Vừa thơm vừa ngon lại tốt cho sức khỏe nhé!
Gà hầm ngải cứu vì sức khỏe

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt đùi gà 500 Gr
  • 1 củ Gừng một ít
  • 1 mớ Ngải cứu một ít
  • Hạt nêm một ít
  • mì chính một ít
  • Tiêu một ít

Cách Thực hiện:

1

Đầu tiên chúng ta xào thơm chút gừng xới xíu dầu.Gừng này tùy vào sợ thích mùi đậm hay nhẹ mà chúng ta giã hay cắt lát nhé. Gừng càng được chày giã dập sẽ cho mùi mạnh hơn là cắt thái bằng dao. Gà hầm ngải cứu vì sức khỏe

2

Khi gừng đã thơm, chúng ta tắt lửa và cho vào 2 muỗng canh nước mắm ngon, chút hạt nêm, Bột gọt (mì chính) và tiêu. Quậy lên cho đều và tiếp tục cho thịt gà vào ướp 15p. Gà hầm ngải cứu vì sức khỏe

3

Ngải cứu sau khi mua về chúng ta nhặt sạch lá ủa và chọn lấu phần ngọn non nhất. Các lá nguyên cũng có thể giữ lại miễn là đừng úa và dập nát. Gà hầm ngải cứu vì sức khỏe

4

Sau khi thịt gà đã thấm gia vị. Chúng ta bật bếp trở lại và xào gà với gia vị đã ướp khi nãy. Khi thấy gà đã hơi săn lại chúng ta cho tiếp nước vào, ngập qua phần thịt gà một ít thôi. Nhiều nước quá cũng sẽ không ngon. Gà hầm ngải cứu vì sức khỏe

5

Tiếp tục hầm trong 20p đến khi thịt gà mềm chúng ta dọn ra cùng rau như cách ăn lẩu. Nhúng rau tới đâu ăn tới đó để cảm giác được hết vị thơm ngon của rau ngải cứu. Dùng kèm với cơm là ngon nhất ^^!. Gà hầm ngải cứu vì sức khỏe

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

Cach lam kem dua leo Dưa chuột bao tử muối Muối dưa 9 đặc sản ngon ở Vĩnh Phúc 2 cocktail bailey cang cua sa ot ngon ngao sốt me chua cay ngọt bap xao tom kho ngon sup tao voi can tay bánh tai lam banh cho be sấu ngâm mắm tỏi ớt Món ăn bài thuốc trị ho cho bà bầu Banh bông lan ChẠcà Sửa đậu nành mì gói xào sa tế Món ăn đơn giản lẩu hải sản salad cÃƒÆ chua Chà Mít non banh troi ngu sac sinh to dua hau chuoi Sả ớt ngôi nhà Sắp xếp MON LAU Canh xương hầm Mon Thai Mì trứng xào Canh cà giải nhiệt Mì ga Món thịt bò Sườn non kho sinh tố dâu chua ngọt Sườn heo mì chay món chay Giang Vũ Canh bi do sa lát trái cây kem chua Mè đen Cach ga Bí quyết muối dưa cải ngon Cẩn SẠnama Cach lam xoi Mâm bì cuốn Cún Khang Sườn cốt lết sốt dầu hào bánh teokbokki lắc Món ngon món ngon từ đậu phụ Đậu phụ đút bun cha ha noi MON CHAY sup ca ri miến trộn kiểu hàn miến xào thịt lợn cách làm bánh bao bí đỏ mứt dâu phết bánh mì pha trà chanh Chuoi nướng cách làm kem trà xanh làm dây buộc tóc ca chép nấu canh hến chua lam ca sot chua cay Mien trung Cach lam Kim chi cach ran nem vang sợi bánh Dorayaki sinh tố cà chua mật ong kem bo da lat orange RAU CAU Ra bánh đa nem da dieu pho mai Cac mon xoi Cac mon canh so tay nau an Pate canh nấm bí đỏ Ca chua PHÁI CAch lam Cha gio Mứt dua Mát trời nấu bún bò gân Thành bánh chưng Menu Giảm CANH GÃƒÆ bữa cơm chay cach lam thit ba chi cuon ot Mục Cất đồ Món ngon cuối tuần Cơm nấm thịt bằm Phong cach nau che bà ba CANH CHUA cạch Pâte cach lam com rang Màu Cửu lam panna cotta dau ngon Món ngon cho bé Nui xào thập cẩm Chè đậu đỏ cach lam mi tuoi Món ngon cho bé Khoai tây trộn thịt chiên ca tim dam dua bo dam Cẩn thận với độc tố của khoai Bánh cu cai Món mực