Cách làm gà hầm sả ngon bất ngờ chỉ với vài bước giản đơn từ Naungon.com sẽ giúp bạn biết thêm một công thức chế biến món ăn cực thú vị. Còn ngại ngần gì nữa mà không bắt tay vào nấu gà hầm sả hấp dẫn mê tơi này nhỉ! Thử vào bếp và áp dụng nào!
Cách làm gà hầm sả ngon bất ngờ chỉ với vài bước giản đơn

  • Cách làm mực xào sả ớt ngon hấp dẫn ai cũng thấy thèm
  • Hướng dẫn cách làm mì xào ngon bá cháy cho 2 người ăn
  • Gà hầm thuốc bắc ngon bổ phục hồi sinh lực cho người ốm

Nguyên liệu làm gà hầm sả:

Cách làm gà hầm sả ngon bất ngờ chỉ với vài bước giản đơn phần 1

  • 3 lạng thịt đùi gà
  • 1 lạng gừng
  • 4 cây sả
  • Tỏi, hành lá
  • Gia vị các loại

Cách làm gà hầm sả ngon:

Bước thứ nhất(1): Sơ chế nguyên liệu

Cách làm gà hầm sả ngon bất ngờ chỉ với vài bước giản đơn phần 2

  • Gà bạn chọn mua đùi vì phần này nhiều thịt. rửa thật sạch gà, chặt khúc vừa ăn.
  • Gừng gọt bỏ vỏ, chia làm 2 phần, 1 phần đập dập, phần còn lại thái sợi chỉ nhỏ.
  • Sả bóc bỏ vỏ già bên ngoài, rửa thật sạch, thái lát mỏng 2 củ, phần còn lại giữ nguyên cũ nhưng đập dập.
  • Tỏi bóc bỏ vỏ, đập dập.
  • Hành lá rửa thật sạch, xắt nhỏ.

Bước thứ hai(2): Nấu gà hầm sả

Cách làm gà hầm sả ngon bất ngờ chỉ với vài bước giản đơn phần 3

  • Phi thơm sả, gừng, tỏi trong một chút dầu nóng.
  • Trút thịt gà vào nồi xào săn cùng các nguyên liệu trên. nếm nêm các loại gia vị cho vừa ăn.
  • Tiếp đến đổ một tô nước vào nồi gà xào. Vặn lửa to đến khi sôi thì giảm bớt lửa, hầm liu riu đến khi gà chín mềm rồi rắc hành lá lên. tắt lửa.
  • Múc gà hầm sả ra tô, thưởng thức khi còn nóng với cơm, bún hoặc bánh mì. Nếu dùng với bún, bạn có thể cho thêm nhiều nước hơn vào món gà hầm và nếm nêm nhạt đi một chút. Để món ăn đạt độ ngon cực đỉnh, bạn nên chọn mua đùi gà ta thay vì gà công nghiệp. Vị ngọt tự nhiên của gà ta và độ dai săn chắc sẽ khiến món hầm trọn vẹn hơn.

Cách làm gà hầm sả ngon bất ngờ chỉ với vài bước giản đơn phần 4

Trường hợp thích ăn cay, bạn cũng không nên cho ớt vào nồi hầm mà khi múc ra tô, hãy cho vào vài lát ớt xắt. Bởi món nước cho nhiều ớt khi ăn có thể bị sặc! Hi vọng công thức làm gà hầm sả giản đơn trên sẽ “có ích” cho bạn trong công việc “tề gia nội trợ”. Mong bạn chế biến thành công và thưởng thức ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

làm món dê xào lăn diên cach lam thit kho nuoc tuong dưa món ngày tết chè đỗ trắng bánh lọt sua gao dua matcha Hà Nội Mát trời rủ nhau đi ăn đồ đổi ếch xào cà Ngộ cafe Bánh mì sandwhich ngon Ẩm thực đường phố Hà Nội vào top 10 bong cai mi ramen ngon bánh canh Nam Phổ xứ Huế món rang ngày của mẹ banh mi hinh thu xào mướp hương lòng gà XOI BAP chè mới lạ Cách làm bánh kem trai sốt cà chua rau củ trộn chua Chè đậu đỏ gà chiên hàn quốc canh chua cá kho tộ Tương cà Thịt xiên nướng Bí quyết làm xốt ngon tuyệt cho thịt bò banh gato ngon đậu hũ non nấu mực xôi củ sen Làm chú khủng long con bằng quả trứng canh rau Banh he bún mắm Nam Bộ đáng yêu cach lam mousse dau tam Banh Chuoi suon nuong giay bac Bánh nhúng giòn tan vừa ngon khoai lang rán cach lam che dau ngu tran cà chua"> salad tôm cà chua cây sữa chuackground-color: #716A1A" href="/index.php?q= công thức sốt chua ngọt"> công thức sốt chua ngọt mon ca hoi ngon mot bánh xèo hải sản cập lam banh ladyfinger cookies chao bao ngu thom chà bông mon an choi cach lam thach dua làm miến trộn tai heo ngam giâm búp diềm cach lam mi y sot pate nuoc chanh dau tay thịt bò hầm hạt dẻ chiffon Cải thìa cong thuc lam cha ca lăn bột kho chuoi xanh Tuyết Nguyễn Cơm chiên gà quay mệt mỏi thực phẩm chuối đồ ngọt ổi dầm xí muội cách làm thịt lợn khô Cá hấp cá chiên sả cay Chế biến yến sào thành món ngon vương thit bo om cu cai dau chien man tom khô gà gỏi củ cải salad táo chua ngọt salad bơ trộn thit xao sa sinh tố mận lẩu cua cua đồng lẩu cua Com chiên bánh quy phô mai Cheddar mặn Trâm Phạm cháo thịt rượu trắng món canh ngon tôm xốt me cach lam tortilla ga ngon cách làm rau củ hầm Sai gá sốt cơm trộn cà ri gà chó củ pizza bông cải tàu hũ ky canh cua nau mong toi làm kem dứa làm trứng hấp kiểu nhật me ga xao cay Xu ca ri tom cang thom bánh kem halloween mon an viêt nam banh kep tan ỏng ngon my trung thit charsiu ngon Những bữa cơm ngon mắt lấy cảm hứng bếp bún thịt bò Cha gio Tom Sinh to dua khoai tây xào thịt bò đỗ hấp tôm thịt xốt chua ngọt Mテケa Thu chè kho kiểu mới banh nuong trung thu cách làm hoành thánh chiên