Cách làm gà hầm sả ấm bụng đưa cơm. Công thức hay chia sẻ cách làm gà hầm sả ngon nhất. Khéo tay vào bếp trổ tài với thịt gà hầm sả
Cách làm gà hầm sả, Cách làm thịt gà hầm sả ấm bụng ngày mưa

Bạn đã có gợi ý hay nào cho thực đơn đặc biệt cuối tuần này chưa? Đến với một thực phẩm khá quen thuộc đó chính là thịt gà, ở bài viết này chúng ta hãy cùng tìm hiểu cách làm gà hầm sả nhé. Mới nhắc đến tên món ăn thôi đã thấy ấm bụng lắm rồi, giờ chúng ta hãy cùng bắt tay vào làm ngay thôi nào.

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món thịt gà hầm sả:

  • 300 gam đùi gà
  • 100 gam gừng
  • 1 củ tỏi, 4 củ sả
  • 1 cây hành lá
  • Gia vị: dầu chiên, bột canh, hạt nêm

Cách làm gà hầm sả dành cho bạn đây:

  • Đùi gà bạn đem rửa thật sạch, loại bỏ những phần lông tơ và chặt miếng vừa ăn.

    đùi gà làm gà nướng sa tế cách làm gà hầm sả Lựa chọn hay cho ngày cuối tuần hấp dẫn với gà hầm sả dui ga lam ga nuong sa te
    Với đùi gà bạn có thể thực hiện rất nhiều món ngon khác nhau, nếu rảnh rang một chút thời gian, bạn có thể thử sức và trổ tài món đùi gà nướng cà chua thơm nức nữa nhé.

  • Bước tiếp theo là đến với các gia vị đi kèm món ăn.
    • Sả bóc vỏ, 2 củ thái lát mỏng, 2 củ bạn để nguyên rồi đập dập, cắt khúc chừng 5 cm.
    • Tỏi bóc vỏ, đập dập.
    • Hành lá cắt rễ, nhặt và rửa thật sạch, phần thân trắng hành lá để riêng, phần lá hành xắt nhỏ.
    • Gừng cạo vỏ, một nửa bạn đem thái chỉ, 1 nửa đập dập.
  •  Bắc chảo lên bếp, làm nóng 1 chút dầu chiên rồi cho gừng, tỏi, sả băm thật nhỏ vào phi thơm. Tiếp đến, bạn trút thịt gà vào đảo, nêm thêm ½ (một phần hai) thìa cafe bột canh và 1 muỗng cafe hạt nêm, đảo đều cho thịt gà thấm gia vị.
    xào thịt gà với gừng sả cách làm gà hầm sả Lựa chọn hay cho ngày cuối tuần hấp dẫn với gà hầm sả xao thit ga voi gung sa
  • Khi thịt gà đã săn lại, bạn cho vào 1 tô nước cùng với sả cắt khúc và gừng đập dập. Đun sôi rồi giảm bớt lửa cho đến khi thịt gà chín mềm.
    thêm nước vào đun cách làm gà hầm sả Lựa chọn hay cho ngày cuối tuần hấp dẫn với gà hầm sả them nuoc vao dunỞ bước này, bạn có thể dùng nồi áp suất để rút ngắn thời gian hầm gà, trong quá trình hầm bạn nhớ nếm nêm lại gia vị (nếu cần) cho món ăn thêm ngon nhé.
    đun cho đến khi thịt gà chín mềm cách làm gà hầm sả Lựa chọn hay cho ngày cuối tuần hấp dẫn với gà hầm sả dun cho den khi thit ga chin mem
  • Cuối cùng, khi món ăn đã được, bạn múc thịt gà hầm sả ra tô, thêm hành lá và thưởng thức.

cách làm gà hầm sả cách làm gà hầm sả Lựa chọn hay cho ngày cuối tuần hấp dẫn với gà hầm sả cach lam ga ham sa

Thịt gà vừa vị quyện hương gừng, sả thật ngon. Khi ăn, thưởng thức từng miếng thịt gà mềm rồi thêm 1 chút nước hầm, rưới lên cơm cơm trắng ăn ngon mê luôn đó bạn. Và càng tuyệt hơn khi bạn thưởng thức hương vị món ngon này trong những ngày thời tiết lạnh lạnh như thế này đấy nhé.

cách làm gà hầm sả 2 cách làm gà hầm sả Lựa chọn hay cho ngày cuối tuần hấp dẫn với gà hầm sả cach lam ga ham sa 2

Kết hợp với món ngon này, bạn chỉ cần thêm vài lát dưa leo hay một đĩa rau muống luộc xanh, giòn nữa thôi. Đơn giản nhưng bạn đã có một bữa ăn ngon trọn vị hương sắc rồi.

Mong các bạn thực hiện thành công với cách làm gà hầm sả mà mình giới thiệu hôm nay.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

Tips Bí kíp hay giúp bạn nấu nướng dễ xào bún với tôm món ngon từ bún PÃƒÆ te làm đồ giống sao Tỉa trái cây thành lọ hoa bắt mắt ga hap sa mon an vat ngon qua Bánh sò madeleine bánh của người Pháp cach lam lau luon khô cá tra lăn phồng chiên phồng gỏi Sangria Giáng Sinh thức uống rượu vang Cách làm ruốc thịt cach lam banh bap đùi gà khai vị tiệc đứng bánh mì tôm cua Lap xuong mi tuong den Vit nau mang Mẹo chữa cơm sống nhão khê Và n cách làm chè trôi mận snack cà rốt Diệu Kim Lẩu Thái chua cay đánh bay bưởi chân gà trộn công thức xôi lạp xưởng đậu hà lan món ngon đón Tết đống ca kho riêng bề Làm sao để chọn hành tây ngon Doi heo chao khoai lang Bánh phu thê trong lễ cưới ở đất Cố salad gà xé nhỏ cẠi Lạc cach nau chao dau hu sushi rau cu xào lăng hướng dẫn làm bánh flan cach lam kem dau thanh trà Khai vi công thức sinh tố chuối bơ vị bạc hà Banh chiffon Banh heclass="label" style="background-color: #8B12D6" href="/index.php?q=cach lam banh phuc linh">cach lam banh phuc linh cÃƒÆ Basa làm bánh quy tôm tôm hùm tôm hùm nướng phô mai nem nắm me đá salad đậu cove Hướng dẫn 4 bước đơn giản tỉa hoa kim chi nuong đậu hũ chiên sả bánh cookie sa ot cach nấu sửa sen lam tom rim cach lam kim chi dua leo đậu hũ nhồi tôm thịt mon da day tron Nep thang Thịt lợn canh Com dep tron dua thịt gà chiên tốc hành thịt gà om nước tương Bắp rang bơ banh cannelloni thom ngon cách làm cơm chiên Cơm chiên thập cẩm Trời MÃÆm vit nau chao do công thức bún xào thái lan Bánh khoai lang rau cu sot sa te tấm ca hoi luc lac ngon ga tan tết Ất mùi 2015 Cặt Heo cà dua hong bếp lam cha lua ngon nhu ngoai hang Tết Việt luôn có hương vị rất riêng mon thit chien ngon cách làm sinh tố lắc oreo cách gói bánh chưng tôm xốc tỏi Nhớ tôm chua Huế nước mắm chua cay búp nui sốt kem Xao Tai heo cach lam bun mang ga ngon băn âmthưc đậu hũ sốt mắm cay Bún cá lóc cach nuong banh mi cach lam ốc cà na xào bơ mot huong dan nâu an vo bò ẫm cách làm bánh xoài bánh trứng thịt lợn cach lam hoa muc ngon món ăn sáng ngon cha bong heo ga nuong chanh cách làm xoi dò rau má đậu xay sinh tố dưa leo