Gà hầm tam thất ý dĩ không những quá ngon mà còn tốt cho sức khỏe, đặc biệt là đối với chị em phụ nữ sau sinh và những người bệnh mới ốm dậy. - Emdep.vn
Gà hầm tam thất ý dĩ thơm ngon, bổ dưỡng

Gà hầm tam thất ý dĩ

Gà hầm tam thất ý dĩ là một món ăn rất bổ dưỡng, thường được người ta chọn nấu để bồi bổ cơ thể cho những chị em phụ nữ sau sinh, những bệnh nhân mới ốm dậy hay những người kém ăn. Không chỉ có thế, món gà hầm này cũng rất tốt cho tinh thần, vì thế thi thoảng các bạn hãy nấu món này để bồi bổ cho những người thân trong gia đình mình nhé, chắc chắn họ sẽ rất thích đấy!

Gà hầm tam thất ý dĩ thơm ngon, bổ dưỡng  

 

Nguyên liệu làm gà hầm tam thất ý dĩ: 

- Đùi gà: 1 vài cái tùy theo lượng người ăn (hoặc dùng cả con)  - Hạt ý dĩ: 30gr - Táo đỏ: 20-30 quả - Nhãn nhục: 20gr - Tam thất bột (hoặc lát): 10gr (có thể cho ít hoặc nhiều hơn, hoặc không cho  tùy vào khả năng ăn đắng của mỗi nhà) - Gừng: 1 mẩu nhỏ - Gia vị, hạt nêm, hạt tiêu

Gà hầm tam thất ý dĩ thơm ngon, bổ dưỡng  

 

Cách làm món gà hầm tam thất ý dĩ: 

Bước thứ nhất(1): Đùi gà đem rửa thật sạch, bóp muối và gừng đập dập rồi rửa lại lần nữa cho sạch, để ráo nước.

Gà hầm tam thất ý dĩ thơm ngon, bổ dưỡng  

 

Bước thứ hai(2): Ướp gà với 1 chút hạt tiêu, hạt nêm và gia vị. 

Gà hầm tam thất ý dĩ thơm ngon, bổ dưỡng  

 

Bước thứ ba(3): rửa thật sạch hạt ý dĩ, táo đỏ, nhãn nhục rồi ngâm vào nước cho nở mềm. 

Gà hầm tam thất ý dĩ thơm ngon, bổ dưỡng  

 

Bước thứ tư(4): Cho gà vào nồi, đổ bát nước ngâm ý dĩ, táo đỏ và nhãn nhục vào. Thêm tam thất rồi đặt nồi gà lên bếp hầm cho đến khi thịt gà chín mềm rục (trong lúc ninh gà nếu cạn nước thì có thể chế thêm chút nước lạnh). 

Gà hầm tam thất ý dĩ thơm ngon, bổ dưỡng  

  Bước thứ năm(5): Nêm vào nồi hầm gà chút hạt nêm và gia vị cho vừa miệng rồi múc gà ra bát ăn nóng. 

Gà hầm tam thất ý dĩ thơm ngon, bổ dưỡng  

Gà hầm tam thất ý dĩ thơm ngon, bổ dưỡng

 

Một bát gà hầm tam thất ý dĩ ngon khó cưỡng, thật bổ dưỡng, thơm mùi thuốc bắc, thịt gà mềm nhừ thấm đượm gia vị chắc chắn sẽ cung cấp đầy đủ năng lượng cũng như dưỡng chất cho các thành viên trong gia đình bạn. Chúc bạn làm gà hầm tam thất ý dĩ thành công nhé! 
Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách hầm gà cách làm gà hầm tam thất món gà hầm gà hầm hạt sen gà hầm nấm

chè khoai dẻo mon de xao lan XOI BAP Trổ hà anh tuấn gà hầm rau răm mon ga che cu sen thap cam yogurt dâu mẹo làm nước uống chanh leo Ý Tưởng sup ca bi do ngon gio ga bà chay salad dầu giấm cach lam dau hu ngon gà ham Sử dụng và chế biến thịt để đông Cách làm bánh kem sốt thịt vịt quay lóc Rau muống xào hẠpa te ga ngon tôm hấp ngọt Vân salad đậu xà lách snack rau củ mươp huong bim bim sợi mì banh bao hinh qua thanh long pudding Mon ngon de lam thèm Lẩu chua video lam bánh cuốn cach tia rau cu qua món bún mấm chà hoa canh củ cải cá chép ẫm thực Rau ngọt những món soup ngon Lạ miệng soup rau nươ c chanh CANH CHUA CHAY Banh cuon banh trang chuoi rim duong Mưc xào banh macaron chanh day Uống nước cam giảm nguy cơ ung thư banh tiêu tẠhoành thánh món chiên sốt chanh dây món tráng miệng ngon canh ốc hoành thánh món chiên sốt chanh dây chiên gà Phủ bống tiêu chiên giòn rim mắm nau xuong suon bánh mì nhân nấm bep gia dinh Lẩu vịt om sấu chần nước mắm thơm bò cuộn rau củ áp chảo Mẹo hay hấp thực phẩm ngon cá xào Gia vị không thể thiếu cho các loại cách làm món cá chiên giòn Xá xíu banh cupcake red velvet ngon thà cupcake sầu riêng cẠo Bí quyết chọn mua thịt tươi xúc xích cach nau canh kim chi món thịt bò hầm khoai tây tôm chiên trứng cách tách vỏ dừa nhanh xào mì trứng với thịt gà cháo sường banh it ram tom thit Mẹo chọn rau đay Sữa đậu phộng tôm nấu miến ga dut lo ngon phô mai chiên giòn tiec cach lam banh chay Banh bap Bí kíp để có bát canh cua đồng ngon Bi ngoi Kem chanh chiên tôm ốc mỡ canh cá trắm nấu thịt trang trí nhà đẹp Thổ Bánh tầm giải khát chút tuyet cach lam mut coc tra sưa trân châu Thuong lam nem Thịt bánh bông lang chocolate muống bún bò Huế bún bò bún Hà Ly bánh quy nhân kem sô cô la bánh chuối khăn giấy ca ri bo Mẹo nấu và xử lý cơm thông minh nhất Khâu