Gà hầm táo đỏ là một món ăn rất giàu chất dinh dưỡng. Vị thơm ngon của thịt gà hầm quyện với hương vị của các loại gia vị cũng tạo nên một món ăn quá ngon và bổ dưỡng cho mọi người. Hôm nay Naungon.com xin chia sẻ cách làm món gà hầm táo đỏ bổ dưỡng thơm ngon đổi vị cho cả nhà! Nào cùng tham khảo nhé!
Cách làm món gà hầm táo đỏ bổ dưỡng thơm ngon đổi vị cho cả nhà

Nguyên liệu làm gà hầm táo đỏ

  • Đùi gà ta: 2 chiếc
  • Táo đỏ: 30 gr

Cách làm món gà hầm táo đỏ bổ dưỡng thơm ngon đổi vị cho cả nhà phần 1

Cách làm gà hầm táo đỏ

Bước thứ nhất(1): Ngâm táo đỏ trong 1 bát nước khoảng 10 phút, sau đó vớt táo ra xả lại với nước, để ráo. Không nên ngâm lâu quá vì các chất ngọt trong táo sẽ bị tiết ra.

Cách làm món gà hầm táo đỏ bổ dưỡng thơm ngon đổi vị cho cả nhà phần 2

Bước thứ hai(2): Đặt thịt gà vào nồi gốm, dùng dĩa nhọn xăm đều lên đùi gà rồi rắc hạt nêm vào ướp 20 phút, sau đó cho phần táo đỏ đã ngâm lúc trước vào.

Cách làm món gà hầm táo đỏ bổ dưỡng thơm ngon đổi vị cho cả nhà phần 3

Bước thứ ba(3): Nếu có nước dùng thì món ăn sẽ càng ngon ngọt, tuy nhiên các bạn cũng có thể dùng nước lã bình thường chế vào gà, lượng nước ngập xâm xấp miếng đùi gà. Đậy nắp nồi lại, om thật nhỏ lửa.

Cách làm món gà hầm táo đỏ bổ dưỡng thơm ngon đổi vị cho cả nhà phần 4

Bước thứ tư(4): Trong suốt quá trình hầm gà, tốt nhất các bạn nên hạn chế việc mở nắp nồi để mùi thơm cũng như chất dinh dưỡng của món ăn không bị hao hụt đi nhiều. Muốn gà nhanh nhừ các bạn cũng có thể sử dụng nồi áp suất, tuy nhiên món gà hầm táo đỏ khi được hầm trong nồi gốm hoặc chưng cách thủy trong bát sứ sẽ có hương vị thơm ngon hơn cả.

Cách làm món gà hầm táo đỏ bổ dưỡng thơm ngon đổi vị cho cả nhà phần 5

Bước thứ năm(5): Khi nước trong nồi cạn cũng là lúc thịt gà chín nhừ, chuyển màu nâu cánh gián óng ả do thấm các chất chứa trong quả táo đỏ.

Cách làm món gà hầm táo đỏ bổ dưỡng thơm ngon đổi vị cho cả nhà phần 6

Cũng như rất nhiều các món ăn bổ dưỡng khác, mặc dù rất tốt cho sức khỏe nhưng cũng không nên dùng với tần suất quá nhiều, vì đôi khi sẽ bị thừa chất gây phản tác dụng. Vì vậy, một tháng các bạn chỉ nên bồi bổ cho bản thân và gia đình từ 2-3 lần là đủ.

Cách làm món gà hầm táo đỏ bổ dưỡng thơm ngon đổi vị cho cả nhà phần 7

Gà hầm táo đỏ thơm ngon, hấp dẫn sẽ là món ăn tuyệt vời mà chị em nội trợ nên thực hiện cho cả nhà thưởng thức. Chỉ cần theo cách làm món gà hầm táo đỏ bổ dưỡng thơm ngon đổi vị cho cả nhà mà Naungon.com vừa chia sẻ trên đây thì các bạn sẽ nhanh chóng hoàn thành món ăn này. Mong các bạn thành công nhé!

Theo Eva


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

banh muffin 3 mau chanh xoài chín bọc kem Sangria Giáng Sinh thức uống rượu vang Làm sao để tách hạt lựu không bị nát nầu cach nấu canh nấm Kiên Tom nuong muối ot mocktail socola lam long Sà Šthạch trái cây nước cốt dừa món cuốn Phở cuốn ngon miệng ngày cua đồng rang muối Bông cải xanh sốt dầu hào nước mojito kiwi món ngon với sườn heo dâu canh tôm nấu củ cải cach lam che bươi Bệnh tiểu đường cơm chiên lạp xưởng tôm khô hat sen đáng Chan ga chien gion goi nam ga cách làm trứng gà muối người già 75 tuổi chế độ ăn uống xa lach ca chua viet bánh mì cuốn xúc xích nướng ca sặt ng nếp cẩm nấu sôi những món chè ngon Nấu súp cac mon ngon mon ngon voi ngai cuu cha gio món ăn cho trẻ nhỏ dau hu sua chua lác cơm lươn chè bột báng nấu dâu tây nau lau công thức gỏi rau muống tôm thịt Thịt De kẹo dừa nạo món pasta mới lạ Mi hai san gỏi cải thảo món Tết món kho ba rọi kho cùi dừa sinh to chuoi ngon cơm trộn thơm banh trai cay dau xanh ngon 6 mẹo thú vị với những đồ ăn hàng Xao gion bun gao vịt quay kiểu Pháp banh cake le ngon nau xoi ga canh tôm rau lang dong sua chua ket hop hat chia bánh tôm hấp Điểm tâm canh cá nấu lá lốt chan gio rut Mặn mà lẩu mắm giá món ăn truyền thống ngày Halloween caramen khoai lang chiên che bach qua mon ngon tu dau mousse caramen tự kết vòng cổ mon Trung Quoc cách làm khoai lang kén banh muffin thom ngon thịt ba rọi nướng trái cây chim cut xao ram canh tôm rau mầm lam bo nuong sa ot cách làm bánh rán trà xanh bánh chưng rán làm bánh bao trà xanh mousse xoài cach lam banh gio mẹ Thịt xiên nướng Bi do xao thịt lam snow ball cookies món ăn mexico cach lam kim chi ngon Đến Nha Trang phải nếm hải sản tron trai cay Bánh tart trứng canh tôm rau ngót mon ga xao nam kim cham yến mạch với trái cây cach ham mit non va dua mán tôm hấp lá chanh PhẠnhân ngọt Hotteok bánh rán nhân ngọt cơm niêu trộn trứng muối muối ớt rang khô mon ngon tu rau chum ngay bún chay khô Ăn bún chay khô ngày mồng bánh quế mè đen chiên cua chien gion Tôm rang giòn sup cu den thom canh tôm thịt bồ ngót Banh mi o banh hamburger trung trai xao ngon sinh tố xoài mix cam rau câu nhân trái cây banh sua chua hoa qua ngon muối công sở há cảo nhân tôm hấp cách nấu che troi nước am ga xien nuong sot Tzatziki