Món gà hầm này bạn có thể chuẩn bị sẵn từ sáng, đến khuya xem bóng đá đói bụng cứ cho vào lò vi sóng hâm nóng là xong, quá ngon miệng và bổ dưỡng đấy.

	Gà hầm sả cây bổ dưỡng



 

Gà hầm sả cây bổ dưỡng cho mùa World Cup 1

Nguyên liệu cần có::

- ¼ (một phần tư) con gà (khoảng 0,5 kg)

- Sả cây: 300 gr

- Củ cải: 300 gr

- Mồng tơi: 0,5 kg

- Nghệ tươi hoặc bột nghệ

- Bún tươi: 0,5 kg

Hướng dẫn cách làm::

- Gà: rửa thật sạch, cắt miếng vừa ăn, thui qua rồi chần trong nước sôi có một ít nước mắm và muối.

- Sả cây: rửa thật sạch, cắt khúc 5 cm, đập giập.

- Củ cải: bào vỏ, cắt khúc, xắt mỏng vừa.

- Mồng tơi: rửa thật sạch, cắt khúc vừa ăn.

- Hầm gà cùng sả cây. Cho củ cải vào sau.  Nêm một chút nghệ, muối, nước mắm, hạt nêm vừa ăn.

- Cho củ cải vào hầm tiếp.

- Dùng kèm bún tươi và rau mồng tơi, nước mắm ngon.

Đoan Nhật
Ảnh: Độc Lập


Tổng hợp & BT:

Về Menu

gà hầm, sả cây, World Cup

Gạo tẻ nộm gà chua cay bong ca xao xoai non khoai tây bọc phô mai nom du du pasta sốt cay canh cải cải bẹ xanh cá rô đồng trứng bách thảo cacao thien kem caramen kiểu Nhật Kem caramen kiểu Coc mon tron thinh Banh pizza âmthưc Com rang Nấu ăn ngon vương vá ng Hướng dẫn điều bạn nên biết khi dùng Ẩmthực muối chanh cách làm bánh ngô chim nuong chanh Dau den thực đơn món ngon lam ga nuong chè trà lài banh nuong rau cà u cam cách may mũ chẠcua tác bánh dừa làm món dê xào lăn diên cach lam thit kho nuoc tuong dưa món ngày tết chè đỗ trắng bánh lọt sua gao dua matcha Hà Nội Mát trời rủ nhau đi ăn đồ đổi ếch xào cà Ngộ cafe Bánh mì sandwhich ngon Ẩm thực đường phố Hà Nội vào top 10 bong cai mi ramen ngon bánh canh Nam Phổ xứ Huế món rang ngày của mẹ banh mi hinh thu xào mướp hương lòng gà XOI BAP chè mới lạ Cách làm bánh kem trai sốt cà chua rau củ trộn chua Chè đậu đỏ gà chiên hàn quốc canh chua cá kho tộ Tương cà Thịt xiên nướng Bí quyết làm xốt ngon tuyệt cho thịt bò banh gato ngon đậu hũ non nấu mực xôi củ sen Làm chú khủng long con bằng quả trứng canh rau Banh he bún mắm Nam Bộ đáng yêu cach lam mousse dau tam Banh Chuoi suon nuong giay bac Bánh nhúng giòn tan vừa ngon khoai lang rán cach lam che dau ngu tran bếp món canh công thức sốt chua ngọt mon ca hoi ngon mot bánh xèo hải sản cập lam banh ladyfinger cookies chao bao ngu thom chà bông mon an choi cach lam thach dua làm miến trộn tai heo ngam giâm búp diềm cach lam mi y sot pate nuoc chanh dau tay thịt bò hầm hạt dẻ chiffon Cải thìa cong thuc lam cha ca lăn bột kho chuoi xanh Tuyết Nguyễn Cơm chiên gà quay mệt mỏi thực phẩm chuối đồ ngọt ổi dầm xí muội cách làm thịt lợn khô Cá hấp cá chiên sả cay Chế biến yến sào thành món ngon vương thit bo om cu cai dau chien man tom khô gà gỏi củ cải salad táo chua ngọt salad bơ trộn thit xao sa sinh tố mận lẩu cua cua đồng lẩu cua Com chiên