Gà hầm tam thất ý dĩ không những quá ngon mà còn tốt cho sức khỏe, đặc biệt là đối với chị em phụ nữ sau sinh và những người bệnh mới ốm dậy. - Emdep.vn
Gà hầm tam thất ý dĩ thơm ngon, bổ dưỡng

Gà hầm tam thất ý dĩ

Gà hầm tam thất ý dĩ là một món ăn rất bổ dưỡng, thường được người ta chọn nấu để bồi bổ cơ thể cho những chị em phụ nữ sau sinh, những bệnh nhân mới ốm dậy hay những người kém ăn. Không chỉ có thế, món gà hầm này cũng rất tốt cho tinh thần, vì thế thi thoảng các bạn hãy nấu món này để bồi bổ cho những người thân trong gia đình mình nhé, chắc chắn họ sẽ rất thích đấy!

Gà hầm tam thất ý dĩ thơm ngon, bổ dưỡng  

 

Nguyên liệu làm gà hầm tam thất ý dĩ: 

- Đùi gà: 1 vài cái tùy theo lượng người ăn (hoặc dùng cả con)  - Hạt ý dĩ: 30gr - Táo đỏ: 20-30 quả - Nhãn nhục: 20gr - Tam thất bột (hoặc lát): 10gr (có thể cho ít hoặc nhiều hơn, hoặc không cho  tùy vào khả năng ăn đắng của mỗi nhà) - Gừng: 1 mẩu nhỏ - Gia vị, hạt nêm, hạt tiêu

Gà hầm tam thất ý dĩ thơm ngon, bổ dưỡng  

 

Cách làm món gà hầm tam thất ý dĩ: 

Bước thứ nhất(1): Đùi gà đem rửa thật sạch, bóp muối và gừng đập dập rồi rửa lại lần nữa cho sạch, để ráo nước.

Gà hầm tam thất ý dĩ thơm ngon, bổ dưỡng  

 

Bước thứ hai(2): Ướp gà với 1 chút hạt tiêu, hạt nêm và gia vị. 

Gà hầm tam thất ý dĩ thơm ngon, bổ dưỡng  

 

Bước thứ ba(3): rửa thật sạch hạt ý dĩ, táo đỏ, nhãn nhục rồi ngâm vào nước cho nở mềm. 

Gà hầm tam thất ý dĩ thơm ngon, bổ dưỡng  

 

Bước thứ tư(4): Cho gà vào nồi, đổ bát nước ngâm ý dĩ, táo đỏ và nhãn nhục vào. Thêm tam thất rồi đặt nồi gà lên bếp hầm cho đến khi thịt gà chín mềm rục (trong lúc ninh gà nếu cạn nước thì có thể chế thêm chút nước lạnh). 

Gà hầm tam thất ý dĩ thơm ngon, bổ dưỡng  

  Bước thứ năm(5): Nêm vào nồi hầm gà chút hạt nêm và gia vị cho vừa miệng rồi múc gà ra bát ăn nóng. 

Gà hầm tam thất ý dĩ thơm ngon, bổ dưỡng  

Gà hầm tam thất ý dĩ thơm ngon, bổ dưỡng

 

Một bát gà hầm tam thất ý dĩ ngon khó cưỡng, thật bổ dưỡng, thơm mùi thuốc bắc, thịt gà mềm nhừ thấm đượm gia vị chắc chắn sẽ cung cấp đầy đủ năng lượng cũng như dưỡng chất cho các thành viên trong gia đình bạn. Chúc bạn làm gà hầm tam thất ý dĩ thành công nhé! 
Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách hầm gà cách làm gà hầm tam thất món gà hầm gà hầm hạt sen gà hầm nấm

Vit tiem gà kho hành tím măng nhồi thịt heo hấp Christine HÃƒÆ cơm chiên hải sản bún măng tươi nấu vịt công thức nước detox trái cây Vân Cà rốt dưa chua tokyo mái gợi Trái Cây salad chanh dây dễ món thịt bò hầm khoai tây quên kho cà linh banh flan goi ngo sen chay Trổ bun cá cach lam le hap mat ong tri ho Ốc xào măng Cach lam đông xoi san tra sưa trân châu com tom vị chanh chọn dầu chiên dầu lạc dầu nành bánh beo Triệu mì xào tôm sốt bơ tỏi đậm đà bí đỏ nấu khoai sọ gà phi lê cuộn cơm ngũ vị làm ọm chiếl món đồ thực phẩm lò vi sóng món canh ngon cắt tỉa bí ngòi tôm xào cách làm các món mỳ trộn Mật Gà chien cách làm bánh rán cách làm đậu bánh cupcake vị cà rốt pho ga truyen thong chần giò heo kho Lai rai vó bò xách bò phố Hòa Mã cahc lam banh bao chè đậu do trộn salad cà tím Nem khô quẹt cưới cÃƒÆ kho giá luon om chuoi dau thit ga sot chanh ngon cơm thịt gà chiên cải xanh phòng Vi cà cach lam suon nuong moi tẠsalad trái cây xôi xoài kiểu thái ngon Mon Au cach lam canh ga chien hanh phô mai chiên khoai tây bí đỏ Bánh khoai Lang chien Cách làm kim chi Vả Trái Cay mì ý sốt đậu khoai tây salad trái cây làm bánh bông lan ngon trung goi hai san ngon bánh sandwich cupcake nho khô Bánh Bong lan Những thực phẩm cần kiêng kỵ sau khi Mon banh cánh gà đùi gà rang muối cach lam ga chien ngon nướng trÃƒÆ râu câu Làm mũi tên thần tình yêu từ đồ ăn vit quay bac kinh Sá Ÿ rau ngót cách làm pasta công thức mì că thit ap chao chà Šbí cuốn xúc xích Thịt cách nấu banh canh tôm Salad bông cải trộn tôm cho cô nàng muốn chả cá hồi rán giòn dạ dày hầm canh sa kê nấu sườn Từ Rau củ cha ca kho Khai vị va hậu bánh trâng mứt cà chè xoài sương sa hạt lựu Chè xoài bánh kem oc nhoi nam huong Cocktail Món ăn đặc sắc từ chim tại Bắc Ninh các loại chè giải nhiệt mùa hè f5 my suon kho