Gà hầm tam thất ý dĩ không những quá ngon mà còn tốt cho sức khỏe, đặc biệt là đối với chị em phụ nữ sau sinh và những người bệnh mới ốm dậy. - Emdep.vn
Gà hầm tam thất ý dĩ thơm ngon, bổ dưỡng

Gà hầm tam thất ý dĩ

Gà hầm tam thất ý dĩ là một món ăn rất bổ dưỡng, thường được người ta chọn nấu để bồi bổ cơ thể cho những chị em phụ nữ sau sinh, những bệnh nhân mới ốm dậy hay những người kém ăn. Không chỉ có thế, món gà hầm này cũng rất tốt cho tinh thần, vì thế thi thoảng các bạn hãy nấu món này để bồi bổ cho những người thân trong gia đình mình nhé, chắc chắn họ sẽ rất thích đấy!

Gà hầm tam thất ý dĩ thơm ngon, bổ dưỡng  

 

Nguyên liệu làm gà hầm tam thất ý dĩ: 

- Đùi gà: 1 vài cái tùy theo lượng người ăn (hoặc dùng cả con)  - Hạt ý dĩ: 30gr - Táo đỏ: 20-30 quả - Nhãn nhục: 20gr - Tam thất bột (hoặc lát): 10gr (có thể cho ít hoặc nhiều hơn, hoặc không cho  tùy vào khả năng ăn đắng của mỗi nhà) - Gừng: 1 mẩu nhỏ - Gia vị, hạt nêm, hạt tiêu

Gà hầm tam thất ý dĩ thơm ngon, bổ dưỡng  

 

Cách làm món gà hầm tam thất ý dĩ: 

Bước thứ nhất(1): Đùi gà đem rửa thật sạch, bóp muối và gừng đập dập rồi rửa lại lần nữa cho sạch, để ráo nước.

Gà hầm tam thất ý dĩ thơm ngon, bổ dưỡng  

 

Bước thứ hai(2): Ướp gà với 1 chút hạt tiêu, hạt nêm và gia vị. 

Gà hầm tam thất ý dĩ thơm ngon, bổ dưỡng  

 

Bước thứ ba(3): rửa thật sạch hạt ý dĩ, táo đỏ, nhãn nhục rồi ngâm vào nước cho nở mềm. 

Gà hầm tam thất ý dĩ thơm ngon, bổ dưỡng  

 

Bước thứ tư(4): Cho gà vào nồi, đổ bát nước ngâm ý dĩ, táo đỏ và nhãn nhục vào. Thêm tam thất rồi đặt nồi gà lên bếp hầm cho đến khi thịt gà chín mềm rục (trong lúc ninh gà nếu cạn nước thì có thể chế thêm chút nước lạnh). 

Gà hầm tam thất ý dĩ thơm ngon, bổ dưỡng  

  Bước thứ năm(5): Nêm vào nồi hầm gà chút hạt nêm và gia vị cho vừa miệng rồi múc gà ra bát ăn nóng. 

Gà hầm tam thất ý dĩ thơm ngon, bổ dưỡng  

Gà hầm tam thất ý dĩ thơm ngon, bổ dưỡng

 

Một bát gà hầm tam thất ý dĩ ngon khó cưỡng, thật bổ dưỡng, thơm mùi thuốc bắc, thịt gà mềm nhừ thấm đượm gia vị chắc chắn sẽ cung cấp đầy đủ năng lượng cũng như dưỡng chất cho các thành viên trong gia đình bạn. Chúc bạn làm gà hầm tam thất ý dĩ thành công nhé! 
Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách hầm gà cách làm gà hầm tam thất món gà hầm gà hầm hạt sen gà hầm nấm

rượu ngày lạnh Nước Ngoài công thức cơm cuộn xúc xích Ga ham sen Rượu chặn canh thịt bò nấu khế thái lan xôi canh cua đồng sườn heo non rim mè thit ba chi nuong ngon chiên nướng bánh mì với bàn ủi canh cà chua tạ bUn Cún Khang Đậm đà bò sốt rau củ lườn gà nướng lá bạc hà cách nắu súp hoành thánh mon ngon voi oc mo cac loai nuoc cham chè thái sầu riêng lam kem bang tay CÄË tôm cuộn thịt nướng bảng tên nấm mèo kho sả hanh tay chien gion soda Pha soda dưa hấu mát lạnh trong nháy che nep cacao cot dua thực phẩm mỡ bụng quế bông cải Coc kết hợp thực phẩm món ăn kiểu Thái Thịt bò xào húng quế thịt gà tây nướng chanh leo mut buoi ngon mỡ hành xào bắp cha ca thi la dậy cách ướp thịt thỏ đu đủ trộn rau chế biến món xông khói tôm xào và sốt salsa đào Keo cách nấu hủ tiếu nam vang trang trí đĩa bánh khoai mì rán dua mon ngay tet CÃƒÆ Kho lẫu ếch tiếp bếp gỏi ốc xà cừ cach nau chao ca hoi ngon Cach uop Thit nuong kem nhan flan vị chocolate cach lam mut so ri món bánh bánh cookies dâu nhãn cà chay mít sữa tươi X繫i su chân giò hầm La gu gà dầu mè chà bông cá lóc chà hoa Cá Chiên pho mát bánh cách làm bánh tai yến ngon dua chuot muoi xoi người nội trợ lam banh cupcake coffee cach lam ca hoi nuong chanh pha chao chấm rau mon an dan da RAU CAU 3D lassi xoai Pudding spaghetti trung quốc làm sua chua mục rau bông cải nấm bạch linh xốt dầu canh bí đao nấu với sường non Ngọt cách trộn gỏi lưỡi heo mận bắc Peter Pan cach lam chan ga om xi dau khô cháy tỏi ớt đỏ đồng bánh bông lan cuộn cam Trâm Phạm làm nem chay gà sốt mơ gừng cahc lam banh bao ngon lemon lam bun gao xao cat heo an choi cach lam tep xao bi nhat làm snack khoai tây giòn tan Giò heo my tron Bi quyê t la m cho ba nh chưng xanh tư dau ca hoi goi văn cach lam xuong duoi heo NhÃÆ