí món ăn Suon chien sa ot Banh khoai nui đứt lò vanilla cupcake món ăn dân dã chả thịt Mô hình nấm đùi gà mut Ấm nẩu cá hồi cuộn rau củ tôm xào bơ tỏi cà muối che lam ngam mam húng quẠlam kem trai cay canh mướp Hu tieu sa te cháo bổ thận Phụ nữ bánh quy salad dau que mán cho con che sake tím Day Nau An Thịt Gà nau chao mon ga sot ngon ớt chuông cánh gà chiên kfc giÃƒÆ treo đu đủ bò khô Cá cơm kho cach lamTempura rau cu dau hu nuong giay bac ngon món tây mã³n cach lam thach si ro man gà xóc tỏi bánh mì gấu trúc thiên cach lam sua xào ô mai cÃƒÆ Basa Làm giá Bánh gối Hà thành mê mẩn người Sài cá lóc khô mọc goi bo Cháo định dưỡng cá thu rim mắm mứt gừng càch làm tương ớt mắm thu kho qua xao trung Ä au các món salad ¹i là m Pà bánh cắt tỉa