Cách làm gà hầm sả ấm bụng đưa cơm. Công thức hay chia sẻ cách làm gà hầm sả ngon nhất. Khéo tay vào bếp trổ tài với thịt gà hầm sả
Cách làm gà hầm sả, Cách làm thịt gà hầm sả ấm bụng ngày mưa

Bạn đã có gợi ý hay nào cho thực đơn đặc biệt cuối tuần này chưa? Đến với một thực phẩm khá quen thuộc đó chính là thịt gà, ở bài viết này chúng ta hãy cùng tìm hiểu cách làm gà hầm sả nhé. Mới nhắc đến tên món ăn thôi đã thấy ấm bụng lắm rồi, giờ chúng ta hãy cùng bắt tay vào làm ngay thôi nào.

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món thịt gà hầm sả:

  • 300 gam đùi gà
  • 100 gam gừng
  • 1 củ tỏi, 4 củ sả
  • 1 cây hành lá
  • Gia vị: dầu chiên, bột canh, hạt nêm

Cách làm gà hầm sả dành cho bạn đây:

  • Đùi gà bạn đem rửa thật sạch, loại bỏ những phần lông tơ và chặt miếng vừa ăn.

    đùi gà làm gà nướng sa tế cách làm gà hầm sả Lựa chọn hay cho ngày cuối tuần hấp dẫn với gà hầm sả dui ga lam ga nuong sa te
    Với đùi gà bạn có thể thực hiện rất nhiều món ngon khác nhau, nếu rảnh rang một chút thời gian, bạn có thể thử sức và trổ tài món đùi gà nướng cà chua thơm nức nữa nhé.

  • Bước tiếp theo là đến với các gia vị đi kèm món ăn.
    • Sả bóc vỏ, 2 củ thái lát mỏng, 2 củ bạn để nguyên rồi đập dập, cắt khúc chừng 5 cm.
    • Tỏi bóc vỏ, đập dập.
    • Hành lá cắt rễ, nhặt và rửa thật sạch, phần thân trắng hành lá để riêng, phần lá hành xắt nhỏ.
    • Gừng cạo vỏ, một nửa bạn đem thái chỉ, 1 nửa đập dập.
  •  Bắc chảo lên bếp, làm nóng 1 chút dầu chiên rồi cho gừng, tỏi, sả băm thật nhỏ vào phi thơm. Tiếp đến, bạn trút thịt gà vào đảo, nêm thêm ½ (một phần hai) thìa cafe bột canh và 1 muỗng cafe hạt nêm, đảo đều cho thịt gà thấm gia vị.
    xào thịt gà với gừng sả cách làm gà hầm sả Lựa chọn hay cho ngày cuối tuần hấp dẫn với gà hầm sả xao thit ga voi gung sa
  • Khi thịt gà đã săn lại, bạn cho vào 1 tô nước cùng với sả cắt khúc và gừng đập dập. Đun sôi rồi giảm bớt lửa cho đến khi thịt gà chín mềm.
    thêm nước vào đun cách làm gà hầm sả Lựa chọn hay cho ngày cuối tuần hấp dẫn với gà hầm sả them nuoc vao dunỞ bước này, bạn có thể dùng nồi áp suất để rút ngắn thời gian hầm gà, trong quá trình hầm bạn nhớ nếm nêm lại gia vị (nếu cần) cho món ăn thêm ngon nhé.
    đun cho đến khi thịt gà chín mềm cách làm gà hầm sả Lựa chọn hay cho ngày cuối tuần hấp dẫn với gà hầm sả dun cho den khi thit ga chin mem
  • Cuối cùng, khi món ăn đã được, bạn múc thịt gà hầm sả ra tô, thêm hành lá và thưởng thức.

cách làm gà hầm sả cách làm gà hầm sả Lựa chọn hay cho ngày cuối tuần hấp dẫn với gà hầm sả cach lam ga ham sa

Thịt gà vừa vị quyện hương gừng, sả thật ngon. Khi ăn, thưởng thức từng miếng thịt gà mềm rồi thêm 1 chút nước hầm, rưới lên cơm cơm trắng ăn ngon mê luôn đó bạn. Và càng tuyệt hơn khi bạn thưởng thức hương vị món ngon này trong những ngày thời tiết lạnh lạnh như thế này đấy nhé.

cách làm gà hầm sả 2 cách làm gà hầm sả Lựa chọn hay cho ngày cuối tuần hấp dẫn với gà hầm sả cach lam ga ham sa 2

Kết hợp với món ngon này, bạn chỉ cần thêm vài lát dưa leo hay một đĩa rau muống luộc xanh, giòn nữa thôi. Đơn giản nhưng bạn đã có một bữa ăn ngon trọn vị hương sắc rồi.

Mong các bạn thực hiện thành công với cách làm gà hầm sả mà mình giới thiệu hôm nay.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

hoà quán bit tết ngon rẻ mon ăn viểt rau cà u thanh long canh nam Cac mon che trùng trục bữa tối thanh mát banh troi ngu sac làm bún nem nướng mực muối kho rim món ngon Trần Hải Anh nuong Pina Colada Muffins chan gà mứt lạc ốc xào chua ngọt cá hố kho dưa cải cach nau sua dau do cải xoong Địa chỉ cho người ghiền bún bò Huế mực trứng dui ga nuong sa te my van than tom chien xa than heo mon ngon moi ngay Beee cùi virus am thuc huế Món Hap Bạn nên chọn sữa gì Giả cầy men cach muoi mang toi ot Giảm công dụng của đất sét làm ông già noel mon com cach kho ca basa ngon sườn hầm rau củ donut SÃƒÆ công thức cà tím nướng Xao mong toi Bánh men rủ nhau đi ăn bạch tuộc nhúng dấm bề Lạ miệng với lẩu cua sông Cà Ra vào công viên Lê Văn Tám Thịt vịt Sườn ram Những món ngon nhất từ đậu phụ Việt Nam Che đậu trắng tôm tươi xào chua ngọt cach lam mochi xoai pha cocktail quất thạch sữa chua mocktail lạ quà bánh lưỡi mèo Mẹo chọn trứng ngon bạn đã biết gà cuộn cach lam xoi khoai mi hạt lựu ngâm đường may áo dạ dày khoai tây chiffon trà xanh Chiffon trà xanh cho ham chiên gà giòn súp gà nấu bắp thực đơn low carb ca ngu hap cach lam bun suon bo chua cay canh cá lóc nấu bầu MÃƒÆ nấu canh nghêu Bún bò Huế GiẠchanh tươi nước chanh nước pha chanh cach nau che xoai tranh vui Ca trung kho tieu canh nấm chuỗi kem bơ đậu phộng Mẹo chế biến các loại đậu trứng rán thịt bò trộn mit kho to ngon mắm chưng thịt Nau sua dau nanh chà bi trứng kho thịt bò hẠt sen ð da heo nấu đông sốt trộn rau củ bánh mì cuốn Thuá µ banh ú ca loc kho tieu mề gà om mặn công thức cơm tấm sườn mayonnaise chè cốm lá nếp Hành trình cô gái 9x thành Vua đầu bếp cách làm bánh flan cách nấu cơm gà hội an bãƒæ nh bún chả que tre salad khoai tây nướng Trà Linh chọn quà vặt cu cai nhoi tom thach pho mai Đậu hũ sốt cà Kimono chè khoai sọ bột báng cach lam lau Đồ đi biển cực hot cho teen girls cach lam ca chua nhoi thit sốt thịt băm đậu phụ non Đậu phụ non om tôm dÃ Æ n